Qida və içkilər, Desertlər
Bütün ailə üçün ev dondurma üçün Recipe
Yay gəldikdə, biz dərhal, əlbəttə, dondurma yumşaq içkilər dəstə up başlayacaq edəcək. onsuz eyni! Zərif, yumşaq, tayaschee ağız .... Bu temptation müqavimət mümkündürmü? Eyni zamanda, bu dadlı təbii buz evdə edilə bilər, çünki mağaza bu yummy almaq lazım deyil. Əlbəttə ki, bu bir kommersiya mövcud fərqli olacaq dadmaq, lakin alınması unutmayaq ki, bütün belə bir təbii deyil.
Yaxşı, bizə etmək üçün necə baxaq ev dondurma. İnanın mənə, hər şey çox sadədir, və yarpaqları bir çox hazırlamaq üçün vaxt. bir neçə dəqiqə sonra, özünüz üçün görəcəksiniz. Bu ev dondurma hazırlanması süd və ya (bəzi növlər istisna olmaqla) krem və ya istifadə əsaslanır ki, qeyd dəyər. Belə ki, başlamaq edək.
ev dondurma N 1 Recipe
Tərkibi: süd 1 litr əsasında - 100 q şəkər, 50 g nişasta, vanilin 2-3 paket, 2 yumurta.
Hazırlanması: bir qazan daxil süd tökmək və orta atəşdə qaynadın. qaynar, o, şəkər əlavə və daha bir boil gətirib çıxarır. istilik aradan qaldırılması və süd soyudulur qədər gözləyin. Bu zamanda, biz ağlılar sarısı ayırmaq. Sarısı soyudulur kütləvi əlavə, və zülal süpürgə şəkər qalan və həmçinin qarışığı əlavə edin. Bütün mix də, vanil əlavə edin. Biz soba yenidən hər şey qoymaq və yenidən bir boil gətirib çıxarır. formaları Pour və bərkimək üçün dondurucu qoydu.
ev dondurma N 2 Recipe
Tərkibi: 500 ml krem, 2 yumurta whites, limon şirəsi, şəkər 150 g.
Hazırlanması: onlara şəkər əlavə edin və 30 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir, bir qazan ildə krem doldurun. cool verilməsi, boşqab çıxarın, sonra yaxşıca mikser süpürgə. Yumurta whites də toz şəkər süpürgə krem əlavə edin. 30-40 dəqiqə freezer ilə nəticələnən kütləvi qoyun. Biz yenə bir qarışdırıcı ilə məğlub bütün kütləvi almaq. tam bərkimə üçün soyuducu qoyun. Dondurma bu, qoz-fındıq kişmiş və ya hər hansı qurudulmuş meyvə əlavə dəyişə bilər.
ev dondurma N 3 Recipe
Tərkibi: 500 ml qaymaq, qatılaşdırılmış süd banklar 2/3, vanilin.
Hazırlanması: Krem, döymək qalın kütləvi qədər bir qarışdırıcı ilə. qatılaşdırılmış süd və vanil əlavə edin. Bütün tərpənmək və dondurucu qoydu. İsteğe, siz meyvə, qoz-fındıq və ya qurudulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.
ev dondurma N 4 Recipe
Tərkibi: su 0,5 stəkan, 4 böyük şaftalı, şəkər 60 g, duz bir pinch, limon şirəsi.
Hazırlanması: Şəkər su yanğın həll və 5 dəqiqə qaynatmaq. Istilik Sil və sərin imkan verir. bir smoothie daxil qızışdırmaq bir qarışdırıcı istifadə edərək, dəri ilə şaftalı çıxarın, sonra cuna ilə keçdi. Nəticədə kütləvi bir az limon şirəsi, sonra soyudulur şəkər siropu əlavə edin. şekiller daxil Pour və 2 saat freezer yer. qarışıq bir az dondurulmuş zaman, forma bir fincan daxil tökmək və bütün yaxşı bir qarışdırıcı ilə məğlub etdi. Yenə formaları geniş və tam dondurulması üçün freezer qoyulur.
ev dondurma N5 üçün Recipe
Tərkibi 4 yumurta 500 ml krem, 4 tbsp kakao, icing şəkər 10 tbsp, 2 tbsp kişmiş, vanilin.
Hazırlanması: bir pan tökmək və kişmiş qaynar su tökülür. 3 dəqiqə sonra, bir ələk imtina. , Sarısı Beat onlara şəkər və kakao 8 tbsp əlavə edin. yaxşı qarışdırılır. qalın köpük qədər ayrı-ayrı zülal Beat. Soyudulmuş krem bir çəngəl ilə mix və qalın krem qədər bir qarışdırıcı ilə məğlub etdi. Whisking, tədricən qalan şəkər və vanil əlavə edin. , Zülal, yumurta sarısı və krem qoşun qurudulmuş kişmiş əlavə edin.
ev dondurma N 6 Recipe
Tərkibi: 0.5 l qatıq, toz şəkər 250 q, bir limon qabığı şirəsi.
Hazırlanması: qatıq və bir qarışdırıcı ilə toz şəkər beat, şirəsi və limon lezzet əlavə edin. bərkimək üçün dondurucu yerləşdirmək, yaxşı qarışdırılır və formaları yayılmışdır. İsteğe, siz qoz-fındıq əlavə və ya çırpılmış krem üst tutam bilər.
Similar articles
Trending Now