Qida və içkilərWines və spirtli içkilər

Giləmeyvə ev şərab sübut resept

Evdə şərab asanlıqla mövsümi giləmeyvə hər hansı hazırlana bilər. hər bir sinfi üçün içki dadı və ətri aşkar imkan verir ki, xüsusi texnologiya var. Bu gün biz müxtəlif giləmeyvə ev şərab yaxşı reseptlər sizə təqdim.

böyürtkən şərab

Bu içki müdhiş ləzzət və orijinal dadı var. Biz sizə asanlıqla tətbiq edə bilər giləmeyvə əldəqayırma şərab üçün sadə resept təklif edirik:

  • bir qoyun taxta çəllək giləmeyvə 2,5 kq və hərtərəfli onlara rub.
  • dörd gün sərin yerdə su və yer böyürtkən altı litr tökülür.
  • gözəl bir ələk vasitəsilə gərginləşdirmək. Ayrı bir qabda, mash giləmeyvə və əlinə maye buraxın və yenidən su ilə doldurun (dörd litr lazımdır).
  • altı saat sonra, böyürtkən gərginləşdirmək, sonra giləmeyvə sıxmaq və imtina etmək lazımdır.
  • Iki infuziya birlikdə qoşun ona 250 bal qram şəkər yarım kiloqram əlavə edin.
  • Bir taxta çəllək nəticəsində kütləvi Pour bir sərin yerdə möhkəm bağlayın və yer.

altı ay sonra, bir gözəl ətirli içki edə bilərsiniz.

itburnu Wine

giləmeyvə şərab bir sadə resept evdə əvvəl. diqqətlə təlimatları oxuyun və tədbirlər dəqiq ardıcıllıqla təkrar:

  • yetişmiş vəhşi hərtərəfli təmiz bir kiloqram gül və su altında yaxalamaq.
  • bütün sümükləri çıxarın və sonra beş litr jar giləmeyvə qoyun.
  • bir fincan daxil şəkər siropu (su üç litr kiloqram şəkər) Pour və bir boş parça ilə əhatə edir.
  • üç ay isti yerdə şərab gələcək qoyun. vaxtaşırı bilər məzmunu silkələmək unutmayın.
  • müəyyən vaxt, şirəsi gərginləşdirmək zaman, bir şüşə tökülür və (siz də qum ilə bir qutu onları bilər) zirzəmiyə qoyun.

bir şərab mağaza artıq güclü olur ki, unutmayın.

Güclü şərab qırmızı qarağat

Bu içki ötən yay parlaq günəşli gün sizə xatırlatmaq olacaq. qırmızı qarağat giləmeyvə ev şərab üçün Recipe burada mövcuddur:

  • giləmeyvə altı kilo əzmək və sonra 1,5 şəkər kilo və su bir litr ilə qarışdırılır. Siz şərab istəyirsinizsə sonra filial ehtiyac yoxdur aradan qaldırılması, tart dad idi.
  • qarağat ferment qədər gözləyin, sonra ayrı-ayrı konteyner daxil maye tökülür.
  • şərab on litr, bir şəkər kilo və araq litr (siz brendi ilə əvəz edə bilərsiniz) lazımdır. maddələr Mix və yeddi həftə dəm imkan verir.
  • Bundan sonra şərab süzülür edilməlidir və şüşə daxil tökülür.

içki dörd ay hazır olacaq.

dondurulmuş giləmeyvə ev şərab üçün Recipe

albalı ilə çiyələk var, onda siz asanlıqla dondurucu onlara bir ləzzətli sərinləşdirici içki bişirmək olar. onun hazırlanması resept aşağıda bax:

  • qarışdırıcı qabda albalı (pitted) 500 qram və çiyələk 400 qram qoşun.
  • su bir fincan Pour və şəkər 250 qram qoydu.
  • məhsulları Süpürgə və jar onları yeniden.
  • sonra giləmeyvə maye tökmək, su şüşə, maya iki qram şəkər bir qaşıq ilə karıştırın.
  • Gələcək su bir şüşə şərab əlavə bir neçə qat qatlanmış cuna ilə banka əhatə, və isti yerdə üç gün qoymaq. ən azı gündə bir dəfə fincan Shake.
  • müəyyən vaxt, maye gərginləşdirmək zaman, yeni bir jar tökülür şəkər 250 qram əlavə və qaranlıq yerdə su tələ altında qoydu.
  • iki həftə nuru prosesi təkrarlayın. lazım olsa bir az daha şəkər əlavə, şərab cəhd edin.

