Krasnodar bölgəsində Mushrooms. Yeməli göbələk: adı, təsviri, və toplamaq

Bəzi insanlar soruşurlar: "cənub edilə bilər nə gec payızda?" Əlbəttə, göbələk üçün getmək! payız ortasında onların real mövsüm başlayır. ağ, kral agaric, Sezar, Armillaria, və s. - - parlaq adlar altında Krasnodar Territory meşələrində göbələk. zəngin meşələri yaşayır. Yerli siz yer bilirsinizsə, siz asanlıqla müxtəlif göbələk bir bag toplamaq bilər.

göbələklərin yalnız 1,5 milyon növ planet. insan görünən Bəziləri hissəsi hallarda olduqca böyük, çünki. Onlar adlı macromycetes var. Onlar böyük barvermə orqanları təşkil edir.

İndi siz Krasnodar bölgəsində oktyabrın göbələk toplamaq bilər nə tapa bilərsiniz.

yeməli göbələk

Bu barvermə orqanları əlavə müalicə istifadə etmək lazım deyil. təmiz və isti su diqqətlə kifayət qədər tökmək üçün hazırlamaq üçün. Lakin, insanlar tez-tez ki, istilik müalicə sonra qida üçün yararlı olan şərti yeməli kimi yeməli göbələk edilir.

cep

Krasnodar bölgəsində hesab yeməli göbələk başlayaraq, əlbəttə, biz bu ilə başlamaq lazımdır. düz və bəzən pulvinate, qəhvəyi, qəhvəyi, sarımtıl-qonur 8-25 sm Onun cap diametri 2-6 sm, qabarıq, hemispherical bir qalınlığı, qəhvəyi solğun. Edge parça, hamar, qalın, düz. darıxdırıcı, qırışmış, yerüstü, hamar bəzən quru Fine-hiss etdim. Bu halda, dəri sellüloz ayrılır deyil.

Pulp ağ, looser yaşlanma zamanı ətli, sıx, 1,3-4 sm qalınlığında edir. gözəl, təzə dad iy. ağ, 0.7-2 sm uzun borucuqlarında. Krasnodar bölgəsində White göbələk məsamələri vaxt sarar, kiçik, ağ dairəvi var. cap aşağı hissəsi də sarı çevrilir və bir yaş sarımtıl-yaşılımtıl olur.

baza tuberiform təxminən 10 sm ayaq uzunluğu, mat bərk, quru, bir az əyri və ya düz, vaxtaşırı demək olar ki, silindrik qatılaşmış ayaqları yuxarı regionda grid model ilə ağımtıl qəhvəyi və ya ağ solğun.

Krasnodar bölgəsində White göbələk geniş yayılmışdır Sandy vələs və palıd, palıd, fir, fıstıq, şam meşələri, kol, clearings da, gil səbəbiylə (kənd Saratov, Smolensk, Kaluqa, Stavropol, Hot Key yaxınlığında).

leccinum griseum

Biz göbələk Krasnodar region hesab davam edir. Autumn - leccinum griseum toplanması üçün böyük bir zaman.

Onun diametri 10 sm papaq və yastıq-uzanan qabarıq, hemispherical, sarımtıl-qəhvəyi, qızılı-sarı, qəhvəyi, yaşılımtıl-qonur qaranlıq və yaşlanma ilə qəhvəyi. qalın, möhkəm, hamar Edge. Tamamilə quru səth yüngül mat, qırışmış.

Due dəri breaking tərəzi bənzəyir hissəciklər var. onlara görünən lifli bozumtul-ağ əti arasında. Bu ətli, qalın, ağımtıl-bozumtul, fiber-pambıq kimi. Bu fasilə pinkish-mor, sonra qaranlıq üzərində olur. Sweet dad, xoş göbələk qoxusu. 0.8-2.2 sm borucuqları uzunluğu. Olanları-oval, dairəvi məsamələri. cap alt səth və uzun kənarında qızıl-sarı, tünd sarı yaş.

əyri ya düz 8-14 sm, 0.9-1.1 sm qalınlığı Ayaq uzunluğu, baza itiləmək, aşağı orta qatılaşmış və yuxarı hissəsində demək olar ki, silindrik, bərk, ağımtıl-bozumtul qatılaşmış, aşağı yüngül qaranlıq yaşlanma ilə sarımtıl, laylı-lifli. əti, firma sarımtıl və ya ağımtıl-bozumtul, bir fasilə çəhrayı çevrilir, sonra qırmızı (bir gənc yaşda yumşaq mavi).

