Professional bıçaq yonan. Professional Bıçaq yonan manual

ət, balıq və tərəvəz emalı üçün uyğun yüksək keyfiyyətli avadanlıqlardan istifadə, belə ki, ən qısa zamanda yemək üçün qida hazırlamaq bilər. Ona görə də bir professional kimi qiymətləndirilir bıçaq mükəmməl kömək və tez ev tezgahı və restoran mətbəx alət itiləmək üçün yonan.

rəqabətli qiymətlərlə Best elektrik qələm yonan

şərti və elektrotochilki: markaların müxtəlif yaxşı üçün rəqabət keramika bıçaq - mətbəx aksesuarları tanınmış çempion istifadə yalnız şərti alətləri həm də universal sharpeners üçün ideal olacaq Smith`s s Edge Ware, Mətbəx IQ. bıçaq və qayçı. Kimsə mətbəx qayçı faydalı olacaq nə bilmir, onda biz bir neçə variantları göstərmək lazımdır: hər hansı bir yaşıl qaynaqlanır, eləcə də fins və balıq quyruğu kəsilmiş.

Bir az Internet marketing sonra, hər gün istifadə sağ bıçaq yonan, seçmək üçün necə anlamaq mümkün olacaq. müasir sıra alətlərinin müxtəlif növləri bir çox təklif edir ki, daha çox bıçaq tədricən itiləmə, o cümlədən imkanları geniş var.

mətbəx texnikası üyütmək metal səthlər

Itiləmə kəsici alət blade itilik verilməsi - bir məqsədə xidmət edir. metal cihaz qabaqcıl sağ bucaq riayət edir - lakin bir neçə əsas məsələ olduğunu bilirik. Xüsusilə, əgər bu əməliyyat bir neçə dəfə prodelyvat lazımdır. Bu kəsici səthlərin belə bir itiləmə bir neçə yolla mükəmməl nəticələrə nail olmaq üçün kömək edəcək idi.

One elektrotochilok bir sıra istifadə edilir; ikinci - Belə təkərlər və daş üyütmə və mexaniki kəsici cihazlar maşın daşları. üçüncü - Bir bıçaq yonan professional, lakin Musat dəyişir metodundan istifadə.

düzgün aydın asanlıqla mətbəx kəskin cihazlar itiləmək baxmayaraq, hər kəs bilər. Və bütün çünki peşəkar səviyyədə, siz hər metodu əsasları master lazımdır.

biz alətləri itiləmə haqqında nə

biz xüsusi qələm yonan haqqında nə bilirik? Və yalnız cihazlar özləri - bu başlayaraq maddi olan iş yerüstü seçmək üçün vacibdir. Məsələn, bir bülöv daşı bıçaq üçün o bir dözmək edə idi ki, yalnız aşınma, həm də yüksək gücü, olmaz, lakin çox istifadə. Bu yazı düzgün alət itiləmək necə öyrənmək istəyənlər üçün maraqlı olacaq.

Electric bıçaq itiləmə

elektrik - Bu ev və restoran istifadə üçün asan görünə bilər daşları maşın. Amma motorlu sharpeners təhlükəsiz və qaydalara uyğun köməyi ilə əməliyyat aparmaq üçün necə, bütün aydın deyil. Electric qələm yonan - tamamilə hakimiyyəti çalışır ki, bir xüsusi cihaz. Bu tez-tez və çox sayda mətbəx "bıçaq" itiləmək üçün onların fəaliyyətinin xarakteri ilə peşəkarlar tərəfindən üstünlük edir. Amma adi evdar bu cihaz, hər gün üçün mükəmməl köməkçi tapa bilərsiniz. Əsas odur ki, - enerji təchizatı yaxın və sizə lazım olan hər şeyi qurmaq üçün ilk rahat bir yer seçin. Professional bıçaq yonan - alət yüngül və kompakt, asan mətbəx istifadə edilməsi. Amma bıçaq bıçaq çox kəskin var!

