Kərəviz kök: müavinət və zərər. kərəviz xassələri və insan orqanizminə müsbət təsiri

ilk dəfə Rusiyada Catherine II Böyük dövründə gözəl bitki kərəviz adlanır idi. kifayət qədər uzun müddət, o, yalnız bir dekorativ bitki hesab edilmişdir, və yalnız bəzən dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Sonra kərəviz kök yeməli olub olmadığını görmek üçün yönəlmiş çoxsaylı tədqiqatlar aparıb. dedi bitkilərin faydaları və zərər, habelə digər hissələri hərtərəfli öyrənilmişdir. yeməli və kökləri idi və gəlir və yarpaqları və petioles: Bu bitki qida üçün tam uyğun olduğunu ortaya çıxdı.

Uzun müddət bir çox nəsilləri qeyd bitkilərin yeni növlərinin yetişdirilməsi üzərində işləyir. onların mövzularıdır nəticəsində izlənilməsi və yarpaqlı növ idi.

ümumi təsviri

Kərəviz - iki il soyuq davamlı bitki ailə çətir, təxminən iyirmi növ sayı.

Tarix üçün, bu bitki hər yerdə becərilir. yarpaq, kök kimi onun ən məşhur növləri və dayandırıldı. Sonuncu növü xüsusilə ev xanımları və qurmanlar dadmaq gəldi. şey bir ətli, yaxşı inkişaf etmiş kök təşkil edir. Bölgəmizdə bu "gözəl" bitmir, çünki belə lüks sortlarının biz, bağçılıq və bağ bağlı nəşrlərin səhifələrində başqa bilərsiniz. böyük kök bir kişi yumruq ölçüsü çatır.

Kərəviz kök çox ətirli və zərif əti var. təbiət Alternative tərəvəz sadəcə deyil. Belə xüsusiyyətləri enviable bitki onun tərkibində xüsusi maddələr borcludur. Zaman zaman, hətta kərəviz jenşen müalicəvi xassələri olan bir səviyyədə qoyulur.

çəki normallaşması üçün Kərəviz

ən maraqlı müasir insanın biri belə - bu, yəqin ki arıqlamaq üçün arzu edir. Bu baxımdan çox faydalı kərəviz kök edir. Benefit və zərər tanınmış nutritionist edir. dedi tərəvəz mütəmadi istifadə əlavə çəki (qida ilə) asanlıqla və səmərəli mənfi bədən təsir olmadan qaldırıldı.

Və sinir düzəltmək olacaq ...

Kərəviz bizim sinir sisteminə müsbət təsir göstərir. insan qanı, bir qondarma stress hormonu var. narahat bitki aid maddələr, əmin-amanlıq yaratmaq və bizi sakitləşdirmək. Bu, qan bildirib hormon məzmunu hərtərəfli azaldılması üçün. Buna görə də, əvəzinə sakitləşdirici vasitə istifadə müraciət olan, yalnız sehrli tərəvəz bir az yemək, və ya əldə şirəsi içmək olar.

Və şəkər azaldır ...

gözəl bitki kərəviz diabet xatırlamaq üçün yaxşı olardı. Onun kökləri insulin oxşar xassələri ilə maddələr ehtiva edir. Buna görə də, bu bitki adrenal bezleri aktivləşdirmək edə bilər, bu, şəkər xəstələri üçün çox vacibdir.

ümumi sağlamlıq kök

görə orada maqnezium yüksək content kərəviz istifadə edərək müxtəlif xəstəliklərin müalicə Success. Bütün sonra, bədən maddə olmaması unexplained narahatlıq, qorxu, əsəbilik, narahatlıq, gecə convulsions, eləcə də ateroskleroz əlamətləri görünüşü tez-tez hücumlara gətirib çıxarır. Due kərəviz kök (məqalədə təqdim foto, bu bitki haqqında təmsil etmək üçün kömək edəcək) ki, dəmir zəngin edir, bu da su-duz maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır istifadə edin. Bundan əlavə, bu məhsul erkən yaşlanma qarşısını almaq kimi də istifadə olunur.

onlar əhəmiyyətli dərəcədə qan xolesterol səviyyəsinin azaldılması, çünki ateroskleroz qarşı mübarizədə əla köməkçiləri var bioloji aktiv maddələr ehtiva edir kərəviz kök, faydalı xüsusiyyətləri. Həmçinin, tərəvəz istifadə hipertoniya kimi xəstəliklərin son dərəcə əhəmiyyətli təzyiq salıcı verir. kərəviz xammal və təzə kök, və ürək əzələ yaxşılaşdırır.

Bu məhsul ilə siz asanlıqla belə bloating və qəbizlik kimi həzm sistemi bu cür xəstəliklərin öhdəsindən edəcək. Kərəviz mədə xoralı yaraların sürətli şəfa kömək, həm də kolit və ya qastrit üçün nəzərdə tutulmuş bir çox diyeti üçün əsas verir.

bir yara-şəfa, analjezik, anti-iltihab, anti-allergik, antiseptik və sidikqovucu ilə xarakterizə olunur, çünki bu kök möhkəm, ev ilk yardım dəsti faktiki olaraq bütün içeriğini dəyişdirmək. Bu bitki xüsusilə ləng güc əziyyət çəkən kişilər üçün tövsiyə olunur ki, unutmayın. O, həmçinin qadınların sidik-cinsiyyət sisteminin problemlərini vida edir. Digər şeylər arasında, kərəviz kök, dırnaqları və dişləri möhkəmləndirir saç və üz dəri parlaq verir - təravət və elastiklik.

ehtiyat tədbirləri

kök kərəviz, faydaları və zərər əlində nəzərə alınmalıdır olan, bəzi hallarda var. mənfi (xüsusilə altıncı aydan sonra) hamilə qadınlar üçün bitki orqanizminə təsir və bakım analar bir çox uzun müddət tanınmışdır. Araşdırmalar yaşıl bitki həddindən artıq qaz gəlməsinə səbəb olur ki, göstərir. Bu dölün və anasının südü yeyir dövlət artıq dünyaya uşaq mənfi təsir göstərir.