Mushroom picking meşə hardwoods ilə (Saratov, Smolensk kəndi yaxınlığında, Ku-Thais kəndi yaxınlığında) dağətəyi zonasında həyata keçirilir.

chanterelle real

göbələk Krasnodar inkişaf edən izah, chanterelles xüsusi diqqət istəyirəm. Bu, onların görünüşü ilə əlaqədardır. diametri 3-9 sm, 1,3 sm qalınlığında Cap, vaxtaşırı qıf recessed bir ortasında qabarıq. bərk edge, dalğalı, nazik aşağı qatlanmış. Mushroom sarı-yumurta rəng. səth quru, hamar, mat, çılpaq əti dəri ayrıdır deyil.

Dadsız, xoş göbələk qoxusu. Sürfələri demək olar ki, təsir, heç vaxt. göbələk kök budaqlı damarlar, decurrent şəklində Hymenophore. katlanmalarda şəklində, qalın yerlərdə dar boşqab əvəz damarlar, çox nadir, sellüloz ayrılır deyil.

Ayaq əyri və ya düz, altındakı nazik, mat, çılpaq,-tək rəngli, bərk, eccentric və ya mərkəzi, quru, hamar, kapot ilə upwardly keçir.

Belə ki, bu cür Krasnodar bölgəsində mushrooming olunur? Hər yerdə! Bunu etmək üçün, vələs və palıd, qarışıq və iynəyarpaq meşə ((, incəsənət. Zelenchukskaya yaxın Arkhyz sahəsi Psebaya Lake Kardyvach və Krasnaya Polyana arasında Smolensk, Kaluqa, Kamishanova Polyana, Hot Key kəndi yaxınlığında) dağlıq və dağətəyi zona uyğun Qafqaz fir, ağcaqovaq, fıstıq, fındıq, ağcaqayın, yemişan), torpağın hər cür, əsasən mamır əhatə.

real bal agaric

Siz artıq göbələk Krasnodar bölgəsində artan nə bilirik. İndi yeri hesablamalarına nəzərə almaq lazımdır. Onun cap 5-10 sm, hemispherical, səcdə, plano-qabarıq, çirkli-qəhvəyi ortalarına doğru qaranlıq, sarımtıl-boz. kənar, sonra düz, düz, nazik, bir parça aşağı qatlanmış. yerüstü nazik tünd-qəhvəyi, qəhvəyi tərəzi ilə əhatə, yalnız yaş yaş, tamamilə quru.

İncə, sarsılmaz, ətli, ağ əti. -Turş büzücü dad, xoş iy. plitələr qısa tez-tez mübahisə ağ, bərk kənarında bir toxunuş ilə, sonra qonur-sarı, ağ, tez-tez, azalan edilmişdir.

ayaq həmişə əyri olunur. silindrik yuxarıda yüngül paler, mərkəzi, yüngül (bəzən story inkişaf beam) downwardly qatılaşmış və cap ilə bərk ümumi rəng. elastik, lifli - aşağıda yivli üzüklər yuxarıda. bir off-ağ qişalı ring şəklində örtük.

İndi biz Krasnodar bölgəsində göbələk yığmaq öyrənmək. Bu kökləri stumps və müxtəlif yaşayış mayo da mayo bazasında meşəlik çəmənlikləri (Smolensk, Kaluqa, Castle, səh. Il'sky, rayon Psebaya, Kamishanova Polyana, Arkhyz, səh. Laba kəndi yaxınlığında) dağlıq və dağətəyi zona, edir süxurlar.

ring olmadan yeri təxminlər

Hansı Krasnodar diyarı-da daha göbələk inkişaf? Əlbəttə ki, ring olmadan yeri hesablamaları. Bu yuxarıda müzakirə cür böyük bir bənzərlik var. Bu artır bununla "fırça" və ya "ailə" formalaşdırılması, yaxın qruplar şüaları. hər bir ayaq yuxarı hissəsində qatılaşmış və əvvəlki Armillaria fərqli olaraq bir üzük var. Plitələr aşağı uzun.

Bu çəmənlikləri (Smolensk, Kaluqa kəndi yaxınlığında) dağətəyi zonasında artır, palıd meşələri, clearings, eləcə də ölü palıd kökləri.

göbələk, yeməli xatırladır Armillaria mellea dad keyfiyyətləri.

adi boletus

Biz Krasnodar bölgəsində göbələk baxmaq davam edir. At boletus adi papaq diametri 5-15 sm və 3-4 sm demək olar ki, qara, qəhvəyi və ya qonur-ağ qalın, pillow-, hemispherical. düz Edge parça qalın. Səthi az qırışmış və ya hamar, tutqun və quru.

dəri sellüloz ayrıla bilməz. Bu ətli, qalınlığı 2,5 sm, sıx, ağ. sınığı üst qat göy, toplu olmaq və ya yüngül darkens çəhrayı çevrilir. hər hansı bir xüsusi iy və dad olmadan. Borucuqları cap kənarları uzatmaq. Onların məsamələri kiçik, qaymaqlı ağ və ya ağ, bəzən yaşlanma zamanı qəhvəyi növbəsində, dairəvi olunur.

