Xama və sarımsaq sousu: resept maddələr

Xama və sarımsaq sousu, resept mükəmməl ət yeməkləri, tərəvəz, balıq və göbələk tamamlayır, kifayət qədər sadədir. tez hazırlanması. yaradılması prosesinin nəticəsi qohumları təşəkkür edirik edəcək.

sarımsaq sousu və avokado ilə ətirli bir klassik resept

İndi ənənəvi yaratmaq üçün necə baxmaq sousu. Xama, sarımsaq, şüyüd - əsas komponentləri var. Ondan başqa, digər maddələr var. avokado - Onların arasında, yeri gəlmişkən, bir ekzotik meyvə var.

Bu sousu balıq yeməklər, ət və kartof ilə xidmət edə bilər. O, həmçinin müxtəlif salatlar üçün sarğı kimi xidmət edə bilər.

hazırlanması üçün tələb:

• Bir avokado (yetişmiş böyük meyvə seçin);

• şüşə sarımsaq sousu, xama ;

• Art. Spoon cəfəri və şüyüd (bitkilər hücumu olmalıdır);

. • yaşıl soğan iki teaspoons;

• Salt (təxminən bir çay qaşığı);

• qara bibər yarım çay qaşığı.

Xama və sarımsaq sousu (resept)

1. Birincisi, rahat qabda xama tökülür. Sonra duz vsypte.

2. Sonra torpaq bibər əlavə edin. Next də duz tam ləğv qədər kütləvi qarışığı.

3. Sonra sarımsaq krem sousu ilə əlaqə. Sonra keyfiyyətcə qarışdırılır.

4. Sonra, doğranmış əlavə göyərti (şüyüd, cəfəri və soğan). Daha çox göyərti kütləvi daxil tökülür və ya bitki tərkibi dəyişə bilərsiniz.

sous Cooking "Adi Miracle"

Bu sousu bağışlamağa hazırdır. Components hər soyuducu orada qurmaq.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• şüşə krem (çox yağlı, məsələn, 20% seçin);

• Üç zubochka sarımsaq;

• limon şirəsi üç yemək qaşığı;

• təzə otlar (cəfəri localhost və ya yaşıl soğan);

• Salt (Zövqünüzə, bir çox qoymaq yaxşı deyil);

• döyülmüş bibər.

evdə sousu hazırlanması prosesi

1. Ilk addım sonra, sarımsaq qabığı kiçik theater haqqında rub edir.

2. Next melenko chop göyərti. kiçik kəsmə var, bir şey turş mix daha çox iştahaaçan görünür.

3. Sonra turş limon suyu, vsypte göyərti, duz və istiot tökülür. Sonra bir qaşıq kütləvi qarışdırılır. çox qalın çıxdı varsa, soyuq qaynadılmış su bir az və ya qıcqırdılmış süd içki əlavə edin. Bu sousu hazırdır, bu. yeməyi üçün müraciət edə bilər.

sarımsaq və yaşıl soğan ilə isti sous

Bu isti sousu hazır çox asan deyil. prosesi iki mərhələdən ibarətdir. sarımsaq ilə ilk Bechamel sousu. Sonra, xama ilə qızışdırmaq lazımdır.

Sizə lazım olan bu yeməyi etmək üçün:

• sarımsaq iki cloves;

• un iki yemək qaşığı;

• Üç Art. yemək qaşığı kərə yağı;

• 0,25 TSP ağ bibər .;

• xama (yağ tərkibi - 20) 0.85 fincan, cut yaşıl soğan;

toyuq bulyonu dörd yüz millilitr • (əgər, o, düz su ilə əvəz edilə bilər).

isti sous hazırlanması birinci mərhələsi:

1. Əvvəlcə, orta istilik üzərində qovurma pan istilik. Sonra yağ qoydu. Next, bir var doğranmış sarımsaq qoyun. Qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. başqa bir dadsız sousu lazımdır overcook deyil sarımsaq saxlamaq üçün cəhd edin.

