Gingerbread: Christmas cavab

Christmas - Siz bayram masa gözəl və orijinal pastries bəzəmək istəyirsinizsə, ideal seçim parlaq bayram ruhu ilə dolu olan gingerbread olacaq. Bacarıq Cooking gingerbread anadan olan Alman şəhəri Nürnberq: oradan getdi the soba ənənə Milad müxtəlif gingerbread rəqəmlər eləcə də satış onlara the ədalətli.

gingerbread hazırlanması sizin və uşaqlar üçün, həm də ən fun yeni il gecəsi fun olacaq. Onlar zinət əşyaları Jelly ilə şokolad plitələr, ulduz, göyərçin, Milad ağacları ilə şirli smiles evləri ilə kişilərin şəklində bişmiş olunur. bütün sizin təsəvvür asılıdır, çünki bu, bir tam siyahısı deyil. bir tart ləzzət və orijinal dadlı ətirli Bu yumşaq və airy rəqəmlər hər hansı bir bayram üçün gözəl bir hədiyyə olacaq. Belə bir sürpriz hədiyyə hər kəs biganə tərk edəcək.

tortlar bişirmək üçün necə bir çox reseptlər var. öz dad üstünlükləri rəhbər tutaraq, siz də gingerbread maddələr bir sıra əlavə edə bilərsiniz: qərənfil və darçın, portağal qabığı və şekerlenmiş, torpaq qoz-fındıq və razyana və zirənin, hətta - bu halda, bütün dad üstünlükləri asılıdır.

Yemək zamanı, gingerbread, torpaq, qurudulmuş istifadə edirlər zəncəfil kök, lakin bəzi evdar də xəmir onun şekerlenmiş ədəd əlavə edilir.

sizə lazım olacaq klassik Christmas gingerbread çörəkçilik:

• un - 500 qram,

• kərə yağı - 150 qram

• şəkər - 1 fincan hissəsi,

• maye bal - 125 qram

• Yumurta - 2 əd.

• zəncəfil toz - bir çay qaşığı,

• Mixək toz - bir çay qaşığı,

• portağal qabığı - 25 qram,

• çörəkçilik toz (soda) - 1, 5 teaspoons.

aşağı istilik üzərində yaranan qarışıq bir ədviyyə qarışığı və bal ilə başlamaq və istilik. bal qarışdırın və tədricən yağ ona əlavə edin. Cool ədviyyəli torpaq. Sonra şəkər ilə yumurta döymək və bal ilə onları birləşdirir.

çörəkçilik toz (və ya un Mix sönməmiş soda) və bal yumurta kütləvi kiçik hissələrlə əlavə edin. (- bütün gecə daha yaxşı), soyuducu yer 2-3 saat xəmir hazırlanmışdır.

nazik təbəqə (təxminən 7,5 mm) və istədiyiniz rəqəmlər ona kəsilmiş qəliblər bir sıra xəmir həyata Roll. ilə astarlı məhsul Pour kağız çörəkçilik tray və yağ gingerbread su. Bu çörəkçilik zamanı rəqəmlər onların forma itirmək yoxdur və ölçüsü azalıb deyil ki, təmin etməkdir. Belə ki, onlar can get up, yer the pastries yaxın bir-birinə.

bir soba Gingerbread Place 180 dərəcə preheated və təxminən 15 dəqiqə onları yandırmaq.

digər pastries fərqli olaraq, gingerbread xəmir tortlar dərhal xırtıldayan və sıx olmaq deyil. Yalnız soba onları almaq zaman Belə ki, rəqəmlər hazır olub-olmadığını söyləmək çox çətindir. tort kənarları ətrafında browned və yüngül qaldırdı əgər Adətən, o hazır idi. Bir neçə dəqiqə sonra xırtıldayan olacaq. Lakin, əgər the məhsul qalıqları yumşaq, belə ki, olmalıdır be üçün bir müddət göndərmək geri daxil the soba.

Yerkökü bir şirin şir istifadə edə bilərsiniz, bir bayram görünüş verir. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• su - ½ fincan,

• şəkər - 1 stəkan,

• qida boyası

• limon şirəsi.

su ilə şəkər qarışdırılır və qalın ardıcıllıq qədər aşağı istilik üzərində şərbət bişirilir. O, parlaq bayram rəng alıb, belə ki, az əlavə qida boyayıcı. soyudulmuş şəkər siropu, siz limon şirəsi bir neçə yemek kaşığı əlavə edə bilərsiniz.

Cover gingerbread şir əldə məzuniyyət bu bərkitmək üçün təxminən iki saat. As gingerbread rəqəmlər ərinmiş şokolad və toz şəkər ilə bəzəyə bilərsiniz. Belə ki, bütün ailə üçün bir ləzzətli bayram hazır çörəkçilik!