Tərəvəz və balıq ilə Quinoa salat - reseptlər

Əgər quinoa salat hazırlanan var? Siz nə bilmirəm? Biz lazımi informasiya ilə təmin etməyə hazırıq. Məqalədə həmçinin həyata keçirilməsi üçün asandır reseptlər var.

ümumi məlumat

quinoa salat etmək üçün necə öyrənmək üçün, biz sonra danışacaqlar. Bu vaxt, bu onun xassələri, mənşəyi və dəyəri baxaq.

Quinoa - bir dəfə "Incas qızıl" adlandırılan psevdozernovaya mədəniyyət. Və əslində bütün sayəsində əsgərlərin dözümlülük təsir edir. Krupa zəngin tərkibə malikdir. Bu, bütün, lif, fosfor, dəmir, vitamin və minerallar qrup B. aid yuxarıda

Əvvəllər cavab Quinoa bilər yalnız Cənubi Amerikada Andes yamaclarında. Amma indi bu məhsul bir neçə plantasiyalarının yaradılmışdır. Onlar Tibet və Himalay rast gəlinir.

Quinoa - yarma, qiyməti daha yüksək qarabaşaq yarması, düyü, yulaf, mərcimək və noxud edir. Lakin, onun zəngin tərkibi maliyyə xərcləri haqq qazandırmaq. Məsələn, quinoa qarabaşaq yarması daha 2 dəfə çox protein var.

Bu gün quinoa (taxıl) çox rus supermarketlərdə satılır. qiymət 500 qram paketi başına 400 1200 rubl arasında dəyişir. Bu, bütün taxıl rəng asılıdır. ucuz seçimi - ağ quinoa. Bu 400-500 rubl əldə oluna bilər. qara lobya bir az daha bahalı. orta qiymət -. 700 rubl / 400 g Lakin bütün deyil bilər qırmızı quinoa verir. qablaşdırma sonra ağırlığında 500 g təchizatçıları 1100-1200 rubl tələb olunur.

quinoa və qurudulmuş pomidor ilə Salat

məhsulların siyahısı:

• şam qoz-fındıq bir ovuc;
• salat mix;
• reyhan və kəklikotu çubuq haqqında;
• Parmesan pendir 50 qram parça;
• günəş qurudulmuş pomidor - 5-6 ədəd.
• yarma quinoa (ağ və ya qırmızı və ağ bir mix) 100 g;
• 4-5 enginar;
• zeytun yağı 50 g;
• qara istiot - 5 noxud kifayət edər.

Ətraflı təlimat

Step №1. tap Rump yuma su. Bu iki qol ilə aparılır. Birincisi, kəffarə etmək. sol acı İkinci. Biz qazan grits keçmək. su 200 ml tökülür. 5-8 dəqiqə bişirilir. istidən pan çıxarın. onun ilk örtüyü, sonra bir dəsmal əhatə edir. 20 dəqiqə buraxın. Bu müddət ərzində taxıl su udmaq və yüngül şişmək edəcək.

Step №2. salat, biz konservləşdirilmiş ənginarlar istifadə edəcək. Onlar hər hansı bir mağaza tapa bilərsiniz. Bu şüşə banka bu məhsul almaq üçün ən yaxşı. Hər artichoke 4 hissəyə kəsdi.

Step №3. qızğın pan qoz-fındıq gəmi şam. Yüngül neft olmadan qızartmaq.

Step №4. bir theater haqqında pendir cındır. Amma pomidor 2-3 ədəd kəsmək olar.

Step №5. doldurulması hazırlanması edək. bir havan reyhan yarpağı, peppercorns və sarımsaq mixək qoyun. da böyük duz var əlavə edin. Bütün bu jostling. Sonra bir fincan daxil shift. zeytun yağı ilə birləşdirir. qarışdırmaq üçün əmin olun. doldurulması Part soyudulur grits ilə pan daxil tökülür.

Step №6. gözəl yeməyi kahı qoydu. grated pendir ilə tutam. İndi quinoa tətbiq qaşıq. Next qat - ənginarlar. Onlar dilimlənmiş pomidor yerləşəcək. qoz-fındıq salat ilə tutam. Bu bir qabda qalan sarğı tökmək üçün yalnız qalır.

Biz quinoa ilə yüngül və iştahaaçan salat idi. resept vegetarian və insanlar Çəki Watchers üçün tövsiyə edilə bilər. Bu yeməyi qeyri-adi dad qiymətləndirirəm və qurmanlar edəcək.

