Professional Mixer planetar. seçilməsi və təhlil üçün məsləhətlər

Market mətbəx texnikası abounds , çoxfunksiyalı qurğular müxtəlif kulinariya vəzifələrin öhdəsindən gəlmək üçün imkan verir. evdə yemək üçün tələb olunan funksiyaları müəyyən bir sıra çıxış az güclü cihazlar izləməkdə Housewives saxlamaq üçün. Lakin, planetar mixer professional restoranlar üçün ən yaxşı mətbəx vasitə kimi və şəxsi istifadə üçün hesab edilə bilər. Bu professional avadanlıqların alınması xüsusi tapşırıq deyil, hətta, haqq qazandırmaq zaman belədir. Lakin, model əməliyyat zamanı məyus etmədi və boş qalmadı, onun seçimi bir məsuliyyətli yanaşma lazımdır.

planetar mixer xüsusiyyətləri hansılardır?

Başlamaq üçün, bu planetar cihazlar bir neçə fundamental fərqlər var ki, həyata keçirmək vacibdir. Əslində, onlar ev üçün belə mikserlər alınması haqq qazandırmaq. Belə ki, aşağıdakı cihaz fərqlər arasında həyata durmaq:

• qamçı məhsulları, sizin səy minimum tələb edir.
• eyni zamanda digər iş mixer yemək əməliyyat sahibi imkan ilə əlavə gözləməyə tələb etmir, belə bir cihaz dərslik modelləri ilə müqayisədə.
• bir metal fincan ilə təchiz professional planetar mixer olduğundan, xarici istilik üçün xüsusi istilik pad istifadə edə bilərsiniz. bərk ilə iş zaman Bu adətən tələb olunur.

Əslində, belə bir planetar mixer adı Corolla fırlanma qabda və öz oxu ətrafında baş səbəbdən idi, lakin əks istiqamətdə. Bu whipping prosesinin yüksək effektivliyi ilə bağlıdır.

planetar mikserlər təyin

Professional mikserlər ucuz deyil, belə ki, mən belə avadanlıq vəzifələri üçün əldə edilir müəyyən etmək lazımdır. Yenə çox ixtisaslaşdırılmış cihaz gedir ildən, problemlər üçün rəhbər olmalıdır. Məsələn, professional mixer planetar növü, xəmir hazırlamaq krem qarışdırmaq, ət, whipping krem və mousses çəkdirmək üçün imkan verir. Bu xüsusiyyətləri tam siyahısı deyil - çox xüsusi konfiqurasiya asılıdır.

Lakin başa düşmək lazımdır ən mühüm şey belə avadanlıq böyük həcmdə işləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu müəssisələri, qənnadı və çörək iaşə onun istifadə doğrultdu. mixer hər hansı bir ev həmkarı öhdəsindən gələ bilməz bir səmərəli məhsulları idarə edə professional sərt ardıcıllıq, ki, başqa bir mühüm fərq var.

ölçüsü seçin

Ölçülər - mikserlər bu cür əsas mənfi cəhətləri biri. Siz əvvəlcədən mətbəx bir qarışdırıcı yüklemek üçün imkanı hesablamaq lazımdır, belə ki, bu, kifayət qədər böyük ədəd təşkil edir. Xüsusilə, orta ölçüləri aşağıdakı parametrləri :. göründüyü kimi 45h37h60 sm var cihaz kiçik soyuducu ilə ölçüsü müqayisə edir. Siz həmçinin mixer professional standart var fincan, böyüklüyünə diqqət yetirməlidir. Onun həcmi yenidən avadanlıqların təyin təklif litr onlarla aça bilər - professional istifadə üçün. Bu halda, yarı və daxili modelləri fərqli olaraq, bu kateqoriya cihazlar açıq quraşdırma tələb.

güc seçimi

Range professional gücü ədəd 0.25-dan 0.75 kW dəyişir. Bu baxımdan, bu güc və birbaşa məqsədi potensial əlaqələr diqqəti çəkir. ən modelləri olmasına baxmayaraq istehsalçıları bir çox funksional və çox yönlü kimi mövqedə ki, hələ əməliyyat sahələrinin bölgüsü var. Məsələn, kiçik müəssisələrdə istifadə kokteyl üçün bir qarışdırıcı 0.25-0.35 kVt - onun güc minimal olacaq professional. Lakin, ət-qablaşdırma bitkilər, kafeterya və çörək üçün avadanlıq ilə əlaqədar istinad digər məlumatlar haqqında. ət (xüsusilə dondurulmuş) və ya ən azı 0,5 kW test tələb hakimiyyəti böyük miqdarda üçün azuqə ilə təmin etmək.

