Xama ilə Cake "Süd qız" addım resept photos bir addım

Scrumptious tort "Milk Girl" Almaniyaya ev hava, incə zəriflik kimi şirin diş olun. Bu da adlı gözəl confection deyil "həvəskarları üçün tort." müxtəlif qaymaqlı dadı və qeyri-adi incəlik tortlar alır. Ekspertlərin fikrincə, xama ilə tort "Milk Girl" yalnız ağız əriyir. evdə müalicə çətin deyil yandırmaq onun hazırlanması resept sadədir.

adı Origin

tort adı - "Milk Girl" - məşhur alman brendi şərəfinə verilən qatılaşdırılmış süd. Yəni bu konfeksiyon resept orada anadan oldu. qatılaşdırılmış süd edilən tortlar üçün xəmir.

xama ilə Recipe Cake "Süd qız"

goodies Klassik şərh krem ilə tort bir variant, lakin bir çox tanınmış confectioners müəllif hüquqları tarifleri kremlər istifadə: a Creme Brulee, qatılaşdırılmış süd və xama ilə. (Məqalədə təqdim foto) xama ilə Cake "Süd qız" şirniyyat həvəskarları arasında xüsusilə populyardır. goodies bir sıra var. digər şeylər arasında bir çox evdar, təzə və konservləşdirilmiş həm müxtəlif kremlər və ya meyvə və tərəvəz istifadə edərək fərqli asandır ki, bir desert. məqalədə əsas resept edir. Hər evdar bu özləri bir şey gətirə bilər.

maddələr

xama (12 porsiyon) ilə Cake "Süd qız" aşağıdakı maddələr hazırlanır.

tortlar hazırlanması üçün istifadə edilməlidir:

• qatılaşdırılmış süd 1 bilər;
• un - 1 stəkan;
• Yumurta - 2 əd.
• nəmli soda - 1 TSP .. (Bəzi disintegrant istifadə - 1.5 TSP ..).

krem üçün lazımdır:

• krem (20%) 350 g;
• 3 tbsp. l. toz şəkər;
• konservləşdirilmiş şaftalı kiçik jar.

bir protein krema krem, şəkər sprinkles, meyvə, vafli kəpənəklər ola bilər bir tort bəzəyəcək.

"Milk Girl": addım tort resept addım

baxır müəllifləri olduqca sadə iddia kimi Evdə, yemək hazırlamaq. "Süd Girl" - prinsipcə, bir qarışdırıcı ehtiyac yoxdur ki, istehsalı üçün qatılaşdırılmış süd gözəl bir müalicə (lakin belə bir cihaz var, əgər - gözəl) və ya çörəkçilik yeməyi.

Belə ki, necə bir tort "Milk Girl" yandırmaq üçün necə? başlayanlar confectioners üçün əla vasitə - şəkil (aşağıda göstərilmiş addım guide adım) ilə Recipe. Təcrübəli sahibə məsləhət: məhsullarının hazırlanması üçün otaq temperaturunda istifadə olunmalıdır. proses özü, əlbəttə, bir neçə mərhələdə baş verir edir.

Cooking xəmir

ilk addım hərtərəfli qatılaşdırılmış süd ilə yumurta qarışdırılır edir. bu sifted un, çörəkçilik soda və ya qabartma tozu əlavə edin. Belə ki, bir qaşıq və ya çəngəl ilə qarışdıraraq müraciət etmək mümkündür.

daha rahat ki, istisna olmaqla, bir çox evdar, mixer edir. Diqqətlə hərəkətə edərək maddələr yumşaq, orta meyilli. Əlavə çörəkçilik kağız və boşqab üzərinə götürür. Plate dairə ətrafında kəsmək lazımdır, aşağı qələm kağız açın. Məsləhət görürük dairə diametri - 19 sm.

Bundan sonra dairənin mərkəzi xəmir iki yemek kaşığı tökmək lazımdır. Bu da bir daire yayılmışdır edilməməlidir. xəmir kağız üzərində bərabər yayılmışdır edilməlidir. nazik tortlar, dadlı tort - çox nazik hesab edənlər, narahat ehtiyac yoxdur.

yandırmaq tortlar

tort çörəkçilik haqqında 180-200 dərəcə soba temperatur müəyyən edilməlidir. tortlar qızıl qəhvəyi və qaymaqlı ləzzət qədər lazımdır yapmaq. çörəkçilik kağız çıxarılır məhsul əks halda kağız çıxarmaq mümkün olacaq, hələ istidir.

