Motmotu və portağal saat hazırlamaq üçün necə

Yayda, çox təzə meyvə və giləmeyvə, siz lazım qış düşünmək. qurudulmuş çox evdar, dondurulmuş meyvə və onlara saat və ya portakal reçeli hazırlayır. Bütün bu ikinci istilik qayıtmaq və motmotu arasında çox populyardır sevimli giləmeyvə, zövq üçün soyuq hava zamanı imkan verir.

Bu meyvə vitamin və minerallar bir çox ehtiva edir, həmçinin bir tart ləzzət var, ancaq motmotu və portağal saat etmək, bütün bu keyfiyyətləri bu var. Bundan əlavə, sitrus qeyd əldəqayırma əlavə charm verir.

Bu zəriflik resept çox sadədir ki, qeyd etmək lazımdır və maddələr asanlıqla mövcuddur. Belə ki, meyvə kiloqram başına 2 orta narıncı, və şəkər 1,5 kq lazımdır. yaxşı yuyulur və obsushennogo qaldırıldı ilə motmotu qaynaqlanır. Əgər meyvə böyük, bir bıçaq ilə onları çentmek bilər. Orange sümükləri qaldırıldı ki, beləliklə, siz qabığı tərk edə bilər. İndi bütün bu ət grinder vasitəsilə qəbul edilir və nəticədə kütləvi şəkər tökülür. Bu metal ilə əlaqə kimi bir emaye fincan və bir taxta qaşıq istifadə etmək daha yaxşıdır, giləmeyvə və sitrus olan qida çox məhv edilir.

Sonra bişirmək üçün iki yol istifadə edə bilərsiniz motmotu dən saat və portağal. tamamilə ləğv qədər Birinci halda, şəkər, sonra qədər yaxşı qarışdırılır. nəticədə kütləvi sterilizasiya kiçik banklar tökülür və plastik qapaqlar ilə möhürlənmiş olunur. üstünlük daha 2 ay daha sərin yerdə bu preformu saxlanılır.

biz başqa bir yol, şəkər ilə nəticələnən giləmeyvə-sitrus sousu alsaq, yanğın qoymaq və bir qaynamaq gətirmək. Bundan sonra, burada isti su bir şüşə daxil tökülür, və saat motmotu portağal bir saat üçün kiçik bir temperaturda bişirilir. hazır yeməyi kifayət qədər qalın olmalıdır. Bu isti qapaqlar haddelenmiş olunur şüşə bankalar, tökülür.

bir "turş" ilə orijinal ləzzət limon və portağal ilə motmotu saat edir. Bunu etmək üçün, giləmeyvə, su ilə dolu və od qoymaq, hərəkət edir yumaq. Sitrus meyvələri dilimləmək soyulmuş və pitted ki, bir motmotu qoydu. Next, maddələr bir boil gətirdi və aşağı istilik üzrə qalır. Təxmini cooking vaxt bir saat, lakin kifayət qədər yumşaq olmalıdır meyvə və giləmeyvə, gözləyirik edəcək. Sonra onlar bir ələk vasitəsilə köhnəltmək soyudulur. çıxan püresi şəkər tökülür və bütün yeni kiçik yanğın ən azı yarım saat qaynadılmış soba, yerləşdirilmişdir. hazır saat portağal ilə motmotu və limon hazırlanmış yeməyi daxil qaxsımış. Bu sitrus bu orta şirin və çox ətirli olacaq nəticəsində, yeməyi xüsusi zəriflik verəcək ki, qeyd etmək lazımdır.

Əksər hallarda, şəkər kiloqram neçə giləmeyvə eyni miqdarda qoymaq tövsiyə olunur. Bu dad bir məsələ çünki Lakin, az az acidic və ya az sweeter portağal ilə motmotu saat edilməsi, resept dəyişdirə bilərsiz. Siz həmçinin sonra bir qarışdırıcı bir ət grinder və ya chop vasitəsilə dəyər pre gedin ki, lezzet ilə limon istifadə edə bilərsiniz. nəticəsində preformu parlaq rəng və orijinal ləzzət var.

Bu maddələr ilə soyuq saat kimi və adi şəkildə bişirmək olar. bir saat etmək lazımdır varsa, giləmeyvə yanğın əvvəlcədən yumşaltmaq, sonra bir ələk vasitəsilə məcbur etdi. Orange bu halda skinless, yalnız əti istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu maddələr birləşdirərək, burada bir müddət şəkər, qaynatmaq qoydu. Qısa kütləvi hazırlanması sonuna qədər əvvəlcədən jelatin isladılmış əlavə olunur. Banklar üçün bu yeməyi isti tökmək üçün əmin edir.