AQ Kitchen - restoran, yaxşı yemək sirlərini aşkar

Siz, həqiqətən, hər yerdə başqa tapa bilərsiniz, belə ki, yeni mətbəx ilə tanış olmaq istəyirsiniz? Sonra AQ Mətbəx xoş gəlmisiniz - necə sürpriz bilən bir restoran!

adı sirr

Bu gözəl təşkilatın adı məktublar AQ nə? Bu ad Adrian Ketglas ki inisialları çıxır. molekulyar mətbəxinin sirlərini ilə paytaxtın sakinləri təqdim İspaniya Bu aşbaz. O, restoran aşbaz konsepsiyası, həm də ATƏT-sahibi deyil.

şəffaf - Moskvada Adrian sayəsində bəzən mərci kapuçino, Olivier, çuğundur mantı ilə yeməli ola bilər otlar tüstü, və şorba aradan götürülməsi öyrənildi.

Bu restoran qalın və avant-garde üsyançı sadə və əlverişli yemək hazırlayır, amma geri getmək və yenidən və yenidən cəhd etmək istəyirəm ki, onları yaradır.

restoranda çalışan Chef Andrey Jdanov. 2013-cü ildə o, Rusiyada ilk beş aşpazlarımız daxil edilmişdir. şərab seçilməsi üçün şərab siyahısı burada çox ideoloji məsuliyyət Vlad Lesnichenko, belə ki,.

daxili

AQ Kitchen - Natalya Belonogova narahat bir layihə üzərində restoran. O, «Sooty», Lesartists, «Gidelim çimdik kimi müəssisələrində daxili dizayn tanınır." o özünü təkrar heç vaxt bu restoran edərkən, bir unikal dizayn yaratmaq. daxili hər ətraflı bir uzun baxmaq və diqqətlə hər səthi toxunmaq istəyir.

işıq və hava və böyük dolu pulsuz yer, panorama pəncərələr vəziyyətin əsaslı hissəsinin dinamik müasir landşaft edir. bir artıq detal yoxdur. şərab corks çilçıraq rəngli şüşə, zolaqlı tavan, rahatlığı və atmosfer rahatlıq əlavə bir təbəssüm səbəb və yaddaş uzun qalır.

Kitchen açıqdır. Hər bir yeməyi də incəsənət, belə qüsursuz icra və təchizatı bir iş kimi görünür.

AQ Mətbəx (restoran) menyu

Restoranın menyusu fəaliyyətinin on il üçün məşhur ispan aşbaz keçdi mətbəxi, Haute yolu təcəssüm bir növüdür. Bu səfər və oyun yeməklər vəzifəsi həm də - yalnız qonaqlar qidalandırmaq və yeni və qeyri-adi bir şey vermək, onları əyləndirmək üçün.

Səs musiqi kimi yeməklər Hətta adları. Məsələn, məzə və ya "Jamon Iberico de Jabugo Cinco de Beyota Hotas" "soy və mirin edilən sitrus göz yaşları və Köpük ilə dəniz bas Carpaccio".

toyuq və limon jele ilə yemək şorba və ya Thai şorbası təklif davam edir. əsas kurs üçün - ət və ya balıq: ızgara Squid ədviyyat və şirin kartof ilə yağ və ehtiras meyvə ox filesi ilə. desert üçün - pendir boşqab, belə kvas kimi çiyələk, lavanda, bal tarak və qeyri-adi sorbets ilə unikal dondurma olan Gaspaço.

yeməklər sayı çox böyük deyil, lakin onların hər təəccüblü deyil. İndi nə restoran AQ Mətbəx menyu haqqında bir fikir əldə edə bilərsiniz.

restoran bu səviyyədə qiyməti demokratik hesab. qəlyanaltılar qiyməti - 590 1490 rubl desert dən - - 50 690 rubl isti 440 490 rubl - 220 1490 rubl ilk dərs edir.

içkilər

AQ Kitchen - restoran, bəzi böyük şərab siyahısını edir. gənc şərab, yüngül, çiçək, meyvəli, parlaq, desert var. eynək və şüşə kimi. ahəngdar və qalın şirəli şərab klassik var srednetelye. Fransa, İtaliya, İspaniya, Portuqaliya və bir çox başqaları: kolleksiya dünyanın müxtəlif ölkələrində məhsulları daxildir.

bar, siz yüngül və güclü kokteyl, Aperitifler, cin və tonics, mojitos iki növ, güclü spirtli içkilər, isti içkilər, likyor, pivə seçə bilərsiniz. təzə şirələri və smoothies, sodas, evdə çəkilmiş limonad, qəhvə, isti şokolad - qeyri-spirtli tercih edənlər üçün. Müxtəlif çay menyu qara və yaşıl növ, bitki mənşəli və daxildir meyvə çay, təzə tərəvəz və kartof püresi, ətirli ədviyyat daxildir.

Necə tapmaq üçün?

Ünvan təşkilat: Moskva, Böyük Gürcüstan, 69. Restaurant AQ Mətbəx sosial şəbəkələrdə bir qrup "Facebook" və "Instagram" var. , Yeni nə, yeni şəkil görmək qonaqlar və restoran menecerləri ilə ünsiyyət Yorumlari oxu və post xəbərləri izləmək üçün rahat edir.

Məsələn, bu yaxınlarda ortaq AQ Mətbəx (restoran) xəbər qrupu yeni arıq və vegan menyu və şərab siyahısı bahara hazırlanan yeni vəzifələrin əlavə olunub.

Həmçinin, restoran telefon 8 (499) Bu yer çox populyardır kimi, əvvəlcədən ehtiyat 393 3224. masalar daha yaxşı və kiçik tutumlu otaq ilə əlaqə bilər.

rahat park növbəti restoran, xüsusi nəqliyyat istifadə edənlər üçün var. yaxın metro stansiyası - "Belarus", "Mayakovskaya".

Reviews

AQ Kitchen - toplanması təhlil üçün məşhur xidmət Restaurant (Moskva), mümkün beş həyata dörd yarım xal qiymətləndirilib. iki yüz bütün cavab və bu nəticə səbəbləri təsirli hörmət olduğunu nəzərə alaraq.

xoş, orijinal adlı yer, atmosfer gözəl yazırlar. Not menyu bütün adları aydın, lakin sayəsində hər yeməyi haqqında çox ətraflı məlumat vermək üçün hazırıq waiters üçün çətin deyil. Qonaqlar şərab, xidmət sürəti, keyfiyyətli yemək, orijinal, qeyri-adi menyu bir gözəl seçim edə bilərsiniz. Xüsusilə təriflədi desertlər, onlar ağıllı olduğunu yazın. Qiymətlər məqbul hesab edilir.

nə restoran kiçik bir otaq, və kifayət qədər sıx eniş üçün qədər aşağı smeta. məşhur yerdə olduğundan, masalar həmişə adətən məşğul, belə ki, bir az səs-küylü ola bilər. Həmçinin, bütün belə bir yığcam ölçüsü otağında açıq mətbəx təşkil fikir uğurlu deyil.

Ümumiyyətlə, qonaqlar Moskva qeyri-adi üçün yer və bu səfər dəyər əlbəttə ki, razıyam.