Gənc yaşda Ayaq fusiform, tünd-qəhvəyi, bozumtul tərəzi ilə əhatə, sonra altındakı bərk, ağ, demək olar ki, silindrik qatılaşmış. əti qayalı, sıx, lifli edir. Ayaq sınıq zaman periferiya mavi çevrilir.

Mushroom picking dağ və dağətəyi zonalarında keçirilir, ağcaqovaq, fıstıq ağac, fir, ağcaqayın, armud, alma, vələs, fındıq (fındıq) və yarpaqlı və qarışıq meşələr (sahə Smolensk, Kaluqa Engelmanovoy Kamishanova Glade və Hot Key təmizlənməsi, stanitsy) müxtəlif səbəbiylə.

Ezhovik sarı

Amma Krasnodar bölgəsində göbələk yuxarıda yalnız tapa bilərsiniz. Də var sarı ezhovik. Onun papaq diametri 5-12 sm, qabarıq, əsasən kobud, qalın pinkish-sarımtıl və ya sarımtıl. Edge qalın, nizamsız, tez-tez dalğalı. Tamamilə qabığı ayırır. Pulp ətli qalın (yaş probkovataya) ağ. iy və göbələk dad, xoş. spires Of Hymenophore edir. Spires pinkish, nazik, çox kövrək olur.

kök off-ağ və ya ağımtıl, bərk, eccentric tez-tez, az mərkəzi baza, silindrik, daralmış, adətən əyri var. əti əti papaqlar kimi eyni rəng deyil.

dağ və dağətəyi zonalarında (sahə stanitsy Castle, Kaluqa, Kamishanova Glade, Hot Key, və Lake Red Kardyvach Glade arasında Zelenchukskaya və Psebay arasında) artır. Göbələklərin Conifer (şam, fir) və qarışıq döşəmə meşələrində bilər.

Morel real

Biz Krasnodar bölgəsində göbələk keçirmək üçün davam edir. baş hündürlüyü 3-5 sm geniş 4-8 sm, qonur, yumurtavarı forma bu növü. əsasən ayağı ilə Edge tamamilə sağaldır. mesh səthi hüceyrələri dairəvi. Flesh kövrək, waxy, ağ. iy və göbələk dad, xoş.

4-9 sm 3 sm ağımtıl-sarımtıl içiboş, qalın bir az əyri və ya düz, hamar, silindrik ayağı hündürlüyü.

qida təzə (pörtlədilmiş, qızardılmış) şəklində istehlak. Bu şərti yeməli xətləri ilə çaşdırmaq üçün asandır, çünki mütləq pre-müalicə tələb edir.

ağ truffle

Bu meyvə bədən əsasən dimples və ya katlanmalarda, bir qoz və ya kartof yumru ilə, qaydasız forma dairəvi. 500 g bozumtul ağ səthinə qədər sonra yüngül qonur, hamar, yaş cadar - çəki 4-10 sm ölçüsü (quru zaman güclü azalır).

Ətli sellüloz, ağ gənc, sonra boz-sarımtıl. Bu yastıqları sinuous qaranlıq xətləri ilə cut mərmər rəqəm var. yetişmiş gözəl, kifayət qədər güclü göbələk ləzzət zaman isə ləzzət olmadan gənc yaşda bədən barvermə.

Agaricus campestris

Bu göbələk cap 5-10 sm, qabarıq, hemispherical, plano-qabarıq, qonur-boz və ya ağ, təzyiqi ilə dəyişmir. Əyri kənar, sonra düz bir parça, hamar, nazik. Hamar səth, qabığı asanlıqla sellüloz ayrılır. əti bir az fasilə çəhrayı çevrilir, sıx ağ, ətli edir. iy və göbələk dad, xoş. tez-tez plitələr, boş, ilk çəhrayı çalarları, daha qonur, qonur və nəhayət, tünd qəhvəyi, demək olar ki, qara. Onlar bu yaşda istifadə üçün tövsiyə olunur. nömrəli parça kənarında.

Ayaq silindrik, mərkəzi, quru bazası və ya düz, möhkəm, qatılaşmış, hamar, ağımtıl, tutqun, üçün daralmış, əyri və ya düz. təzyiq həssas Coating dəyişməyib.

ağ, Monolayer şəklində örtük, bir stasionar ring kök təşkil. ümumi örtüyü yoxdur.