Evdə qırmızı kül şərab hazırlamaq üçün necə

Bu evdə qırmızı kül şərab hazırlamaq üçün bir snap edir. vəhşi giləmeyvə bir vedrə haqqında bunu. Bu məbləğin içki 16 və ya 17 litr olur. Siz Aronia giləmeyvə eyni şərab və ya qarışdırmaq və Qarışıq edə bilərsiniz. Bu içki xüsusi acı var, amma çox yaxşı turş olmadan saxlanılır.

Biz qırmızı Rowan həyata ev şərab başlayır

Çox əhəmiyyətli bir sual - zaman giləmeyvə seçin. evdə şərab qırmızı dağ kül dondurulmuş meyvə mütləq edilməsi lazım olduğunu bir hiss var. Eyni içki və şaxtadan nailed almaq və onlardan bakir giləmeyvə - Amma təcrübə bu ziddiyyət təşkil edir.

Mərhum payızda lazım meyvə toplamaq. sonradan dar boyun ilə bir şüşə yerləşdirilmiş dvadtsatilitrovuyu Rowan desyatilitrovoe bucket toplanan (su əlavə həcmi tələb olunur). Amma ilk twigs və budaqları təmizlənmiş və ilkin wort edilməsi başlamaq lazımdır. Bu giləmeyvə Məsələn albalı və ya qarağat üçün kimi şirəli deyil, çünki şərab qırmızı kül Recipe bu mərhələdə su əlavə edir.

Onlar bitki qoymaq əvvəl heç bir halda giləmeyvə yumaq yoxdur. evdə qırmızı dağ kül şərab bu mühüm nüans riayət tələb edir. meyvə əhatə ağımtıl örtüklü fermentasiya həyata bir maddə var. Onlara olmadan, bu evdə qırmızı dağ kül əla şərab lazımdır ki, mümkün deyil. Giləmeyvə tez-tez palçıq ilə əhatə olunmayan və toz kiçik bir hissəsini içki altına həlli prosesində həll və bu qurutmaq etmək mümkün olacaq.

Siz özünüz Rowan wort peredavit bilər, lakin bu, çox vaxt aparan məsələdir. Bu çox sürətli bir ət grinder ildə twist daha yaxşıdır. burun burulma prosesində vurulmuş sapı. Beləliklə, biz çox daşqın qarşısını almaq üçün mütəmadi olaraq təmizləmək lazımdır. Nəticədə, narıncı suspenziya lazımdır. Bu rubbed Rowan biraz az olmalıdır xam soyuq su, bir fincan və ya qazana qoymaq və tökmək edilməlidir. Üç və ya beş gün, qarışıq bir sərin yerdə dayanmaq olmalıdır. Bu kifli deyil ki, hər gün, bu qarışıq olmalıdır.

daha tədbirlər

Beş gün sonra hazırlanmış şüşə fincan daxil tökülür edilməlidir, tərpənmək və cuna ilə əhatə, bir isti qoymaq şəkər normasına yaxın (təxminən 2 kq) yarısı əlavə edin. Üç gün sonra, başqa konteyner daxil tökülür. Su slide şüşə müəyyən şəkər başqa 2 kq doldurmaq isti yerdə buraxın. Bu kütləvi ferment, şərab almaq. Başqa şüşə daxil drained və (onu hələ sərin idi ki, arzu - belə bir zirzəmi kimi) bir qaranlıq yerdə gətirmək olmalıdır yenə su konteyner kilid müəyyən. şərab hələ qaranlıq - bu onun xüsusiyyət var. bir il üçün daimi, bu tip və tam hazır olacaq.

Rowan Şərab xassələri

Bu içki incə və xoş acı ilə çox gözəl sarı-narıncı hue, zərif ləzzət var. kül olan vitaminlər, öd yolları, ateroskleroz, və constipation xəstəlikləri kömək edir. Əlbəttə ki, bir gün, bu halda bir neçə yemek kaşığı almaq lazımdır.