Bundan sonra şərab şüşə tökülür bilər və ya yalnız digər məqsədlər üçün istifadə etmək.

qara qarağat giləmeyvə ev şərab üçün Recipe

Bu giləmeyvə yaxşı gezmek və içki dad qeyri-adi və dadlı çıxır, çünki Bağçılar qarağat sevirəm. qara qarağat şərab bir çox tart almaq, lakin tez-tez digər komponentləri əlavə hazırlanır çünki. Amma biz sizə giləmeyvə əldəqayırma şərab üçün bir klassik resept təklif etmək istəyirəm. Onun üçün, aşağıdakı maddələr hazırlamaq lazımdır:

  • su üç hissələri.
  • Bir hissəsi şəkər.
  • meyvə iki ədəd.

Necə hazırlamaq üçün:

  • Giləmeyvə vasitəsilə təkrarlamaq və geniş boyun ilə konteyner qat. onun qarışdırıcı, bir qarışdırıcı və ya əl hər hansı bir vasitə ilə üyütmək.
  • Half şəkər isti suda həll, sonra qarağat siropu əlavə edin.
  • cuna ilə fincan əhatə edir və bir neçə gün tək buraxın. vaxtaşırı maye silkələmək və ya onun taxta qaşıq tərpənmək unutmayın.
  • Şərab gələcəyini gərginləşdirmək banka daxil tökmək və hidravlik kilidi bağlayın. zəruri halda, şəkər əlavə, şirəsi edin və.
  • iki və ya üç həftə sonra stop fermentasiya, yeni bankların şərab rack və hidravlik kilidi yaxın zaman. sərin yerdə şərab qoyun.
  • Hər üç həftə, şərab süzülür və şirinlik üçün test olmalıdır.

Bir neçə ay sonra, şüşə daxil içki tökmək və zirzəmi qoydu. biz konservantlardan yemək üçün istifadə etməyib, çünki bu şərab, artıq iki il saxlanılır.

nanə ilə blueberries şərab

giləmeyvə ev şərab tərifləri seçim etmək çətindir ki, belə müxtəlifdir. Amma biz hazırlamaq asan və səy bir çox başa deyil ki, böyük seçimi təklif edir.

  • şəkər iki kilo və su üç litr siropu qaynatmaq.
  • Kiçik bir konteyner, bir limon qabığı və böyük şüa nanə qoyun. şərbət məhsulları bir hissəsidir Pour və qapağı bağlayın. maye cools qədər gözləyin.
  • , Blueberries üç kiloqram Yaxalama onu reassemble və püresi qarışdırıcı üyütmək.
  • və böyük bir şüşə qoyun hazır qidalar şərbət tökülür. mütəmadi olaraq tərpənmək unutmayın yeddi gün otaq temperaturunda ferment şərab buraxın.
  • giləmeyvə narahat deyil, belə ki zaman doğru zaman, diqqətlə maye off tökmək olacaq.
  • New yeməklər, uzun boru ilə təchiz qapaq, bağlayın. boru sonu su yerləşdirilmiş və bir on gün tərk etdi.

ki, şərab şişelenmiş sonra dörd ay dəm bildirin.

