Duzlu gavalı: hər zövqə bir resept

Duzlu tərəvəz və meyvə gündəlik menyu diversifikasiya etmək üçün bir neçə imkan verir, bir orijinal məzə var. Məsələn, duzlu gavalı üçün resept yeni, ədviyyatlı, şirin və turş versiyası adi meyvə cəhd imkan verir. yemək təklif yolları hər biri üçün, bir sıx, ötmüş deyil meyvə istifadə edin.

xardal ilə Duzlu gavalı

Siz gavalı altı kiloqram, masa 6% sirkə litr su üç yarım litr, şəkər yeddi fincan, on spoonfuls lazımdır xardal tozu, duz yeddi yemek kaşığı. Yaxalama və gavalı sıx üç litr jar qoydu. xardal bir neçə spoonfuls hər karıştırın. , Şəkər və duz, boil əlavə, bir qazan su tökmək bəzən karıştırma, və sirkə tökülür. istilik aradan qaldırılması, sərin imkan və gavalı olacaq duzlu tökülür. Parboiled plastik örtüklər, onlar banklar, sonra qaranlıq və soyuq yerdə iki həftə gavalı aradan qaldırılması bağlayın. Biz çox dadlı duzlu gavalı almaq. resept, Gördüyünüz kimi, çox sadə. Xardal sink şirinlik ədviyyə bir əlaqə gətirmək və bir yaddaqalan məzə edəcək.

Duzlu gavalı: Səməni resept duzlu

Siz gavalı on kiloqram şəkər iki yüz əlli qram yüz duz əlli qram səməni yüz qram (istifadə arpa və ya çovdar unu), buğda və ya çovdar saman yüz əlli qram su beş litr lazımdır. qaynar su duz, şəkər və un həll, onun saman ilə əhatə edir. bir müddət, gərginlik sonra köçürülüb və banklar qoydu diqqətlə əvvəlcədən yuyulmuş duzlu əldə gavalı, tökülür. qapaq bağlayın və sərin yerdə bir neçə həftə çıxarın. Biz xoş xarakterik ətri və dadı ilə zərif çəhrayı rəng yumşaq toxuması və şirin-turş dad və duzlu qurutmaq üçün hazır olacaq.

Duzlu gavalı: bal duzlu resept

əvvəlki kimi, bu resept üçün heç bir çatlar, və yumşaq bölmələri ilə möhkəm deyil ötmüş gavalı almaq lazımdır. meyvə on kilo və su beş litr, siz bal dörd yüz qram duz yetmiş beş qram lazımdır. qaynar su onları həll, sərin imkan və gavalı şüşə bankalar təşkil duzlu tökülür. Preform qapaqlar iyirmi gün tərk əhatə edib. Siz soyuducu bir qəlyanaltı saxlamaq varsa, bu bir neçə ay ərzində təzə olacaq.

Duzlu gavalı: şəkər ilə turşu resept

ən sadə və klassik variantları Bəlkə biri. sıx gavalı on kiloqram su beş litr şəkər yalnız bir yüz əlli qram və duz yetmiş beş qram almaq lazımdır. hazırlıq digər qaydalara olduğu kimi eyni. Loop vasitəsilə və təmiz şüşə jar sıx onları yerləşdirmək, gavalı yumaq, su qaynatmaq tamamilə orada duz və şəkər həll. duzlu verən sərin onlara hazırlanmış gavalı tökmək, sonra cap bərkidin. , Sərin və unlit küncündə parça aradan qaldırılması, bu bir neçə həftə üçün dəm və sonra xidmət edək.