Qida və içkilərƏsas kurs

Necə şiş kabab üçün coals seçmək?

ağac və ya daş kömür - Ən yaxşı dadlı şiş kabab hazırlanması üçün istifadə nədir? Bu suala birmənalı cavab yoxdur. Bu prosesi çox vaxt var və siz barbecue əsl bilicisi mövcud olduqda, əlbəttə ki, sonra ağac üçün seçə lazımdır. cür yalnız sizin üstünlük, nə seçin. Və top sürəti, lakin ət heç bir fərqli dad və şirəlilik, onda siz barbecue üçün kömür istifadə etmək lazımdır. Yalnız burada siz onların alınması və istifadə bəzi qaydaları bilmək lazımdır.

nin seçin və necə tapmaq edək necə barbecue üçün kömür alovlandırmaq. Bu gün siz DIY mağazalar və bazarlarda, qaz stansiyasında onları tapa bilərsiniz. Onlar müxtəlif çəkilər çanta satılır. siz də yalnız çox Çıraq prosesi sürətləndirir xüsusi maye ala bilərsiniz. Onların tərkibi yalnız ət ləzzət korlamaq kerosin və ya benzinlə, ya daxil deyil ki, unutmayın. O, həmçinin mix təhrik iy tövsiyə olunur: spirt və ya çiçək ətirləri bir iy varsa, bu almaq üçün yaxşı deyil. Bu yaxşı hesab olunur kömür barbecue üçün. artıq 2 il olarsa, saxlama tarixinə baxmaq unutmayın, bu çox tez yandı kimi, onu almaq üçün yaxşı deyil.

Biz indi alışqan prosesi açın. kömür Lay və maye kiçik bir məbləğ ilə tökülür, bir az və singeing gözləyin. O pozur zaman, eyni məbləği əlavə və alışmaq onları buraxın. orta yandırılmış deyil kənarları lay bir şiş kabab üçün coals bölün. Onlar ağ kül bürüdü, sonra onu süpürgə və ət bilər.

Mən bir şiş kabab müxtəlif coals və ən yaxşı seçmək üçün təklif. üç müxtəlif variantları edin:

döşəmə 1. briketlər

alovlandırmaq üçün asan kublar şəklində edilən vasitəsilə yandırmaq. Siz alovlandırmaq üçün bir maye istifadə edirsinizsə, ilk briket islatmaq bildirin. bir ailə bayram üçün kifayət qədər ət iki keçdikcə, yetər.

parke grilling 2.

Burada xüsusi maye istifadə etmək üçün ehtiyac yanacaq lazımdır. bir Kababın üçün coals kiçik kabab. kifayət qədər istilik almaq üçün, maye tökmək üçün müəyyən vaxt lazımdır. Bu seçim də kiçik bir şirkət üçün uygundur.

3. Coal Oak

kifayət qədər uzun yandırmaq lazımdır böyük ədəd. Amma yemək əməliyyatların sayı beləliklə xeyli artırmaq, belə ki, bu seçim xüsusilə böyük şirkətlər üçün.

O, bir neçə mühüm qaydaları hesab qalır:

- Bu yanıqlar səbəb ola bilər kimi, maddi yanma zamanı maye tökmək;

- Barbecue coals çox isti, belə ki, həmişə tədbirləri xəbərdar olmaq;

- nəmlik qəbul deyil ki, bir sərin yerdə sıx bağlıdır bag olmalıdır briket saxlamaq;

- Tez alışqan piramida coals üçün müəyyən;

- köz alovlandı və ət qovurma başlaya bilər 15-20 dəqiqə orta zəruridir. Həmişə ət dad onu qızartmaq və necə ki, nə asılıdır unutmayın. Buna görə də, barbecue üçün kömür seçimi, bütün nüanslar hesab edir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.