Cooking krem mayalanma

çox xama müraciət ilə Cake "Süd qız". Bu krem bir az turş dad çox ahəngdar çıxır məhsul verir. Hostess xama 20% istifadə məsləhətdir. Krem sulu çevrilir və forma daha yaxşı keçirəcək. Lakin istifadə və məhsulun 15%. Biz krem resept (bax. Above) təklif yalnız qarışıq məhsul hazırlayır.

tort verilməsi

mayalanma üçün zəruri, onlardan 5 tortlar, krem (konservləşdirilmiş) şaftalı və şirəsi hazırlamaq lazımdır tort toplaşmaq. Bir çox ev çörəkçilərin bir xəmir üzük və ya split kif üzük istifadə tort toplamaq üçün tövsiyə olunur. Amma əlbəttə ki, onsuz edə bilərsiniz. , Tort ring qoymaq lazımdır aşağı şaftalı şərbət, tük krem islatmaq və meyvə qoydu. Belə izlədi korzh yoxdur. top da xama ilə palto lazımdır.

mayalandırmaq

Next, 3-4 saat soyuducuda tort göndərmək, bu, bütün gecə mümkündür. Bu müddət ərzində, nazik kabuklar yaxşı isladılmış və şirəli və sulu olur. Onlar şirin dad var, lakin xama istifadə bu şirinlik cloying deyil ki, təmin etmək üçün kömək edir. Zəriflik uşaqlar və böyüklər, həm də malikdirlər.

tort bəzəmək

bir protein krema krem, təzə üzüm və ya şaftalı ola bilər tort bəzəyəcək. Siz yuxarıda məhsul vafli bitki kəpənəklər parlaqlıq etmək. Bu çay üçün gözəl müalicə çevrilir.

variantları

krem, banan, çiyələk ilə ətirli c şokolad və karamel krem, Housewives müxtəlif tort üçün variantları təklif edirik. Hər halda, bir müalicə hazırlamaq üçün çox asandır. onun mistress fantaziya ilə istenir Multi-qat süngər tort, xama ilə isladılmış və bəzi maraqlı nüanslar əlavə, qeyri-adi şirəli və tender çevrilir.

Çiyələk ilə xama tort

istifadə maddələr əsas resept kimi eynidir. Onlara yalnız çiyələk (150g) və şokolad örtüklü əlavə. Korzhi hazırlanmış və yuxarıda proseduru bişmiş. toplaşmaq zamanı məhsul soyudulur tortlar xama müraciət və çiyələk kəsilmiş dilim qoyulur. Belə ki, bütün tortlar örtülmüş olunur. Cake krem ilə smeared və soyuducu bir neçə saat qoymaq. Kimi uzun müalicə hopdurulmuş kimi, bir çox alır bəzəmək üçün asan və ən yaxşı yolu hesab şir, hazırlamaq bilər.

Necə şir hazırlamaq üçün?

Hostess şir hazırlanması üçün müxtəlif variantları təklif etmişdir. en asan yol, (ağ və ya qara) şokolad əridir bir az krem və ya süd əlavə edin. Amma kakao şir hazırlamaq bilər. Bunu etmək üçün, 3 tbsp qarışdırılır. l. kakao tozu, şəkər (slide ilə) (zövqə görə), xama və ya süd (4 tbsp. L.). şəkər həll qədər Bəzən karıştırma, istilik üzərində bişirilir. Next, bir az yağ (50 g) əlavə edin. Yenə yanğın qoymaq və Bubbles qədər bişirilir, lakin qaynatmaq deyil. şir qalın olur, o, bir az sərin lazımdır və tort tökülür bilər.

Nə gələn var?

Next az tökdü soyudulur tort icing, tortlar doğranmış not tutam (blender istifadə edilə bilər) və çiyələk bəzəyəcək. Cake yenidən (ən azı 3-4 saat, daha yaxşı gecə) islatmaq üçün soyuducu qoydu. Cream təcrübəli sahibə ehtiyat tövsiyə. Shortcakes demək olar ki, tamamilə özü onu udmaq. nəticəsində Cake bir çox ətirli və şirəli edir.

mastika ilə tort bəzəyəcək

Bəzi evdar mastika ilə xama ilə tort "Milk Girl" bəzəmək üçün tövsiyə olunur. Biz uşaq bayram üçün böyük bir yemək almaq. soyudulur mastika uşaqlar əyləndirmək edəcək hər hansı bir nağıl və ya karikatura simvol Sculpt bilər.

Necə pastası bişirmək üçün necə?

dərin kasa zefir konfet qoymaq lazımdır ildə mikrodalğalı 1 dəqiqə qoydu. candy Özlü homogen kütləvi çevrildi əridir. Bu icing şəkər (kiçik hissələrlə) əlavə və bir qaşıq ilə yoğrulan. Mastikleri başlayır artıq damar divar geridə sonra, səthində keçmək və nişasta və toz əlavə davam vymeshivat nişasta səpilir olmalıdır. Massa yumşaq və yumşaq almaq. Her bir plastik torba bükülmüş və soyuducu göndərmək olunur.

Necə mastika ilə tort bəzəmək üçün necə?

tort hazır olacaq sonra yapışdırıb soyuducu çıxarılmalıdır, o qədər isidilmiş və plastik başladı ki, onun yalan bildirin. Next, toz və yapışdırıb bir yayma pin ilə bazara ilə tutam. qatının qalınlığı 5 mm çevirmək lazımdır. Mastic diqqətlə təmizlənməsi və bütün creases və bumps sığal, bir yayma pin üzərində yara və onun tort əhatə edir. Bundan sonra soyuducu qoymaq desert. qalıqlarının, istənilən halda, sevimli uşaq simvol heykəlciklər Sculpt bilər və tort səthində onları oturacaq. çay zövq alın!