Necə onun əlləri ilə dekristallizator bal edirsiniz?

Sözü "bal" eşitmək zaman nə təsəvvür edirsiniz? inanılmaz ətri Şübhəsiz yapışqan qızıl maye. Və siz seçə edəcək, maye və şəkər arasında seçmək lazımdır, əgər? alıcıların əksəriyyəti yaş məhsul üstünlük verirlər. Bu baxımdan, saccharification kurtulmanın probleminin həllində arıçılıq yardım edən hər bir şəxs üçün dekristallizator bal edir.

Niyə bal kristallaşdırmaq edir?

Təəccüblü, stereotip baxmayaraq, şekerlenmiş bal onun maye dövlət dad fərqlənmir praktiki qida məzmunu tamamilə eynidir və. Və ən maraqlı nə - kristallaşma prosesi tamamilə təbii və onun bütün formaları təsir göstərir.

kristallaşma prosesi məhsul konsentratları şəkər məzmunu birbaşa asılı, xüsusilə qlükoza, qlükoza və saxaroza edir. Fruktoza maye qalır.

Belə ki, sürətli Sahara xardal və ya kolza tohumu, və şabalıd və ya çox yavaş akasiya.

decrystallization nədir?

bu decrystallization - proses olan bal palatability zərər və faydalı olmayan orijinal maye dövlət əlavə solidified. Bu bərabər, lakin 50-dən çox ⁰ C. Şərti 40 ⁰ C batareya bütün və ya şüşə və ya kutular qızdırılan bu əvvəllər istifadə su hamamı bir temperatur tələb həcmi istilik tərəfindən əldə olunur. Bu gün istənilən nəticə əldə etmək üçün, bal dekristallizator adlanır avadanlıq, istifadə edə bilərsiniz.

Bu kütləvi batırılır və ya xaricində yerüstü istiləşmə tərkibi təsir edilə bilər cihaz bir növüdür. Eləcə də mikrodalğalı soba əməliyyat prinsipi istifadə seçimi var.

Dekristallizator bal qəliblənmiş üçün deyil, yalnız, kristal, həm də bərkimiş maddi qablaşdırılması asanlaşdırmaq üçün istifadə olunur.

Bütün buraxılması haqqında bilmək lazımdır

Hər arıçı onun dəyəri saxlamaq və bir bargain qiymət şirin kəhrəba satmaq imkan verir ki, məhsulun düzgün saxlanması üçün əsas bilik olmalıdır.

⁰ C 4 məhsul solidifies aşağı temperaturda, lakin kristallaşdırmaq deyil.

Active kristallaşma 14 ⁰ temperaturda ^başlayır. böyük bu temperatur dəyişən, və kiçik tərəfində, prosesi aşağı yavaşlatır, lakin onu dayandırmaq deyil.

Honey 39 ⁰ 20 ⁰ temperatur intervalında da tarazlıq vəziyyətini ^çatır. Bu temperaturda, orada yeni bir kristallaşma, lakin artıq mövcud bərk kristal dəyişməyib. otaq temperaturunda, tez-tez qablar ağ bərk cap məzmunu ilə görülə bilər.

qida məhv əlavə, bal əriyir təhlükəli kanserogen formalaşır, çünki ciddi, 80 ⁰ C-dən yuxarı temperaturda qızdırılıb qadağandır.

bal həll etmək üçün Dekristallizator dəfələrlə istifadə edilə bilər. proseduru sonra məhsul yarım il maye dövlət saxlayır.

variantları dekristallizatorov

ləğv əhəmiyyətli - məhsul zərər qarşısını almaq üçün. overheat kifayət qədər bir az - konteyner və bütün məzmunu tökülür bilər. bal ərimə dekristallizator düzgün istifadə üçün. vahid istilik ilə yanaşı, bu da avtomatik olaraq bağlamaq üçün bir timer ilə təchiz olunub.

avadanlıq əsas növləri:

1. Dalgıç. alət bal kütləvi birbaşa aşağı və tədricən əriməsi dərinliyi kimi aşağı edir. Bu (onun çəki kifayət qədər sahəsində böyük və düşür istilik element) təcəssümü konus (huni ətrafında hörülmüş spiral) və ya spiral ilə həyata keçirilə bilər.
2. Outdoor. Bu istilik elementləri ilə təchiz bir neçə çevik plitələr təmsil edir. ən çox istifadə sintetik materialların istehsalında. modelləri bir sıra infraqırmızı şüalanma köməyi ilə isti-up funksiyası ilə təchiz oluna bilər.

bahalı modelləri kimi əlavə funksiyaları da mühit autosave istilik və yaxşı izolyasiya seçin.

