Güclü içki slivovitz. Recipe evdə yemək

Plum brendi - gavalı qıcqırdılmış şirəsi əsasında edilir içki. onun gücü 45% təşkil edir, və sinif marka müraciət edin. Xorvatiya, Serbiya, Çexiya, Bosniya və Bolqarıstan milli içki slivovitz hesab olunur. resept Bu gavalı brendi və ev bişirmək üçün ola bilər çox sadədir. Bu adətən təmiz şəkildə iştahaaçan kimi istehlak edilir. digər içkilər ilə qarışdırılır, onda siz bir xoşagəlməz metal dad istifadə hiss edəcəklər.

gavalı üçün Recipe

Key Tərkibi:

• gavalı meyvə (on kiloqram);
• su (səkkiz litr).

gavalı brendi etmək üçün necə

istehsal prosesi bir neçə mərhələdən ibarətdir:

1. meyvə hazırlanması. şirin və ya hətta perespevshie gavalı seçir. meyvə yalnız təmiz parça ilə silin, yuyulur bilməz. Next (iki yarıya indirir daxil rahatlığı bölmək üçün) sümükləri əti ayrı. sellüloz sellüloz ufalanmış - bir ət grinder və ya qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz. Biz geniş boyun ilə bir jar qoydu.
2. fermentasiya üçün hazırlanması. Refined kütləvi ilk bir az şirin olmalıdır çalışırıq. Əgər, dad bir az şəkər əlavə edin. Mix və yenidən cəhd edin. Next, cuna ilə konteyner boyun bağlamaq və bir gün üçün bir isti yerdə buraxın. Bu hərəkət fermentasiya başladı edilməsi lazımdır. Bir gün sonra, köpük əmələ olmalıdır. Bu proses rəvan çalışır deməkdir. su əlavə edin və yaxşı silkələmək, bir şüşə hazırlanması və bu kütləvi tökülür. Next, su möhür bərpa edin.
3. fermentasiya prosesi. su möhürü ilə Gəmi və bir qaranlıq isti yerdə qoydu. günəş işığından mütləq qoruyun. Process üç-beş həftə davam edir. su möhür bütün bu müddət ərzində lıqqıldamaq edəcək. Bubbles görünen dayandırmaq zaman, sonrakı adıma.
4. Distillə. Qıcqırdılmış Braga alembic tökülür. Distillə başlayır. Bu keyfiyyətli içki almaq üçün, yalnız bir ikinci distillə etmək yaxşı deyil. Bu məsləhət istifadə etsəniz, slivovitz gücü 60% almaq. resept özü sadə, lakin hazırlıq prosesi uzun. nəticəsində gavalı brendi sizin arzu görə qarışdırılır bilər.
5. İsrarla. Siz palıd çəlləklər içki saxlamaq imkanı varsa, biz bunu tövsiyə və başqa şüşə daxil tökülür. üç ay slivovitz malikdirlər.

Slivovitz: Fast food resept

Key Tərkibi:

• yetişmiş gavalı (1 kq);
• spirt (2.1 litr);
• şəkər tozu (300 qram);
• araq (2.1 litr).

hazırlanması prosesi

üsul 1

Gavalı mətbəx dəsmal silmək. yarısında kəsilmiş və zibilxanaların aradan qaldırılması. şüşə gavalı qoyun və su və spirt ilə doldurun. Stoppered və qaranlıq bir yerdə beş həftə qoydu. Vaxt zaman, şəkər əlavə silkələmək və daha beş həftə oturmaq bildirin. Sonra (filter bir qəhvə və ya adi tənzif bilər) filter. Şüşə və stoppered.

üsul 2

Bu halda, drenaj bankda tamamilə çəkiləcək. araq tökmək, şəkər ilə doldurun. Next, qapağı bağlayın. Biz qaranlıq yerdə üç ay qoymaq. bir müddət sonra filter və şişelenmiş. İndi özünüzü hazır slivovitz müalicə edə bilər. resept evdə içki hazırlanması üçün idealdır.

faydalı xüsusiyyətləri var universal içki - Slivovitsa. bir parçalar, qançırlar və kiçik yaralar üçün antiseptik, həm də yüklü modul və compresses üçün colds üçün istifadə.