Kömək etmək göbələk nə kəsilmiş göbələk mavi çevrilir

Necə tez-tez heç tanımadığı göbələk tapa bilərəm? Əlbəttə ki, mən bu "sakit ov" hər fan yaşadı. zəhərli növ yeməli ayırmaq əlamətləri bir sıra kömək edəcək. cut üzərində göbələk cür mavi çevrilir nə anlamaq üçün cəhd edin.

boru və boşqab növləri bir plüralizmi kəsilmiş əti rəng dəyişdirilməsi olduğunu Birincisi, bir bron etmək lazımdır. Bu hissəsi olan bəzi maddələrin hava oksidləşmə ilə bağlıdır. mavi Mushroom, cut, dadlı boletus və ağ zəhərli yalan də ola bilər. sonuncu - ən təhlükəli biri və toksinlerin miqdarı olan ağır zəhərlənmə səbəb olur.

Warning: Dangerous ikiqat

Siz hansı bilmirsinizsə mavi çevrilir, kəsilmiş göbələk lakin burada yol, bir gözəl, çox ehtiyatlı olun görüşüb. Bu qondarma "şeytan göbələk", və ya yalan ağ. Zahirən o, həqiqətən Borovik bənzəyir. Eyni qalın ətli kök, qabarıq cap, lakin bəzi fərqlər var! White göbələk kəsilmiş rəngini deyil. əti dərhal zəhərli əkiz mavi çevrilir və ya çəhrayı çevrilir. Bundan əlavə, ayaq şeytani göbələk örtülmüş mesh bildirib və coloration Borovika daha parlaq edir.

Başqa bir saxta ağ bitterling edir. Onlara görə dad daha çətindir zəhər. ağ göbələk bitterling ilə müqayisədə çəhrayı və ya mavi əti və iyrənc acı dad dönüş, bir slimmer ayaq edir.

yeməli növ

nə tapmaq üçün kəsilmiş göbələk mavi çevrilir, bu, olduqca ümumi yeməli növ hesab edilməlidir. Bu boru növləri: ağcaqovaq, boletus, Polşa göbələk.

ayaq darkens və cap kimi orada meyvə bədən Boletus dərhal kəsilmiş mavi açın. Çünki bu Boletus yeməkləri çirkin görünür, lakin bir yaxşı dad və gözəl ətri var. bir parlaq qırmızı papaq və boz mesh ayaq ola bilər edin.

Mən mavi boletuses ayaq çevirmək, lakin belə aydın və papaq cəmi cut ağ qalır. Fruit bədən ibarətdir uzun ayaqları (1-1,5 sm diametri) və qəhvəyi qabarıq cap. rəng işıq (təxminən ağ) dəyişə bilər tünd qəhvəyi. ayaq bir çətinliklə görünən tərəzi ilə həmişə boz edir.

Nadir "mavi" göbələk

"Polşa göbələk" və ya poddubovik kimi tanınan çox rarer hallarda. Siz yalnız yarpaqlı əsasən palıd meşələri onları tapa bilərsiniz, çünki bu, bir real tapıntıdır. əti rəng dəyişir olduğundan, kəsilmiş göbələk cür mavi çevrilir nə bilmək vacibdir. təcrübəli göbələk alıcılar görə, podduboviki dərhal tünd mavi və ya hətta bənövşəyi olmaq, cut rəng dəyişir. Lakin, bu rəng qurutma haradasa yox.

Xarici ağ və ağcaqovaq ilə poddubovik səhv ola bilər. Əgər yaxından baxmaq əgər Lakin, hətta çılpaq ilbiz xüsusilə köhnə barvermə orqanları, spreading, Polşa göbələk ki, papaq həmişə açıq görmək üçün asandır. Sellüloz, yumşaq, çünki tez-tez qurdlar ziyan nə bir xoş dadı var. cap səthinin rəngi - nəcib qəhvəyi, qəhvə, zəngin şabalıd. nəmli mühitdə dəri parlaq, lakin əlində qalmaq deyil. bərk yaşıl boya ilə mature sporophores onu sarı rəng, boru qat arxa tərəfində mavi çevrilir. Avropada palıd ağacları artan, lakin Rusiyanın bu ephedra bilər, lakin bu, çox nadir.