Qida və içkilər, Wines və spirtli içkilər
Evdə çəkilmiş, şərab üçün resept: üzüm şərab etmək üçün necə
üzüm Wine - qədim və nəcib içki. Düzgün hazırlanmış və müəyyən dozada istifadə olunur, bu, bizim bədən heals, şəfa funksiyasını yerinə yetirir cavanlaşdırır və güc və enerji doldurur, Sərbəst radikalları və toksinlerin rədd et. Şərab bronxit və sətəlcəm, vərəm, və bir çox digər ciddi xəstəliklər ilə kömək edir. Buna görə də, yalnız içmək bilməz, lakin zəruri deyil - bu nəticəyə birmənalı həkim edir.
evdə çəkilmiş, şərab
üzüm seçilməsi
(Üzüm kiçik bir məbləğ üçün) Recipe №1
İdeal halda, bütün yaxşı giləmeyvə dəstələri ilə vurmaq. Amma əlbəttə, bu proses vaxt aparan və əziyyətli edir. Xüsusilə əgər üzüm bir çox kiloqram daha çox var. Siz xüsusi bir mətbuat masher istifadə edirsinizsə seçilmiş giləmeyvə vasitəsilə keçir. Və ya kartof püresi üçün tolkushkoy istifadə doğramaq. Yoxsa adı rolu Adriano ilə qəhrəman film "deyingən və əhliləşdirmə" tanınmış metodu istifadə edə bilərsiniz, və ayaqları, lakin musiqi yatırmaq.
giləmeyvə püresi çevrilir zaman, üzüm ev şərab edilməsi başlaya bilərsiniz. Recipes (eyni deyil başqa şərab dadmaq olacaq overheat deyil, termometr istifadə) 60 dərəcə şüşə və ya emaye qabda çəkisi və qızğın keçmək üçün tövsiyə olunur. Sonra diqqətlə püresi sərin təmiz şirəsi almaq üçün cuna vasitəsilə sıxmaq üçün imkan verir. Bu turş görünür, şəkər siropu (100g şəkər su yarım litr) tərpənmək və maya qoymaq tökülür. üzüm olan şərab etmək üçün necə: məhsul, təxminən 2 ay ferment isti yerdə suyu bir konteyner qoydu. Mən bir daha lazım olsa əlavə etmək üçün cəhd edin, şəkər tamamilə ləğv çevir. , Şüşə hazır şərab altında qaldı çökdürmək bir sərin yerdə saxlamaq üçün, diqqətlə tökülür. üzüm ikinci resept şərab etmək üçün necə - oxumaq.
Homemade şərab - bir resept №2
keçən, daha məsləhət unutmayın. şərab istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş otaqda, korroziyaya, kənar qoxuları olmamalıdır: onlar fəal içki gələcəyini sorulur. Ümumiyyətlə, istehsalı və şərab saxlanması üçün ideal konteyner - palıd hazırlanmış fıçılar, enameled qab və buketler, şüşə şüşə.
paylaşma sirləri
giləmeyvə twigs ilə birlikdə əzik əgər İkincisi, şərab çox tart və acı olacaq. ie uzaq yüksək keyfiyyətli olan, siz nə gözləyirik. Üçüncüsü, necə ləğv almaq ki, üzüm şərab etmək üçün necə? Hazırlanan giləmeyvə dərhal şirəsi başlamaq lazımdır. fermentasiya prosesi tez kifayət qədər yoluq meyvə başlayır sonra. Və o, bütün üzüm aşkar ki, mümkün deyil. Bu, ya mətbuat həyata və ya özünüz edilməlidir. Siz həmçinin şirəçəkən istifadə edə bilərsiniz, lakin ən yaxşı seçim deyil. 4-5 gün, o indiki "oynadı" pomace ilə isti suyu durmaq bildirin. Sonra süzülmüş şişelenmiş və fermentasiya göndərildi. cooking şərab bu ilk mərhələdə başa çatmışdır.
şirəsi sağ getdi
şirəsi şərab çevrilir zaman
final mərhələsi
şüşə şərab oynamaq dayandırır, o, aydın və şəffaf formasını alır və çöküntü, bu, yenidən qurutmaq bir bayram masa plastik şüşə daxil tökülür və içmək altına həll edir. Onun gücü - 5 dərəcə, bu dad quru uyğundur. Siz şirin içkilər daha çox istəyirəm əgər Lakin, məhsul "təkmilləşdirilmiş" olmalıdır. bir konteyner Bunu etmək üçün mövcud (yalnız çöküntü olmadan) şərab bütün və ya qismən birləşməsi. (- Zövqünüzə asılı olaraq və ya daha az) Sonra maye hər litr üçün şəkər 150 g əlavə edin. , Tamamilə həll şərab əvvəl olan şüşə ilə yaxşı yaxalamaq və yenidən tökmək və məzuniyyət plug "oyun başa çatdırmaq üçün." kutular divarları Bubbles sakitləşmək dayandırmaq zaman prosesi bir ay ərzində başa çatacaq. Alcohol - 10-13 dərəcə. Bottling, sərin yerdə mağaza və sağlamlıq üçün içmək.
Similar articles
Trending Now