Təəccüblü, bu bitki zərər də epilepsiya xəstəsi insan beyninin mənfi təsir göz qabağındadır. Varis, tromboflebit və asit fazlalığı dövlətlərin əziyyət olanlar üçün tövsiyə kərəviz yemək çəkinmək Sverhmernogo. bir mübahisəsiz fakt - Bundan əlavə, sidik kisəsində ilə insanlar böyrək daşlarının fəal hərəkət və bu, çünki bu zavodun istifadə məhdud olmalıdır. dedi kök müntəzəm yeyilməsi əməliyyata ehtiyac gətirib çıxardı. Amma mənfi təsir kimi sağlam bir bədən üçün əhəmiyyətli deyil. Lakin ehtiyac ətrafında tədbir riayət.

Yuxarıda əsaslanaraq, biz olar, şübhəsiz ki, səmərəli istehlak edilməlidir kərəviz kök, fayda və zərər edir. Siz bu faydalı tərəvəz yemək mütəxəssisləri ilə məsləhətləşmək olub emin değilseniz.

tərəvəz yüklü modul hazırlanması üsulları və şirələr

kök kimi, zavodun bir hissəsi edilə bilər nə bir yaxın göz. Kərəviz reseptlər onun hazırlanması olduqca sadə, asan sağlam insanların gündəlik pəhriz daxil edə bilərsiniz, lakin bu bitki istifadə əsaslı haqqında unutmaq lazım deyil.

Əlbəttə ki, ən faydalı və effektiv təzə kök şirəsi edir. Həmçinin uyğun kərəviz (fevralın ortalarında qədər) nisbətən qısa saxlanılır. Bu halda, bu yemək əvvəl yarım saat bir kaşığı gündə üç dəfə istifadə etmək tövsiyə olunur.

Kərəviz kökləri istehsal və toz, lakin bu efir yağlarının müalicəvi xassələri əhəmiyyətli hissəsini emal üçün belə bir üsul volatilized ilə qeyd etmək lazımdır ki.

yaşıl tərəvəz saxlanması bütün şərait müşahidə edilə bilməz, əgər Lakin, (beş on millimetr ölçüsü qədər) qaba fraksiyaları və quru payız tırtıllı bilər. Qışda, yalnız istifadə etməzdən əvvəl, sonra infuziya edilir toz hazırlamaq mümkündür.

kərəviz kök çıxarış şirəsi kimi eyni şəkildə istifadə olunur, bu halda qəbul yalnız dərəcəsi üç dəfə artıb. toz dəm 2 teaspoons bir qaynar su fincan və sonra on dəqiqə infused: Bu aşağıdakı kimi hazırlanır.

Siz həmçinin Gut oynaqların xəstəlikləri qarşısının alınması və müalicəsi üçün kərəviz kök istifadə yaxın diqqət yetirməlidir. Bunu etmək üçün, doğranılmışlar xam biri kaşığı qaynar su iki fincan tökülür. Bundan başqa, içki sıx bağlıdır konteyner saat neçə brewed olunur.

kərəviz kök yemək necə

faktiki olaraq hər üzləşdiyi bu problem ilə. onun faydalı xassələri bütün qoruyaraq belə necə düzgün kərəviz kök yemək? Yemək tərəvəz təzə olmalıdır. Bu üsul ən sərfəli edir. obsushivayut, təmiz, yuyulub. Siz yalnız geri çeynəmək bilər, lakin siz salat (və ya gözəl chop rub) bütün növ əlavə edə bilərsiniz. Bu bitki ədviyyatlı göyərti ilə yaxşı gedir. mükəmməl həll kərəviz kök, alma və kök bir salat əlavə etmək üçün. Bundan əlavə, ağız-suvarma bitki mükəmməl balıq, göbələk və ət yeməkləri, eləcə də dəniz alır dad vurğulayır. Kərəviz kök isteğe bişmiş bilər. Tez-tez, bu bitki bir ədviyyəli çeşni kimi istifadə olunur. onun istehsal tərkib hissələri bütün uyğun: kökləri, gövdəsi, toxum və yarpaqları. Bəzən bu bitki bir ədviyyə bir az acı dadı var.

Kərəviz: necə seçmək

Zaman seçilməsi kereviz ilk meyvə və sərtlik bütövlüyünü qiymətləndirmək lazımdır. az tərəvəz, belə ki, yumşaq edir. Amma faydalı xassələri bərabər kiçik və böyük, həm də meyvə var. Buna görə də, burada ölçüsü tənqidi deyil.

Kərəviz kök - saxlamaq üçün necə

Bu bitki, bir qayda olaraq, uzun rəf həyat yoxdur. Buna görə də, o, eyni vəziyyətdə üç yeddi gün üçün sizə gəlir ki, onun təravət diqqət yetirməlidir almaq zaman. Əgər siz artıq lalıq tərəvəz almaq, siz mümkün qədər tez istifadə etmək lazımdır ki, unutmayın.

kərəviz ehtiyac saxlanılması zaman əsas qaydalarına riayət etmək. Tərəvəz soyuducu saxlanılır, bir plastik torba onu paket və su ilə hər hansı bir konteyner qoyun. Siz bitki plastik və folqa bükülmüş halda rəf ömrünü uzatmaq mümkün ola bilər.

bir kağız bag dolu olmalıdır soyuducu yerləşdirilməsi əvvəl, uzun müddət kökü saxlamaq istəmirsinizsə.