Belə ki, gözəl ailə ilə dadlı Kurabiye ilə çay var. Siz bişirmək və dolguları bir sıra ilə bir tort, lakin daha çox xoş ki, kiçik dadlı bulka mürəkkəb forma yemək, plus onlar da qatqı bütün növləri ilə ola bilər bilər.
Necə xəmir seçin
Əslində bun hər yandırmaq adlandırmaq olar un məhsulları, lakin ən dadlı - bu Muffins var. Baking - belə aşqarlar bitki yağları və heyvan yağları daxildir, onlar bir daha bariz ləzzət çörəkçilik vermək onun dadı və keyfiyyəti xüsusiyyətləri yaxşılaşdırmaq üçün xəmir əlavə bir şey deyil. bir test Eggs iki rolları ifa edib. First - köməkçi. Bu zülal aiddir. onlar xəmir boşaltmaq yaxşı ki, köpük daha gur maya və kif edilməsi rulonlarda üçün bu asan edilməsi, lakin sarısı ağır əsas, lakin onlar daha incə və yumşaq yoxdur. Şəkər də maya üçün qida tərkib hissəsi deyil, çörəkçilik aiddir. Bundan əlavə, şirin dad test verir. ki, siz əlavə nə qədər şəkər, bu rəng asılıdır hazır məhsulun qabığının. Onun yolu ilə, bal və ya bəkməz ilə əvəz edilə bilər. Süd məhsulları da tez-tez xəmir hazırlanmasında istifadə olunur. Bu süd, qatıq, kəsmik və ya qəbul edilə bilər qatıq heç bir əlavələri ilə. Onların hər biri öz təsiri və ləzzət var, sınağa qorxma. Bir çox Hostes artıq vaxt test xəmir resept, lakin yeni bir şey cəhd həmişə maraqlıdır. One endlessly Muffins yeni növ yaratmaq bilər. Onlar şirin və ləzzətli, dolguları ilə, Topping və ya heç bir şey, lakin artıq dadlı, həm də ola bilər.
formaları bulka
Pretzels ya curls və bəlkə simit? böyük bir sıra çörəkçilik formaları. Sizin təsəvvür Bu xam sahəsində. Siz qulaq, spiral, ürəkləri və yay edə bilərsiniz. xəmir Bu cür içlik olmadan hazırlanmış, lakin şəkər sprinkles ilə. , Xəmir kiçik bir parça Roll günəbaxan və ya ərinmiş yağ ilə fırça, və şəkər ilə üst tutam. yumşaq qat gəzmək və yarım ildə katlayın, qat bir iti bıçaq ilə kəsilmiş, lakin sonuna qədər və kənarları çıxmaq, bir ürək olmalıdır. Eyni zamanda, siz bulka digər formaları edə bilərsiniz. Və eyni ilə darçın və şəkər və ya kakao istifadə edə bilərsiniz çiləmə. Bir doldurulması ilə bir məhsul üçün qərar, onda iki variantları: ya siz pies kimi bir şey edirik, və ya cheesecake kimi, misal üçün, doldurulması qoymaq yerdə ki, xəmir qat. guşələrindən biri olan doldurulması ortasında qoymaq baza kvadrat Roll kəsik və tərs küncə vasitəsilə sürükleyin. Siz zərf olacaq. xəmir kolbasa qədər gəzmək və onlara və saç toxunuşlu deyil bilərsiniz nümunələri qat başlamaq, sonra onu kesmek. Əgər - çalışqan bir insan, siz də çox möhtəşəm rulonlarda almaq, gül etmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Şekiller və ölçüləri çox fərqli etmək - daha növ, merrier. Və unutmayın ləzzətli pastries. Bu, bütün və sarımsaq borscht parçaları tətbiq edərkən əsas tərəfindən sevilən, onlar da yeni bir görünüş verilə bilər.