Kartof pancake

Uzun illərdir ki, bu yeməyi, kartof pancake ən məşhur biridir. Hər evdar onlar hazırlanmış və masa xidmət bilir. Amma yenə də mən onların hazırlanması üçün dadlı reseptlər bir neçə təqdim etmək istəyirəm.

of Fritters kartof püresi

Bu resept ənənəvi və hər ev sahibi mövcud olan ən adi məhsulların tərkibi. Tərkibi:

Kartof - bir neçə ədəd;

Buğda unu - 1 stəkan;

Butter - 120 q;

yumurta;

Xama (20%) - təxminən 100 g;

Göyərti, duz.

Birinci siz, kartof təmiz yumaq, qaynatmaq və duz əlavə etmək lazımdır. Sonra əzmək və un, yağ və yumurta əlavə edin. Sonra onlar bütün qarışdırmaq və bir kolbasa təşkil edir. Sonra ədəd onu kəsmək un gəzmək və kiçik tortlar həyata roll. Sonra onların hər yağda qızartmaq. Hazır tort yağ kiçik bir parça qoymaq. göyərti ilə tutam, xama ilə püresi katofelnogo pancake xidmət edir. nuş olsun!

Potato pancake alma sousu ilə

Bu resept alma sousu xahişi ilə hər hansı digər ilə əvəz edilə bilər. yemək üçün Products:

Eggs - 3 ədəd;

Buğda unu;

soğan;

Kartof - 1 kq;

Qabartma tozu - 1 çay qaşığı;

Rastitelnog neft - 120 ml;

Istiot, duz;

palavra;

Muskat.

Birincisi, kartof təmiz və sonra theater haqqında grate və ya bir qarışdırıcı ilə doğramaq lazımdır. Sonra un, bir az bitki yağı əlavə qabartma tozu, istiot, muskat və duz. hərtərəfli Sonra hər şey. bir qovurma pan Preheat və qızartmaq kartof fritters 12 dəqiqə. Apple sousu yeməyi ilə xidmət olmalıdır. nuş olsun!

Kartof pancake ət ilə doldurularaq bişirilir

Bu yeməyi də kartof püresi edilir. məhsulları:

Içlik - 350 q;

soğan;

Kartof - 0,6 kq;

Zeytun yağı;

Spices, duz.

xəmir üçün:

Kartof - 1 kq;

yumurta;

Un - 1 stəkan;

Salt.

Birincisi, gözəl doğranmış soğan və neft qızardılmış. Sonra daim isə karıştırma, ət qiyməsi və prizharit əlavə edin. Siz duz əlavə ədviyyat əlavə etmək lazımdır Bütün, o, sərin etmək qazan içlik ərzaq üçün hazır qoydu. Sonrakı siz test hazırlamaq lazımdır.

kartof və mash qaynamağa başlayacaq. Bu soyudulur zaman, yumurta sürücü, yaxşı qarışdırılır. Sonra un, duz əlavə edin və hamar qədər çevir. parçalara kəsilmiş uzun kolbasa, nə oldu xəmir. Sonra xurma onların hər rasplyusnut ki tort qalınlığı 5-6 mm idi. İndi içlik hər tort çay qaşığı mərkəzində qoymaq və kənarları təmin edir. Sonra qızıl qəhvəyi qədər neft doldurulması ilə hər tort qızartmaq. Delicious və qida kartof pancake hazırıq! xama və göyərti ilə xidmət edir.

zerdeçal ilə Kartof pancake

yemək üçün Products (dörd porsiyon):

Un - yarım fincan;

Kartof - 6-7 ədəd;

Butter;

şüyüd;

Salt, bitki yağı;

Zerdeçal - çay yarım qaşıq.

, Püresi kartof bişirmək duzlu suda kartof qaynatmaq, sonra funt və yağ əlavə başlayacaq. mash soyudulur, o zerdeçal, un əlavə və xəmir yoğurmaq lazımdır. Sonra gözəl doğranmış göyərti əlavə və bir daha bütün hərtərəfli hamar qədər qarışdırılır. O, həmçinin kartof, çünki bir çox maye meyilli olacaq isti kartof az isti olmalıdır ki, qeyd etmək lazımdır.

İndi bir qovurma pan istilənmək və bitki yağı əlavə etmək lazımdır. neft isti olduqda, meydana lay kartof pancake və hər iki tərəfdən browned qədər onlara qızartmaq. Bu, çox dadlı, ətirli fritters çıxır göyərti, xama və təzə tərəvəz ilə xidmət etmişdir.

nuş olsun!