Beans "qara göz" qədim becərilən bitkilərin biri istifadə

Beans harada Mərkəzi və Cənubi Amerika bizim masa, bu gəlib yerli əhali idi bu becərilməsi başqa 5-6 min il əvvəl lobya cür. Hətta sonra onun faydalı xassələri və milyonlarla adam tərəfindən tanınan yüksək qida dəyəri.

- Indians arasında ən məşhur estrada "qara göz" idi lobya cür ortasında qara dairəsi ilə. qədim Roma gün Yunanlılar və Romalılar həm də masalar daimi lobya yeməyi idi. Bu gün dünyada demək olar ki, dünyanın bütün mətbəxi yalnız tamamilə insan bədən doydurmaq deyil faydalı və çox dadlı yeməklər hazırlamaq üçün onun arsenal istifadə, lakin rəqəm zərər vermədi. Bu, çox yüksək kalorili baxmayaraq, paxlalı şəklində yağ minimal ki, bağlıdır. Seeds və lobya meyvə "qara göz" çox tez-tez yan yeməklər və şorba və ya konservləşdirilmiş şəklində istifadə olunur. Əyləncə yaxşı qorunması sonra, o, onların faydalı vitamin və minerallar 70% -ə qədər davam edəcək ki, faktdır.

Beans "qara göz" - kimyəvi tərkibi

insan pəhriz daxil üçün əla səbəbdir lobya kimyəvi tərkibi. məhsulun 100 qram ehtiva edir:

• Karbohidratlar - 55 g.
• Zülal - 21 qram.
• Su - 14 qr.
• Fats - yalnız 2 qram.

Bundan əlavə, lobya tərkibi kimi elementlər daxildir:

• Yod.
• Iron.
• Maqnezium.
• Sodium.
• Cobalt.
• Fosfor.

Beans "qara göz" - faydaları

haqqında danışmaq faydalı xassələrinin bitkilərin, lobya kimi uzun ola bilər. Onun çox uzun insan bədən yaxşılaşdırılması üçün istifadə olunur. aritmiya, revmatizm, xoralar, qastrit, pankreatit, diabet və vərəm: Even xəstəliklərin bir sıra müalicə üçün istifadə "qara göz" qədim dəfə cür. O, həmçinin ürək çatışmazlığı, böyrək xəstəliyi, və piylənmə diyeti geniş istifadə üçün tanınır. Bundan əlavə, bir sidikqovucu kimi istifadə lobya, şəfa, antibakterial və ya febrifuge yara.

Bütün bunlar faydalı xassələri , yəni bədən üzərində lobya bu cür xüsusi təsiri ilə bağlı:

• toxuma və orqanlarda duz mübadiləsinin normallaşdırılması.
• Stimullaşdırılması iş sidik-cinsiyyət sistemi.
• Light sedasyon.
• mədə işinin təkmilləşdirilməsi.

Bu lobya, eləcə də dünyanın hər hansı digər maddə, dərman və zəhər də ola bilər ki, yadda olmalıdır. Onun istifadə minimum azaldılır olmalıdır olan hallarda bir sıra var. böyük qayğı ilə aşağıdakı xəstəliklər üçün yemək lobya yemək lazımdır:

• Nefrit.
• Xolesistit.
• Qastrit.
• xoralar hər hansı növ.
• Gut.

60 yaşdan yuxarı insanlar pəhriz lobya nisbəti azaltmaq üçün tövsiyə olunur, lakin onlar tamamilə pəhriz onu istisna deyil.

Beans "qara göz" - növ, xüsusilə

yemək zaman paxlalı Bu cür nemlendirici və uzun yemək lazım deyil. Əlavə fərqli görünüş, həm də güclü bitki qoxu ilə müəyyən edilə bilər. Aşağı yağ tərkibi və yüksək calorific dəyər çəki itirmək və ya təmizləmə pəhriz oturmaq üçün çalışırıq insanlar üçün ideal bir məhsul kimi qəbul edilə bilər.