çox müxtəlif cihaz ölçüləri, ölçü flasks qədər 200 litr konteyner həcmi bitən.

Bu ən satın dekristallizator bal var. istifadə rəyləri avadanlıq sadəlik və yönlü bildirilmiştir. Bundan əlavə, büdcə variantdır.

3. Hull ya kaset. Bu məhsul istilik elementləri divarlarında yerləşən metal qutu kimi görünür. Bu, çox təsirli məzmunu yaxşı vahid istilik təmin edir istifadə xarici mühit ilə əlaqə aradan qaldırır. neçə çatışmazlıqlar arasında bir dəfə böyük məbləğdə qızdırmaq üçün mümkün deyil ki, qeyd dəyər.

4. Heat kamera. böyük termopolotnom ilə əhatə çox qablarda yerləşdirilə bilər bir aparat edir. iri fermer təsərrüfatlarının və ya kütləvi istehsalı üçün faydalıdır. Bu kifayət qədər yüksək qiymət fərqlənir.

bal öz əlləri ilə dekristallizator necə

avadanlıq yuxarıda növ bütün düzgün bərk bal ərimə öz funksiyasını yerinə, lakin ümumi günah var - nisbətən yüksək qiymət alınması ödəmək üçün, bu ibtidai fəaliyyət həyata keçirir baxmayaraq.

Siz ağır bahalı aparat əldə sərf etmək istəmirəm, bu, aşağıdakı variantlardan birini istifadə və öz əlləri ilə bal çərçivələri üçün dekristallizator qurmaq mümkündür.

1. İsti Floor

A sadə fikir tənzimləyiciləri ilə infraqırmızı mərtəbə qızğın hissələri kimi istifadə etmək.

Aşağıdakı kimi dizayn: mərtəbə termal material və ya növü IZOSPAN ondutisa izolyasiya parça blanketed. Tələb olunan parametrləri nümayiş, (bu adətən gəlir) infraqırmızı mərtəbə sensor çıxış bükülür maddə ilə üst konteyner seçin. izolyasiya bir qat ilə liman edib. Belə ki, bir bucket bal buraxılması dekristallizator inşa edə bilərsiniz.

2. qutusu

yaxşı knit qutusu və ya köhnə soyuducu əsasları. Drawer üstünlük çünki daha sıx və hamar divarların istifadə olunur. Hər hansı bir termostat göstərilir qoydu istilik element perimetri boyunca. Məsələn, satış quş inkubatorların üçün nəzarət edir. Bu təcəssümü əvvəlki bir çox mürəkkəb performans tələb edir, lakin sıx bağlıdır və köpük padded divarları maksimum temperatur kamera qaralar çatdı.

3. Room

bal istehsalı böyük olarsa, asan üsul dekristallizator bütün otaq hazırlanması olacaq. Bu vents olmadan, aşağı ceilinged olmalıdır. Walls obbivat köpük və ya digər izolyasiya. vahid temperatur paylanması üçün şərti elektrik qızdırıcıları istifadə istilik mənbəyi azarkeşləri daxildir. uzaqdan qızdırıcıları söndürmək mümkün deyil, çünki bu cür tikinti temperatur nəzarət tez-tez əl ilə keçirilir var.

Bu dekristallizatorah haqqında əsas məlumat, istifadə metodları və ev istehsalı üsulları var. cihaz bu növü həmişə bir məhsul, istehsal həcmi və onun quraşdırılması üçün yer mövcudluğu əsasında seçiləcək.