Çörək formaları hansılardır?

No bayram, bu böyük bayram və ya bir ailə nahar olsun, çörək olmadan edə bilməz. Bu mağaza alınmış və ya özünüz hazırlamaq bilər. ilk seçimi - sürətli, lakin ikinci - ən dadlı. Amma nə çörək etmək üçün necə? Bu gün istehsalçıları ənənəvi müasir, formaları böyük bir sıra təklif edirik. Bu sizin üçün doğru olanı seçmək üçün yalnız qalır.

metal

1. çörək dəmir qəliblər lehimli lakin kifayət qədər uzun, eyni isidir. kif deformasiya deyil və uzun xidmət edir. Çörək də onların vasitəsilə bişirilir. Artıq az onlar diri xəmir çörək belə formalarından istifadə. dəmir təbii qeyri-stick müdafiə səthində nəhayət yağı əmir və ki. çatışmazlıqlar arasında çəki və kövrəklik bir çox qeyd etmək olar.

2. Şəklindəki paslanmayan polad güclü, yüngül. Due nazik divar, çörək daha sürətli və daha aşağı temperaturda dəmir üçün tələb olunan daha onlara bişirilir. paslanmayan polad çörək şəklində onun dadı və vizual keyfiyyətləri itirmək deyil. material özü turşuları və alkaliler məruz bilməz. Cilalanmış formaları daha gigiyenik var. mexaniki stress kifayət qədər davamlı Mat.

keramika

Belə formaları yavaş-yavaş qızdırılır. Buna görə, pastries bərabər vasitəsilə bişirilir. Bundan əlavə, keramika məhsulları cəlbedici görünüşü var. Bu mümkün masa xidmət üçün çörək forma tortlar aradan qaldırılması üçün edir. Lakin keramika çox nöqsanlar. Birincisi, ağır məqalələr. İkincisi, material bir məsaməli struktura malikdir. Ceramics microcracks vasitəsilə nəm udur və nəticədə məhv. Üçüncüsü, yalnız soyuq soba yer onu, və ya temperatur forma crack dəyişir.

şüşə

Bu şəffaf divarları var, çünki çörək Bu forma rahatdır. Siz asanlıqla cooking prosesi prokontroliruete. Istilik davamlı şüşə belə qida dad təsir etmir, yüksək temperatur altında hər hansı bir maddə azad etmir. material lakin formalı yavaş-yavaş Cools çörəkçilik, zəif istilik aparır.

silikon

çörək bu müasir formaları bir çox üstünlüklər var. Onlar -60-dan +280 dərəcə qədər temperaturda tab edə bilərlər. Baking onlara qalmaq deyil, və aradan qaldırılması üçün çox asandır. Bunu etmək üçün, sadəcə daxili formu burub açmaq. Və şekiller, ölçü və rəng nə bir sıra! Siz, böyük kvadrat və ya oval çörək, və ya kiçik dəyirmi bulka bişirmək olar.

Siz çörəkçilik istəyirsinizsə bu yalnız dadlı, həm də gözəl, sonra qaldırdı mərtəbə və divarları ilə çörək şəklində seçin. Silikon qida dad təsir etmir, üstəlik, bu yumaq üçün asandır. Lakin, belə elastiklik kimi bu üstünlüyü material, bir dezavantaj ilə nəticələnə bilər. yüksək temperaturda uzun ifşa ilə forma əyri. yerine onun tort çörək yapmaq qərar əgər, meyilli tökmək üçün bir risk var. Amma istehsalçıları metal çərçivə formu azad bu problemi həll etdi. İndi onlar soba çatdırmaq çətin olmayacaq.

Siz çörək nə olursa olsun forması: çuqun, keramika, silisium və başqaları, sevgi və yaxşı yumor ilə bişirmək və ən dadlı şirniyyat var.