Xəbərlər və CəmiyyətTəbiət

Tərxun - ot faydalı və flavorful

Bu qeyri-adi bitki bir neçə adları var. Bəzən bu Drakensberg yovşan, tərxun bəzən adlanır bildirib ki, lakin ən çox istifadə adı - tərxun. Bu Asiya regionunda Rusiya və ətrafında Kiçik Asiya Suriya adı yayılmışdır olunur. Habitat bu bitki şimal qitə bütün regionlarında bilər, çox genişdir. Ana tərxun Sibir və Monqolustan tapmaq üçün. Rusiyada, demək olar ki, hər yerdə artır. O dağların cənub yamaclarında və yaxşı yanan meşə kənarlarında həll etməyə üstünlük verir.

tərxun iki növ

Tərxun - yarım metr yüksəkliyə çatan çoxillik bitki. yarpaqları zənbillər, sarımtıl-yaşıl formada dar elongated inflorescence ki, filiallarının ucunda panicles toplandı. Təbiət, siniflər bölünür bu bitki iki formaları var. Avropada yayılması tərxun bir Fransız tipi idi. O, güclü iy və görünüşü daha zərif. Amma demək olar ki, dead və meyvə daşıyır. Asiya və Rusiya böyük artır ildə tərxun budaqlı. Onun Avropa congener daha soyuq davamlı, lakin iy onun zəif. Amma isti yerlərdə, hətta meyvə dead.

qida Pantry

As a becərilən bitki tərxun, bitki 10 əsrdən Qərbi Avropada istifadə olunur. Rusiyada geniş istifadə 18-ci əsrdə başladı. Zavodun təbiət insan orqanizmi üçün faydalı etmək gözəl xüsusiyyətləri ilə bəxş edilir. Xüsusilə, göyərti tərxun aşağıdakılardan ibarətdir:

  • alkaloidləri antibakterial olan;
  • Aktivləşdirmə fermentlər töhfə flavanoids;
  • əsas neft, bir sakitləşdirici ;
  • karoten - toxunulmazlıq artırır;
  • kumarin, capillaries gücləndirir;
  • Askorbin turşusu dəmirin sorulmasını sürətləndirir.

uzun tərxun bitki dünyanın bir çox mətbəxi istifadə olunur, lakin Qafqaz xalqları arasında xüsusilə populyardır.

yemək istifadə

Çünki qeyri-adi iy və dad tərxun qida ədviyyə qədim əlavə etmək başladı. Gənc tumurcuqları çiçəkli və pre-qurudulmuş zamanı toplanmış, istifadə olunur. Taste-tərxun otu Bu qədər kəskin, ədviyyatlı ləzzət var. Qafqaz və Mərkəzi Asiya ümumi kahı növ var, Ukrayna və Moldovada ədviyyəli və aromatik üstünlük təşkil edir. Təzə yaşıl ot kütləvi aşındırma xiyar və pomidor bir ədviyyat kimi istifadə olunur. Bu turşu bir sıra üçün istifadə olunur. istifadə ədviyyə tərxun kimi Çin yemək düyü və qaynadılmış balıq yemək üçün. Bu souslar bir aşqar kimi istifadə olunur. Bu qovurmaq maral əti, quzu, donuz əti dad saflaşdırmaq kömək edə bilər. Və tərxun - içki istehsalı və bəzi şərab və içkilər bir tonik ləzzət üçün istifadə olunur ki, bir bitki.

dərman bitki

Xalq təbabətində aşkar Herb tərxun tətbiqi. Bu uzun yaşıl tərxun səmərəli sınqa, və şiş ilə kömək edir ki, qeyd edilmişdir. bitki də belə şəfa xüsusiyyətləri var:

  • qan damarlarını möhkəmləndirir;
  • yuxu tidies;
  • qurdlar göstərir.

kubar infuziya artrit, sistit, revmatizm, bir yaxalamaq kimi istifadə şifahi mukoza iltihab içmək. qaşınma, ekzema, yanıqlar üçün istifadə xarici vasitə kimi. kiçik miqdarda və yalnız həkim ilə görüşdükdən sonra olmalıdır bir dərman kimi tərxun edin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.