İşlevsellik və ergonomi

First professional mətbəx avadanlıqları istifadə məişət ev həmkarları rahatlığı baxımından xeyli aşağı olduğunu düşündüm və səbəb olmadan. sadə tapşırıqları diqqət ilk qrupun nümayəndələri emal məhsullarının həcmi maksimize üçün, və məişət texnikası yalnız istifadə üçün rahat. müasir professional mixer çox fərqli bir təəssürat istehsal edir. cihazlar touch nəzarət panel, timer və digər isteğe xüsusiyyətləri geniş ilə təchiz olunmuşdur. Bu baxımdan, siz qablaşdırma vahid diqqət yetirməlidir. standart bir neçə nozzle-beaters ibarət ola bilər, çəngəl dayak və digər eklentiler sarsıdıcı həyata keçirmək üçün imkan verir, sıxaraq və kəsilməsi üçün yoğurma blade yerinə yetirmək üçün.

məsələ qiymət

Hər hansı bir professional avadanlıq kimi, mikserlər bahalı. 30-dan 100 min Onların funksionallıq və performans pay. Rub. Əlbəttə, dəhlizin bu dəyər kənara digər tags var, lakin bu sıra hər hansı bir ehtiyacları üçün məqbul keyfiyyətli cihazlar bilər. Əsas odur ki, - tələblərinə qərar əlavə optsional overpay deyil. Məsələn, bir professional bir fincan ilə mixer, 30-40 min olan qiymətdir., funksiyası grinder və bıçağımızı qeyd etmək deyil, kokteyl və Mousses hazırlanması öhdəsindən gəlir. Başqa bir şey kiçik orta sürətlə öz iş və ya əlavə funksiyalar təklif edir. Lakin bu imkanları yüksək performans kimi, modellər haqqında 80-100 min başa var.

Reviews

professional mikserlər faydaları haqqında fikirlər, planetar növü ümumiyyətlə müsbət təcrübə unutmayın. bazarında orada bu məhsulların çox istehsalçıları deyil, belə ki nəticələr belə çətin ola bilməz. Məsələn, marka Mətbəx Yardım bir seqment liderdir. bu marka istifadəçilər Products kimi təhlükəsiz və onun dizayn göz xoş səciyyələnir. İtalyan markası Steno də olsa isteğe heç bir frills, səliqəli model istehsal, onun azarkeşləri keyfiyyət sevindirir. Ergo və Convito şirkət büdcəyə aid edilə bilər. Lakin, onların maşın performansı baxımından professional əl qarışdırıcı, həm də bahalı modelləri sıra bəzi güclü versiyası yalnız xeyli yüksəkdir. Başqa sözlə, hər istehsalçı müştərilərin müəyyən bir auditoriya üçün müəyyən bir keyfiyyəti bahis olunur.

nəticə

Bu müəssisənin belə avadanlıqların alınması gəldikdə, istər alınması məsələsi mütləq müsbət olacaq. Bu tutumu, xüsusiyyətləri və əlavə xüsusiyyətləri müəyyən etmək üçün kifayətdir. kimin qiymət professional mixer, təxminən 30 min. Rub. başlayır Lakin, şəxsi istifadə üçün seçilmiş ki, bu bölmənin tələblərinə orijinal müqayisə etmək mümkün olmalıdır. Hətta bu cihazın büdcə modelləri aşağı kateqoriyalar kulinariya vəzifələri çoxluğu ilə öhdəsindən gəlmək üçün imkan verir. daxili ehtiyacları ədalətli və yarı-professional aləti olacaq Lakin mümkündür.