Quinoa Salat - karides ilə resept

maddələr:

• ispanaq 0,4 kq;
• paprika (optional);
• Sarımsaq - cloves bir neçə;
• ağ - 250 q;
• ədviyyat;
• Quinoa - 2 fincan az;
• 450 g karides;
• adi su - 3 stəkan;
• 2 tbsp. l. zeytun yağı.

praktiki hissəsi

1. Əvvəlki resept kimi, taxıl yuyucu ilə başlayır. su, 3 fincan ilə dolu bir pan daxil qoyun. Kimi tezliklə qaynar proses kimi, dərhal atəş azaltmaq. 15 dəqiqə Müddətli. arpa bişirilmiş zaman, tamamilə sərin verir.
2. Yuyulmuş ispanaq yarpaqları quinoa ilə bir pan (bütün) gəmi.
3. Pendir kublar daxil kəsdi. Dənli və ispanaq əlavə edin. duz ilə Mövsüm. Siz sevdiyiniz ədviyyat tutam bilər.
4. bir qovurma pan Preheat. Bu sarımsaq və pulbiber doğranmış çəkilişi. Fry yağ istifadə edərək. Bu təxminən 5 dəqiqə çəkir. İndi bir tava karides ilə göndərə bilərsiniz. hər iki tərəfdən onlara qızartmaq (1-2 dəq.). Krevetlər qızıl hue əldə etməlidir. Amma dəniz lazım deyil overcook.
5. kaba pendir və göyərti ilə grits yatdı. Sonra qızardılmış karides gedin. Siz yumşaq maddələr tərpənmək bilər. Quinoa salat Paris ən yaxşı restoran kimi, gözəl və orijinal görünür. Bu bütün bir xoş yemək arzulayıram yalnız qalır!

bitki salat üçün resept quinoa və toyuq

Food set:

• Chicken bud (üstünlük filesi) - 2 ədəd.
• üçün ½ saat. l. pulbiber və zerdeçal;
• reyhan - bir neçə sprigs;
• 1 tbsp. l. əhəng suyu və soya sousu;
• Rafine neft;
• Sarımsaq - cloves bir neçə.

Bundan əlavə:

• iki xiyar;
• 4 tbsp. l. yarma quinoa (ağ);
• bir bell bibər;
• Cherry pomidor sortları - 10 ədəd.

qaz stansiyasında:

• şüyüd;
• 2 yemək qaşığı. l. zeytun yağı və xama;
• ədviyyat;
• 1 h. L. konservləşdirilmiş formada capers.

hazırlanması prosesi

1. İlk növbədə, bu, toyuq zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. bir kaba, doğru miqdarda doğranmış sarımsaq və reyhan, zerdeçal və parik birləşdirir. soya sousu, neft və əhəng suyu tökülür. Toyuq Oberschenkel (filesi) dərin qabda qoydu. bişirilmiş şoraba ilə doldurun. Yuxarıda ət nəlbəki dümdüz lazımdır. yarım saat bu şəkildə toyuq buraxın.
2. Yuyulmuş arpa pota qoydu. 20 Art tökülür. l. su. 25 dəqiqə bişirilir. pan məzmunu bir ələk daxil tökülür. Artıq maye qurutmaq lazımdır. A rump yenidən sərin su ilə yumaq.
3. İndi tərəvəz emalı üçün. Yumaq və onlara təmizləmək. Cındır xiyar kublar və istiot - zolaqlar. Pomidor sadəcə yarısı kəsilib.
4. soyudulur grits ilə tərəvəz birləşdirir.
5. xama, bağlayar, doğranmış şüyüd və yağ istifadə edərək, bir sarğı olun. duz ilə Mövsüm. ədviyyə (optional) tökülür. Bizim pulsuz soyuducu orta şelfində qalmaq üçün ən azı 10-15 dəqiqə olmalıdır.
6. salamura toyuq geri gedin. qızğın pan hip qoyun. neft olmadan Fry, güclü yanğın müəyyən etmişlər. bir 3 dəqiqə yan və başqa eyni. Sonra pan ət çıxarmaq. zollamaq.
7. salat toplaşmaq əldə. quinoa ilə tərəvəz soyudulur doldurulması tökülür. Biz boşqab bütün yayılmışdır. toyuq üst qoyun. verilməsi və sonrakı istifadə üçün hazır quinoa ilə asan və qida tərəvəz salatı. Bu masada ev üzvləri dəvət yalnız qalır.

Başqa bir resept: balıq

Lazımi maddələr:

• bir kök;
• limon qabığı;
• konservləşdirilmiş tuna - 1 qazan;
• kiçik soğan;
• 2 tbsp. l. Quinoa sıyıq;
• ədviyyat;
• 2 saat. L. üzüm (ağ) sirkə;
• zeytun yağı;
• bir zəng bibər (üstünlük qırmızı).

hazırlanması:

Yumaq və yerkökü və soğan təmizləyin. kublar onları cındır. Soğan neft istifadə edərək qovurma pan qızardılmış. Qaynadılmış sıyıq Tuna, yerkökü və doğranmış bibər ilə əlaqə. qızardılmış soğan əlavə edin. müvafiq miqdarda neft və sirkə leysan. toz limon qabığı (1/2 h. L) qoyun. ədviyyat ilə tutam. Karıştırın. Bu salat gecə soyuducuda durmaq var. Bu çörək pide və ya kraker ilə masa xidmət edir.

axırı

Biz ölkə boğma üçün, dadlı, faydalı və qeyri-adi bəhs etdi. İndi quinoa və digər maddələr ilə bir salat hazırlamaq olacaq. Biz sizə kulinariya sahəsində uğurlar arzulayıram!