çiyələk şərab

giləmeyvə bütün ev şərab tarifleri bir-birinə bənzəyir, lakin onların arasında bəzi fərqlər var. Belə ki, diqqətlə təlimatları oxumaq:

  • sonra bir qazan onları qoymaq, sapı giləmeyvə aradan qaldırılması, çiyələk bir kilo keçir.
  • çiyələk qarışdırıcı Grind və ya bir ələk vasitəsilə rub. bu şəkər bir kilo əlavə və qarışdırılır.
  • geniş boyun ilə gəmi daxil püresi Transfer isti su 500 ml tökülür və isti yerdə dörd gün durmaq bildirin.
  • Zaman doğru zaman, köpük aradan qaldırılması və bir kağız filter və bir ələk vasitəsilə maye gərginləşdirmək edəcək.
  • , Araq yarım litr içmək tərpənmək, təmiz şüşə daxil tökülür və zirzəmi onları qoymaq edin.

Bir neçə gün ərzində bir dadlı çiyələk şərab edə bilərsiniz.

Wine red Rowan

Bu qeyri-adi payız içki yəqin ki, sizin dad olacaq. Rowan giləmeyvə olan ev şərab üçün Recipe aşağıda oxuyun:

  • Rowan giləmeyvə filial 12 saat dondurucu və yer ayırın. Bundan sonra qaynar su ilə doldurun və yarım saat istilənmək.
  • şirəsi Drain (siz saxlamaq lazımdır) və sonra isti su və giləmeyvə ilə doldurun. Bu dəfə onlar beş saat tərk edilməlidir.
  • gərgin maye qoşun. şərab hər litr üçün su bir litr və şəkər kiloqram almaq.
  • maya starter wort əlavə və şərab ferment qədər gözləyin. vaxtaşırı silkələmək unutmayın.
  • Bir neçə həftə sonra, maye gərginləşdirmək və təmiz şüşə onu tökülür.

sərin yerdə şərab saxlamaq.

Chokeberry şərab

Burada dadlı içki üçün bir çox sadə resept:

  • giləmeyvə vasitəsilə gedin və sizin əlinizlə onlara mash. Ayrıca, bir ət grinder və ya qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz.
  • dağ kül (3 1) və su şəkər əlavə (3: 1).
  • jar nəticəsində kütləvi Pour və qoyun su tələ. Lower suya hose sonunda və nəm saxlamaq.
  • sərin qaranlıq yerdə konteyner qoyun.
  • üç ay, şərab, gərginlik və şüşə sonra.

Viburnum Şərab

yaxşı kefləndirici içki bir tart dad hazırlanması. giləmeyvə Recipe ev şərab sadədir:

  • (Kiloqram 100 qram), twigs olan giləmeyvə ayırın onları doğramaq və su (sellüloz kiloqram 200 ml) ilə doldurmaq və şəkər əlavə edin.
  • viburnum ferment (təxminən üç gün) gözləyin, sonra suyu gərginləşdirmək və daha çox su və şəkər əlavə edin.
  • şərab ənənəvi üsulları ilə hazırlanmalıdır.

Siz bişirmək istəyirsinizsə bir desert şərab , şirə sonra bir litr su 500 ml və şəkər 350 qram edir. Bir masa etmək istəsəniz halda, su 1,7 litr və şəkər 300 qram lazımdır.

itburnu Wine

Ötəri sadə resept orijinal içki hazırlamaq bilər:

  • , Təzə giləmeyvə kiloqram edin yumaq və onlara reassemble.
  • su altı litr və şəkər 500 qram siropu bişirilir. çörək maya (ehtiyac 10 qram) və limon turşusu bir çay qaşığı ilə qarışdırılır.
  • tank gül itburnu qoyun və siropu ilə doldurun. bir həftə gələcək tək içki buraxın.
  • maye gərginləşdirmək və bu şüşə daxil tökülür.

Siz parlaq şərab etmək istəyirsinizsə, onda şampan bir şüşə içki tökmək və kişmiş ilə şəkər hər qaşıq əlavə edin. bir tel ilə boyun mantar vint unutmayın. Bottles boyun onları dalan, qum ilə qutuları saxlanılır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.