2. Daim zamanı nazik axın bulyon tökülür başlamaq, çevir. Next, un qarışıq qoşun. Bütün şorbası tökmək zaman, qaşıq bu thickens qədər sousu qədər qımzanma davam edir. (Əgər siz) Sonra duz, istiot ilə mövsüm, digər dad əlavələri əlavə edin. Tip: bulyon (və ya su) məbləği müstəqil tənzimlənir. artım - Bir qalın sousu istəyirsinizsə, onda başqa (qalın sousu lazımdır), maye həcmi azaldır.

isti sousu hazırlanması ikinci addım

Next, istilik xəmir sousu çıxarın. Next, bu xama ilə çevir. Sonra hava qamçı süpürgə üçün. Siz masa isti sousu gətirmək əvvəl, yaşıl soğan ilə qarnir.

Xama və sarımsaq sousu. Göbələk ilə Recipe

Biz sizə yemək bir yol təqdim edir. Bu sousu asanlıqla hazırlana bilər. Aromatik çəki sarımsaq, keşniş soyuq ət və tərəvəz yeməkləri üçün mükəmməl tamamlayıcı olacaq. sousu çox maye ardıcıllıq almaq, müxtəlif salatlar üçün sarğı kimi istifadə edilə bilər.

Cooking tələb edir:

• yarısı cilantro şüa;

• duz;

• Dörd göbələk;

• Dörd zubochka sarımsaq;

• Seasoning Mivina "ədviyyat 5";

• Bitki yağı;

120 ml xama (- seçim yağ tərkibi) •.

sousu, sarımsaq və göbələk əsaslı krem hazırlanması prosesi:

1. Birincisi, sonra aydın göbələk, yumaq. Next, hər dörd ədəd daxil kəsdi. Sonra isti neft ilə pan keçmək.

2. Sonra sarımsaq cloves təmizləyin. Next, chesnokodavilke üyütmək.

Nəticədə kütləvi sonra 3. göbələklərin yatdı.

On dəqiqə - 4. Next, yeddi haqqında göbələk bişirilir.

5. Sonra göbələk sərin cilantro ilə grated sarımsaq qalan əlavə edin.

6. Sonra vahid ardıcıllıq krem ilə blender çəki üyütmək transfer. ədviyyat sousu əlavə et "ədviyyat 5". hərtərəfli sonra.

Və heyvan məhsulları yemək deyil bu sousu insanlar istifadə etmək olub? Yuxarıda təsvir vegetarian sousu bir sıra da var. Bu əvəzinə xama soya mayonez əlavə edilməlidir.

horseradish və sarımsaq ilə xama və mayonez sousu

Belə bir sousu Bu salat və ət yemək tamamlayır, kifayət qədər iti əldə edilir.

sizə lazım olacaq yemək üçün:

• qurudulmuş sarımsaq, duz və şəkər pinch;

• xama və mayonez dörddə fincan;

• limon şirəsi (0,5 çay qaşığı);

• çay qaşığı qurudulmuş chives, grated horseradish.

evdə xama və mayonez sousu hazırlanması prosesi:

1. Birincisi, süpürgə döymək və ya blender xama və mayonez.

2. Sonra qarışıq qalan komponentləri yerləşdirmək. Bundan əlavə zamanı hər zaman kütləvi dayandırmaq. çox kəskin iş deyil ki, vaxtaşırı bu yeməyi çalışır, bütün maddələr əlavə edin.

3. başa yeməyi də pivə və tərəvəz ilə fiş müraciət edə bilər.

Nəhayət, kiçik

Biz qaymaqlı sarımsaq sousu hazırlamaq üçün necə bildirib ki, resept deyil, bir, lakin bir neçə təsvir. Bu əlavə yeməyi ətirli ləzzət verəcək. Biz evdə sousu bişirmək lazımdır ki, ümid edirik. Yaxşı kulinariya biznes uğurlar və nuş olsun!