Necə krem tort qızışdırmaq? işgüzar məsləhət

Evdə tortlar adətən öz gözəlliyi, lakin təbii maddələr və dad üçün qiymətləndirilir. Siz hazırlamaq Lakin, məsələn, bir bayram tort, əlbəttə ki, hətta və gözəl etmək istəyirəm edəcək. yağlar üçün Options çox var: bu, əlbəttə, çırpılmış krem, şokolad, jele, meyvə yapışdırıb və. sonuncu adətən gözəllik üçün, həm də krem kimi istifadə olunur.

Hər hansı bir ev xanımı qamçı krem qatılaşdırılmış süd ilə, məsələn, xama və ya kərə yağı, kimi sadə deyil ki, bilir. Bu məhsul olduqca şıltaq və yanlış bir şey varsa, hər hansı bir neft çevrilə bilər və ya hər hansı bir nəzərdə tutulan istifadəsi haqqında ki, çox nazik qalmaq və heç bir sual ola bilər.

To tort bəzək çırpılmış krem vaxt və məhsul itkisi olmaq deyil, lazımdır, ilk növbədə, prosesi ilə bağlı bir neçə sirlərini bilmək, ikincisi yüksək keyfiyyətli maddələr istifadə etmək. təcrübəli Hostes məsləhət tədqiq edərək, siz təhlükəsiz iş əldə edə bilərsiniz.

məhsulları ilə bağlı, lakin indi müxtəlif istehsalçıları, qiymət tərkibi, yağ tərkibi fərqli və əlbəttə variantları bir çox təklif edir. qənnadı - Amma krem xüsusi kremlər istifadə etmək daha yaxşıdır. Onlar yağlı olur və onlar sürətli laxtalanma kütləvi asanlaşdırmaq üçün əlavə komponentlər daxildir. Prinsipcə, siz krem və ən ümumi qızışdırmaq bilər - emal ilə əldə inək, bütün süd, lakin bu, daha çox vaxt və səy edəcək.

İndi birbaşa prosesi haqqında. ilk şey etmək üçün nə etmək yağ krem sərin məhsulları - sulu və gözəl çevrilmişdir. Əlbəttə ki, bu gecə soyuducuda qoyaraq, məsələn, əvvəlcədən alınmalıdır. 4 dərəcə temperatur dayak üçün ideal hesab. bir sweetener yaxşı kimi toz şəkər istifadə etmək. Birincisi, bir krem heç bir taxıl olacaq, ikincisi, məhsul kütləvi olan nişasta Pak qatqı təmin edəcək.

tədricən olmalıdır krem Süpürgə - ilk bir neçə dəqiqə minimum sürət, sonra tədricən artırmaq. Toz şəkər az-az əlavə edilməlidir, belə ki, o həll etmək üçün vaxt var idi. mixer, maksimum sürətlə dərhal daxil əvəzinə krem bir neft verir bilər. Siz touch bir çox lazımdır, o, təbii maddələr istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu parlaq meyvə və tərəvəz şirələri ola bilər. Bir çimdik, siz ala bilərsiniz qida boyası supermarket xüsusi şöbəsində, ancaq diqqətlə təlimatları və tərkibi oxumaq lazımdır.

yavaş-yavaş, tədricən azaldılması sürət minimum whisks qamçı krem lazımdır edin, və yalnız bundan sonra cihaz söndürün. prosesində fasilələr bunu yaxşı deyil. Bu krem neft və su bölünəcək, sonra onlarla heç bir şey edilə bilər ki, çox güman ki, kimi tamamilə bir qarışdırıcı istifadə tövsiyə etmirik. kütləvi səthində beaters aydın izləri əgər krem hazır hesab olunur. Bu kremlər edin uzun soyuducu zəruri və arzu olunandır. Cake təltif xüsusi şpris və ya nozzle ilə plastik bag istifadə səthində krem sıxmaq üçün hazır ola bilər. Bəzi onun bucağı kəsərək, bu məqsədlə adi paketi adaptasiya olunur.