hər evdar qadın Arsenal onun şirin diş girənlər desertlər tacı, bir neçə var. Siz Transcarpathian tort "fil Tear" eşitməmişik etdik, onda biz bir çox itirmiş ki, sizi əmin edə bilərsiniz! Bütün sonra, bu tort hazırlamaq olduqca asandır hazır məhsul kimi zərif ətirli və orijinal forması var. Bu yazıda, biz onun resept müzakirə edəcək. Cake "fil Tear" etmək asan addım-addım. Siz ən sadə məhsulları, bacarıq, dəqiqlik və çox az vaxt lazımdır.
Zakarpattia tort "fil Tear"
İnanılmaz yüngül krem və şirin yetişmiş banan ilə birlikdə şokolad peçenye zərif ətirli hətta ən tələbkar şirin həvəskarları təmin edəcək. hətta mistress istəyən üçün mümkün olacaq etmək üçün addım çox müxtəlif tort reseptlər "Tear fil", addım var. Biscuit şəkər, yumurta və kakao əsasında bal və adi, həm də ola bilər. krem, tort doldurulması, və olduqca çox varyasyonları. Xama, krem, süd və qoz-fındıq - bu tort üçün ən ümumi kremlər. Bir şey dəyişməz olaraq qalır - tortlar şəklində təchizatı böyük gözyaşardıcı bənzəyir. Bu tort adlanır onun mind sayəsində deyil "fil gözyaşı".
zəruri maddələr siyahısı
Bu gün biz məhsulları altı nəfər əsasında alınır tort resept "fil Tear" oldu. tort şokolad örtüklü əhatə və banan və qaymaq ibarət doldurulması, hopdurulmuş tort ibarətdir. hər bir komponenti tort "fil Tears haqqında" daha mükəmməl.
biskvit, biz lazımdır:
- 6 yumurta otaq temperaturu;
- toz şəkər 300 qram;
- kakao tozu 40 qram;
- sifted un 60 qram;
- qabartma tozu çay qaşığı.
mayalanma hazırlamaq hazırlamaq üçün:
- su 100 millilitr;
- şəkər 100 qram;
- brendi bir yarım yemek kaşığı.
doldurulması tərkibi bananas və aşağıdakı maddələr krem daxildir:
- toz şəkər 150 qram;
- süd 150 qram;
- qoz 150 qram;
- kərə yağı 250 qram.
Chocolate örtük yağ yağı 30 qram, 100 qram və şokolad krem 30 qram hazırlanır.
ilk addım - Biscuit
dərin qabda Bunu etmək üçün, hərtərəfli un, kakao və qabartma tozu qarışdırılır. başqa qabda sulu vəziyyəti zülal qədər süpürgə. mixer dayandırılması olmadan, yavaş-yavaş bütün icing şəkər tutam. prosesində sürücülük saxlamaq və bir isti yumurta sarısı əlavə edin. dayak dayanmadan də bir homogen kütləvi qədər şəkər ilə yumurta gətirilməsi tədricən kakao, un və çörəkçilik toz qarışığı tökülür. çörəkçilik hazır xəmir qoydu perqament və ya pre-çörəkçilik kağız tökülür. bıçaq ilə hamarlamaq və soba bir bişirmə xəmir təqdim edir. sanki 180 dərəcə temperatur intervalında 10-15 dəqiqə çörəkçilik kifayətdir. Hazır tort bir taxta stick və ya bir matç ilə müəyyən edilir - sadəcə tam propekanii coli ilə bir neçə yerdə tort deşmək və ya matç quru qalacaq. Kağız Hazır tort pulsuz, yarım ildə katlayın bir yayma pin daxili açan qədər kənarları basaraq. biskvit krekinq qarşısını almaq üçün yumşaq bunu.
İkinci addım - mayalanma hazırlanması
Recipe tort "Tear fil" süngər tort nemlendirici olmadan deyil. Onun hazırlanması üçün cooking siropu ilə başlayın. su ilə bir qabda şəkər qarışdırılır və boil gətirib çıxarır. siropu tam soyutma brendi ona əlavə (və ya hər hansı digər içki bir xoş ətir olan) sonra. desert uşaqlar xidmət ehtimal varsa, meyvə mahiyyəti spirt dəyişin.
Üçüncü addım - krem istehsal
süd və part vsypte doğranmış qoz-fındıq qaynar gətirin. süd bir neçə dəqiqə onları qaynatmaq, sonra istilik aradan qaldırılması. qoz kütləvi ayrı qabda soyumaq baxmayaraq, toz şəkər yağ məğlub etdi. nəticədə iki komponentləri qarışdırmaq və bərkimək üçün soyuducu krem göndərin. 30-40 dəqiqə sonra, krem istifadə etməyə hazırdır.
Dördüncü addım - tort "Elephant Tears" montaj
Yumşaq tort mayalanma soyudulur və ona bütün nəticəsində krem qoymaq islatmaq. Eyni uzun kənarları nepromazannymi tərk Scoopula tort bütün sahəsi üzərində krem yaymaq istifadə edərək. mərkəzində (qaranlıq deyil bu bir banan edilir) limon şirəsi ilə müalicə bir banan qoymaq və yumşaq krem olmadan kənarları basaraq yarısında tort roll.
Beşinci addım - tort sır bəzək hazırlanması və başa
Bu bütün maddələr qarışdırmaq və daim karıştırma, su hamamında onları əriyir - frosting hazırlanması çox sadədir. Hazır şir tamamilə tort əhatə edir və doğranmış qoz-fındıq qalan ilə tutam. Hazır tort ədəd a la carte daxil kəsdi. və sizin qonaqlara Bon olsun!
Simple tort resept
Çox az pulsuz vaxt var, və desert çox cəhd etmək istəyirəm, onda bu resept - sizin üçün. biskvit üçün 6 yumurta, 6-7 yemek kaşığı şəkər, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı kakao və çörəkçilik soda bir çay qaşığı süpürgə. çıxan xəmir şəklində tökmək və soba göndərin. tam 160-180 dərəcə temperaturda bişirilmiş qədər yapmaq. Bu zaman, krem hazırlamaq: qaynadılmış və soyuducu soyudulur qatılaşdırılmış süd ilə yağ iki yüz qram süpürgə. Bu seçim krem çox yüksək kalorili görünür varsa, şəkər krem çırpılmış istifadə. Hazır tort yumşaq yarım qat və bir yayma pin istifadə edərək. prokat pin biskvit azad və Browning qarşısını almaq üçün limon şirəsi ilə səpilir bir soyulmuş banan, daxili qoymaq daxili krem doldurmaq soyudulur. Tamamilə krem ilə tort əhatə və sevimli formatında doğranmış qoz-fındıq ilə tutam.