Abrau-Durso: tarix yerləri haradadır və parlaq şərab zavodu dövrü

Bir çox dəniz naminə Krasnodar bölgəsinə getmək və çimərliklər üz hustle və küy digər hissələri xəbərdar deyil. təzə hava, geniş expanses, gözəl dekorasiya və çox dadlı parlaq şərab var.

Bu Abrau-Durso gedir. "Harada kimdir?" - xahiş. Bütün Novorossiysk yaxınlığında, Krasnodar bölgəsində, eyni.

Abrau Durso və

Əslində, göl yaxınlığında kənd Abrau çağırıb. Durso, dəniz sahilində, - 7 kilometr. Siz dağ dolama yolda əldə edə bilərsiniz.

Durso sahilində hər hansı mövqeyində kimi, çimərliklər, istirahət, qonaq evləri, otellər var.

xəstəxana, polis, post ofis, yerli hökumət və, əlbəttə, eyni adlı məşhur göl: Abrau bütün "əmlak mərkəzi" atributudur.

lake Abrau

Bu, yay çimmək üçün uyğun bir böyük təxminən 200 hektar, və qızdırılır.

Alimlər hələ onun mənşəyi sirr ilə mübarizə edir. "Failure" - belə anbarının adını tərcümə - rock təbəqələrini dəyişkən nəticəsində meydana ola bilər, və bəlkə bu şirin dəniz qalıqları var. göl hələ balıq bir çox deyil.

ikinci tapmaca drenaj sistemi yerləşir. Abrau çay və sualtı düymələri və heç bir açıq axını powered. artıq buxarlanır, ancaq ki, təklif?

göl heç bitki, qapalı su obyektlərinin xarakterik və heç bir şübhə su təravət var. Bu fakt həm də dənizə hələ mövcud qoşulma haqqında cəsarətli fərziyyələr təsdiq edə bilər.

Bam - Not uzaq göl bir kiçik hovuz var Abrau-Durso bir meşə var. There meraklıları lotus gül becərilməsi ilə məşğul idi. bir headwind əsən zaman, uzun su yanaşma əvvəl iz hiss edə bilər.

Lake Legend

Hər hansı bir sirli əfsanə yer və nəsildən-nəslə onları keçir. göl Abrau bir neçə.

ilk yoxsul oğlan bir gənc Çərkəz sevgi deyir. O, valideynləri asi cəsarət və tək seçilmiş darıxılan etməyib.

Beauty o, öz zövqlərə başqa bir şey qiymətləndirən deyil, boş insanlar tərəfindən əhatə yaşadığı xoşbəxt deyildi. Bunun üçün onların Allahı və cəzalandırılır. Bir gün kənd torpağa batdı.

qədər qız yetim və su çatışmazlığı tökdü dərə, açıq uzun müddət üçün ağladı. Belə ki, göl yaradılmışdır.

Çərkəz boğmaq üçün getdi, lakin o, məyus idi. O, qarşı sahilə su getdi. bir lover oğlan gözləyir Woman var. nağılları Həmişə olduğu kimi, onlar sevgi və harmoniya həyat istirahət üçün yaşadı.

Başqa bir əfsanə süxurların bir cəza kimi həbs və onun doğma kəndində rifahı and edilmişdir bir əxlaqsız qız deyir. A keçən çoban, kökündən onun planları dəyişdi. Aul o tövbə və göz yaşı çatışmazlığı qədər dolu qədər ağladı bilmədi. birinci halda kimi xoşbəxt kimi End əfsanə.

Amma ən gözəl nağıl - haqqında göl dragon altındakı yaşayır. günəş şüalarının onun tərəzi əks və zümrüd-mavi rəngli su ləkələnmiş olunur.

track göl səthində Moonlit gecə görünür. Bəzi boğmaq bilməyən qız ayaq ayaq izləri olduqca xatırladan olduğunu deyirlər. Digərləri bu yal yuxu dragon glows ki, mübahisə.

xəzinə haqqında Abrau hekayə ilə bağlı əfsanələr əlavə. Neonazi Qafqaza can idi zamanda, o, zavodun zirzəmilərinə olan göl şampan bütün səhmlərinin boğmaq üçün sifariş alıb. şüşə on minlərlə idi. Düşmən onların qələbə ölkənin ən yaxşı şampan şərabı qeyd etdi Kimsə istədi.

Müharibədən sonra, cəhdləri bir qiymətsiz xəzinə tapmaq, lakin boşuna idi. Bu daşqın yalnız heç kim harada xatırlayır ki, məlumdur. Abrau-Durso onun sirlərini saxlayır.

Winery: Keçmiş

əfsanələr təsvir uğursuz hadisələrdən sonra Çərkəz gölün sahilində məskunlaşmışdır heç vaxt. Əsrlər sonra Qafqazda müharibədən sonra Rusiya bura gəldik.

