Evdə kvas - bizim bütün

kvas haqqında Kim bilmir? Mən bu insanların mövcud deyil ki, düşünürəm. Hər kəsin sevimli dadlı içki, minlərlə ildir mövcud olan, həmişə bir içki, həm də müxtəlif yeməklər üçün əsas, həm də biri məxsusdur Almaniya, yalnız olub Rusiya yalnız tanınır beers. Kvas - çox qədim içki oxşar içkilər qədim Misir misirlilər və qədim yunanlar arasında tapıldı qeyd.

isti yay, bu dözülməz istidən əsl escape edir. Əlbəttə ki, bu içki yay hər yerdə satılır, amma edilir evdə kvas şərait yalnız çünki özünüz bunu əgər çox dadlı. Və, əlbəttə, dəm özünüzü edilməsi, siz yalnız rəng vermək və istədiyiniz ki, dada bilərsiniz.

Mən yalnız bir içki, susuzluq-quenching, həm də sağlamlıq üçün çox faydalı məhsul deyil, çünki kvas ev müalicəvi xassələri haqqında bir az demək istəyirəm. Kvas bədən lazımdır, çünki, əla bakterisid və tonik edir, vitaminlər, amin turşuları ilə zəngindir. tarixi faktdır xəstəxanalar ki Imperial rus əsgərləri təcili şəfalar içki verildi.

Kvas geniş müalicəvi xassələri xalq təbabətində istifadə olunur. bu içki müalicəvi xassələri çox diqqət akademik B. verir Bolotov, kvas, ev bişirilmiş möcüzəli şəfa güc verir. Eləcə də böyük məbləğdə verilməsi kimi , kvas reseptlər artır, onun istehsalı hər şeyi istifadə təklif.

Yəni edilir olan dəm təmsil? Bu fermentasiya və çörək, maya, şəkər və su infuziya nəticəsində əldə edilir. Bu gün müxtəlif bir çox var reseptlər kvas ki, əsas dəyişməz olaraq qalır, baxmayaraq ki. giləmeyvə, meyvə, bal və çörək: ən ümumi kvas aşağıdakı növləri var. Lakin, ən məşhur çörək var.

kvas uyğun və çovdar və buğda çörəyi hazırlanması üçün. qazandırmaq üçün xüsusi ləzzət müxtəlif aşqarlar kişmiş, nanə, alma, mayaotu, və s istifadə edilə bilər.

evdə asan resept kvas

hazırlamaq kvas evdə çörək (üstünlük çovdar), 1 stəkan şəkər, su 3 litr, 2 tbsp etmək lazımdır. kişmiş və 20 qr yemek kaşığı. maya. Sonra aşağıdakı adımları:

1. qırıntıları daxil çörək kəsdi, ölçüsü etməz.
2. yüngül qızıl qəhvəyi qədər sobada sizin peçenye qızartmaq. onlar bir şey yandırmaq edəcək strashnogo- rəng tünd və daha doymuş olacaq. Əgər siz Beləliklə, içki zəngin qəhvəyi çovdar çörəyi və qara qədər bəzi yerlərdə qızartmaq daha yaxşı idi.
3. bir pan Haritaları qoyun və qaynar su tökmək və sərin buraxın.
4. su soyudulur sonra, şəkər və maya geri qoydu.
5. 10 saat isti yerdə ferment buraxın.
6. 10 saat kişmiş onlara qoyaraq sonra cuna və şüşə vasitəsilə infuziya gərginləşdirmək sonra.
7. 48 saat üçün soyuducu şüşə qoyun.

Nəticədə, evdə əla kvas ilə son.

Bu evdə bu resept kvas bir çox var olan yalnız bir deyil ki, xatırlamaq vacibdir. bu içki Hər bir resept öz yolu maraqlı və vitaminlər tam və belə bədən turşusu lazımdır. O, bir neçə reseptlər cəhd və sizin üçün ən yaxşı bir diqqət etmək məsləhətdir.

Kvas evdə bişirmək üçün çətin və daha çox maraqlı və həyəcanlı deyil. bu içki hazırlanması sınaq üçün böyük imkan verir. kvas tincture üçün vaxt dəyişdirmək, onun dad intensivliyi bilərsiniz. Bu zövq qəbul edərkən kvas istifadə edərək, biz yalnız onların sağlamlıq yaxşılaşdırılması üçün də susuzluq yatırmaq, lakin, ki.