Scallops ilə Salat: dadlı və müxtəlif hazırlamaq

Seafood adətən bizim masa karides və cır çubuqlar təqdim olunur. Bəzən vurmaq olar dəniz kokteyl. Lakin bütün bu standart hövzəsi Olivier kimi adi hala çevrilib. Bu vaxt stereotipləri tərk etmək və scallops ilə bir salat hazırlamaqdır. Onun ət tender və ekzotik və resept, sizin dad seçə bilərsiniz - və ya mövcud bir dəyişdirin.

yaşıl salat

İlk növbədə mən çox tövsiyə etmək istəyirəm qeyri-adi salat ilə scallops. Recipe Bu turp kimi ekzotik tamamilə adi maddələr ilə də birlikdə olur ki, heyran. Bundan əlavə, unfrozen və emal formada əsas tərkib hissəsi istifadə etmək təklif olunur. sağlamlığı üçün əsmək etməyin: dərin dondurma dəniz gizli ola bilər ki, bütün mümkün mikro-orqanizmlər ləğv. scallops dörd yüz qram narwhal kahı altı qırmızı turp, dilimlənmiş dairələr, təzə xiyar və doğranmış şüyüd yarı dairələri bağlıdır. Bu salat qatıq, prisolennym və istiotlanmış bərabər həcmdə ilə qarışıq xama dörddə fincan hazırlanmış tarak sousu ilə doldurulur. Enjoy!

sitrus salat

kahı bir neçə növ bir yarpaq almaq üçün ehtiyac - bu xörəyin kulinariya intricacies biri. Birlikdə, onlar dəniz çəki qram yüz iki dəfə lazımdır. Fried scallops özləri suvarılan sousu və qarışdırılır. sousu üçün, təzə limon və bir qaşıq dolusu birləşdirmək , portağal şirəsi yuzu şirəsi (mandarin əvəz edə bilərsiniz), şirin xardal və üzüm yağı, plus bibər - yarısında. əti cırıq kahı yarpaqları və qaşıq yuzu qabığı (limon naringi ilə qarışdırıla bilər) ilə bağlı narıncı yarıya indirir, pitted və arakəsmələr var. Bu ətirli sousu bütün boşqab mərkəzində qoydu. pomidor dilim (yaxşı narıncı növ) ətrafında yerləşdirilən hər tarak əlavə və nazik qızardılmış pırasa halqaları ilə səpilir. Mübahisə deyil: scallops ilə sitrus salat dizayn ekzotik maddələr və bacarıq tələb edir. Amma inanın - dadı sizi heyran edəcək.

isti salat

daha çox populyarlıq əldə baxmayaraq qəlyanaltılar Bu cür çox mistresses üçün yeni. Onun atış əhəmiyyətli - scallops ilə dadlı isti salat soyumaq üçün vaxt yox idi ki. Recipe həm təzə və dondurulmuş deniz istifadə etməyə imkan verir. son pre-defrost olacaq. isti pan zeytun yağı və yarım brendi bir az dolu; (Iki yüz qram üçün kifayət qədər) dəqiqə qızardılmış scallops bir neçə qarışıq. al dəniz onlar üç dəqiqə daha artıq söndürülüb olmalıdır ki, qatıq dörd yemek kaşığı tökülür. sousu ilə isti dəniz - kahı bir boşqab salat və üst beş pomidor albalı üçün yarım qoydu. Crown salat portağal qabığı və nanə yarpaqları ilə tarak seqmentləri.

Qeyri-adi yeməyi şərti məhsulları

Ən tarifleri tez-tez həmişə orta rus arzularım uyğun olmayan ekzotik maddələr dəniz birləşdirir. tarak və olduqca adi ilə "fellow səyyahlar" salatı - Bizim məhsullar tərəfdarları üçün. First sərin, bişirilmiş və kublar üç yerkökü daxil kəsdi. Ayrıca, scallops bir funt qaynadılmış və liflər sökülüb (kəsmək olar). zolaqlar - Iki orta ölçülü alma dilim, dörd yarpaq salat daxil kəsdi. Bütün komponentləri bağlıdır əlavə konservləşdirilmiş yaşıl noxud (dörd qaşığı). 2. istiot, duz 3 nisbətində limon şirəsi bərk xama ilə geyimli tarak salat ilə yığılmış, doğranmış cəfəri ilə tutam - və masa.

"Acgözlük"

scallops ilə Bir ləzzətli salat! resept ənənəvi tərəvəz və dadlı ədviyyatlar də birləşdirir. qaynadılmış qabıqlı Yarım kilo; ləzzət üçün su cəfəri kökü əlavə edib. Fərdi üç yumurta, kartof bir funt və üç yerkökü bişirilir. Bütün komponentləri üstəgəl iki doğranmış xiyar mütənasib. Onlar bişirilmiş makaron (lakin, uyğun və makaron mərmi) bir ovuc əlavə edib. Bütün duz və istiot doğranmış göyərti (cəfəri, reyhan, şüyüd, chives) ilə ətirli, xama ilə geyimli, qarışıq və küncüt səpilir.