Prince Lev Golitsyn bu yerlərdə diqqət çəkdi və İmperator göl sahilində bir qəsəbə yaradılması haqqında nominal fərman etdi. Harada fabriki "Abrau-Durso" bir şey gölə axan yalnız bakirə meşə və murmuring çay rustled gün.

Biz bu torpaq kənd təsərrüfatı hər cür uyğun qərar xüsusi komissiya qədər toplanmışdır. Bu üzüm becərilməsi başqa ki, bir şey təklif edilib.

Sevindirici haldır ki, başqa patriot FI var idi Hejduk, üzümçülük aşiq həmçinin Prince Golitsyn kimi şərabçılıq ildə. onların əzm bitki sayəsində 1870-ci ildə ortaya çıxdı.

ilk üzüm gətirdi. Onlar yaxşı məskunlaşmış və bitki üzüm gələcəyi üçün əsas verdi. Originally üzüm şərabları istehsal. XX əsrin gəlişi bir şampan tərəf damğasını vurdu. parlaq şərab ilk 13,000 şüşə bir zəfər yürüşü "Abrau-Durso" zavodu başladı.

Bir neçə dəfə istehsal ölüm astanasında idi. Revolution, müharibə, Sovet İttifaqının dağılması - bütün bu qiymətsiz binalar və avadanlıqlar üçün böyük ziyana səbəb oldu.

bir dəfə keçirilən və Hejduk və Golitsyn kimi insanlar var idi, onlar şərabçılıq ənənələrini bərpa məhv və şampan yenidən sevindirdi biliciləri bərpa.

Factory "Abrau-Durso" Hazırda

Bu gün, bitki birbaşa ənənəvi texnologiyası ilə edilən ən yaxşı şampan şərabı azad ilə bağlıdır. Bu yaxşı elit ki, güman edilir üzüm sortları həmin yerlərdə Abrau-Durso bitir. Winery yalnız yerli sortlarının istifadə edir, həm də digər regionlarda və digər ölkələrdə gətirir.

hələ istehsalında parlaq şərab istehsal manual metodu riayət etməlidir. Prince Golitsyn yalnız bir qadının əlləri metodik gün-to-gün eyni əməliyyat həyata keçirə bilərlər iddia etdi. hiss və şərab yetişmə qulaq asmaq üçün edə bilərlər.

"Abrau-Durso" On qadın cəlb əsas əməliyyatları davam edir. onların bacarıq və səbr onlar öz minnətdarlığımı bildirmək lazımdır. şampan keyfiyyətli Fransa və İtaliya oxşar şərablar üçün aşağı deyil.

məhsullarının populyarlıq baxmayaraq, bitki board zavodu "Abrau-Durso" ərazisində turistlər üçün bir sıra xidmətlərin yaradılması ideyasını irəli sürüb.

Factory Tour

təşəbbüs dəstək alıb. muzey təşkil edən bərpa köhnə bina. Biz üç restoran, marka mağaza və 40 otaqları ilə bir otel inşa edilmişdir.

Territory və zirzəmilər deyil "Abrau-Durso" zavodu, əsas istehsal, turistlərin yüzlərlə gündəlik edin. təlimatlar rolu işçiləri müdafiə. Onlar parlaq şərab istehsal prosesi barədə maraqlı və həvəsli müzakirəsi var.

Bu yerlərdə özünüzü tapmaq varsa, siz 2-3 saat tur seçin əmin olun. Onlar metodu Champenoise, ənənəvi şampan istehsal texnologiyası haqqında sizə xəbər verəcəkdir.

Siz görmək və toplanış deşilməyə və disgorging keçirilməsi rəsm, belə Cuvée istehsalı kimi prosesləri haqqında məlumat. Hər bir proses, vaxt, unikal və olduqca mürəkkəb konsentrasiyası və bacarıq tələb edir. Hətta həyat risk ilə bağlı. Butulkalar bəzən partlatmağı və zədə səbəb ola bilər.

tam dövrü - - üzüm dolu şüşə tur sonunda "Abrau-Durso ki," qeyd etmək əmin olun. Bu şərab istehsalı üçün bir matah edir.

Sonra, siz təklif təşəkkür edə bilərsiniz bir dequstasiya dəvət olunur , şərab bir seçim və şirkətin mağaza bir neçə şüşə almaq.

Krai Abrau-Durso, burada məşhur zavod - Krasnodar ərazisində ən mənzərəli yerlərindən biri. sirlərini və əfsanələr ilə əhatə sonsuz üzüm bağları, relikt meşələr, çağlayan çay, göl, üz Qaçan, bir neçə nəfər biganə qalır. əla keyfiyyətli sərin şampan bir nəfəs yaxşı Vurğulamaq səyahət gözəllik deyil.