Taşlama mini maşın bir neçə oyuq vasitəsilə xüsusi bucaq blade təşkili qat və ya ikiqat blade və itiləmə müvafiq səviyyədə müəyyən edilə bilər var. Belə alətlər müstəqil istifadə edilə bilər mətbəx bıçaq müalicə ən rahat və müasir metodları sayılır. Tez və yüksək keyfiyyətli hazırlıq vasitədir vaxtınıza qənaət və enerji bişirmək kömək edir.

kəsici səthlərin Mechanical daşları

Popular yalnız elektrik avadanlıqları, həm də professional yonan əl bıçaq. O, miniatür maşın inteqrasiya müntəzəm bülöv daşı var. Bu, misal üçün, pro ultra bıçaq yonan Apex kənar aiddir daxildir.

Manual itiləmə emal bucağı dəyişdirmək üçün imkan verir, və əməliyyat hissəsi daş və ya polad lövhələr daşları şəklində ola bilər. kəsmə blade səthi Bileme - olduqca incə iş, və Whetstone sizin mətbəx birbaşa bıçaq ilə keyfiyyətli qayğı asan və ən yaxşı variantdır. Bu çox vaxt deyil və ciddi bacarıqları tələb etmir. ucuz və rahat cihaz köməyi ilə siz daha asan qida hazırlanması işləmək edilməsi, bıçaq həmişə kəskin var ki, təmin edir. Bu, sadəcə xatırlayıram və bir professional aşbaz üçün real zövq olacaq bir neçə sadə qaydaları, ət, balıq və ya tərəvəz sonra emal istifadə və adi evdar qadın üçün vacibdir.

mexaniki itiləmə bir neçə xüsusiyyətləri

• Professional təlim mətbəx bıçaq granularity müxtəlif dərəcə ilə daş daşları 3 növ istifadə edir.
• Start itiləmə böyük granularity ilə bar tələb olunur. Hər sonrakı çarx codluq və əvvəlki bar iş blade formalaşır çizilmelere aradan vacibdir.
• Siz blade itiləmə başlamaq əvvəl, su ilə çarx səthi moisten üçün tövsiyə olunur.

professional aşpazlarımız üçün çox vacibdir ülgüc sanki dövlət üçün blade kənarında idarə etmək üçün imkan verir yaxşı tanınan Yapon sharpeners. Yeri gəlmişkən, keramika bıçaq Yapon daş köməyi ilə həmçinin itilənmiş olunur.

bıçaq sharpeners növləri

Bıçaq yonan ev üçün, ucuz rahat və asan daşları maşın. müxtəlif əməliyyat prinsipləri və unikal forması ilə cihazlar bir neçə növü var:

• itiləmə birtərəfli əldə olan yonan;
• hər iki tərəfdən klassik itiləmə bıçaq istehsal Machine;
• mexaniki cihaz, əlləri bişirmək tətbiq fiziki güc asılıdır bıçaq itiləmə səviyyəsi;
• Bir sürücü ilə təchiz elektrik qələm yonan.

bu cihazlar daha səmərəli və istifadə üçün rahat olan kimi neytral bülöv daşı bıçaq, maşın fərqlənir. Bundan əlavə, effektiv və rahat cihazları vaxt və enerji saxlamaq üçün imkan verir. Bu istehsalçı tərəfindən tanınan ediləcək, xüsusilə də əgər, ən yaxşı həll edir - mətbəx işləmək istəyirsinizsə daim bir iti bıçaq, sonra bıçaq yonan professional tərəfdən.

Poluzatochka Musat

Musat - gündəlik yüngül natachivanie blade yerüstü və ya bərk məhsulların əyri qabaqcıl düzəldilməsi lazım, bu, xüsusi bir cihaz istifadə etmək mümkündür. O, bir qolu ilə möhkəm metal rod və dəyirmi fayl kimi görünür. işçi səth təmin rod paralel uzununa qabırğa biçdi. Çox tez-tez itiləmə Musat bıçaq bir sıra satılır.

"Doğru" mətbəx alət kifayət Musat dik bıçaq almaq 25 dərəcə bir bucaq kənarında əlavə etmək üçün. bıçaq blade boyunca rabitəsiz hərəkəti mükəmməl səth əldə etmək kifayət olacaq bir kiçik güc tətbiq etməklə hər iki tərəfdən Musat keçirilir.

Belə ki, mətbəx bıçaq itiləmə təsvir cihazlar hər hansı: mexaniki, elektrik, və ya çarx Musat - davamlı polad saxlamaq və keramika bıçaq əməliyyat və proses özü hər sahibi zövq itiləmə.