Pomidor spagetti sousu - İtaliya tatlar.

İtalyan mətbəxi dünyanın pizza, risotto, tiramissu və bir çox digər dadlı yeməklər verdi. Lakin onların arasında ən məşhur idi və bir qalır yapışdırıb. Carbonara, Bolonez, Paolo, marinara - Hər bir adı bir mahnı kimi səslənir. Və dad - və bütün dil qurtarmaq. dieticians dərin ehtiramımı, makaron yalnız də mükəmməl uplifting mədə doydurmaq, lakin. bir real tapmaq - onların pəhriz, makaron seyr edənlər üçün. Bu heç bir şey üçün deyil Avropanın ən qamətli Italian qadın hesab olunur.

orijinal nahar və ya çox sadə yeməyi hazırlayın. Bu düzgün adi makaron bişirmək üçün necə bilmək kifayətdir. bu Italian makaron məhsul başqa hazırlanır. Pasta qədər diri olmalıdır. "Diş" - "dent al" ya aşpazlarımız bu metodu zəng. bir şey ola bilər makaron doldurmaq üçün hazır. Bu məqsədlə torpaq mal əti, pendir, karides və tərəvəz üçün uygundur. üçün tərifləri makaron yemək sonsuz var. Lakin, bu hər bir qadın öz şəxsi imza resept icad mane olmur.
Sizin soyuducu demək olar ki, boş Məsələn, əgər, yerkökü və soğan ilə ev makaron hazırlamaq. 400 qram, bir az yağ və ya neft, yerkökü və orta ölçülü ampüller böyük cüt ağırlığında makaron yalnız bir paketi olacaq. bir pan qızıl qəhvəyi onlara qədər üç yerkökü, shinkuem soğan və qızartmaq. bişirilmiş makaron tərəvəz əlavə və yaxşı qarışdırılır. Aşağıdakı reseptlər əsasında hazırlanmış ola bilər pomidor sousu, - bu yeməyi xama üçün idealdır.

Hər hansı bir makaron əsas makaron etmək. Bu flavorful sousu üçün tamamlayıcı kimi xidmət edir. Bu yeməyi ləzzət, dad və iştahaaçan görünüş verir Odur. ən məşhur sousu bir pomidor hesab olunur. Yeri gəlmişkən, onun hazırlanması üsulu, çox onlarla var. makaron Bu pomidor sousu ilə qabığı off pre-almaq, yalnız yetişmiş pomidor edilir. Bundan sonra pomidor sousu qranullar qoymaq üçün, gözəl bir ələk vasitəsilə rubbed. Əlbəttə ki, hazır məhsul daha ətirli, lakin həmişə belə qəflət diqqət etmək imkanı yoxdur. Buna görə də, resept ilə sadələşdirilmiş bilər spagetti bir sarğı hazırlamaq. Delicious pomidor sousu olan tomat pastası aşağıdakı kimi hazırlanır.

bir pan neft, zeytun yağı və ya günəbaxan yağı istilik. un kiçik bir məbləğ əlavə shallots və ya soğan və düz yaxşı sote onu doğramaq. Tomat pastası sousu sonra qatılaşdırılmış almaq daha sıx olacaq rəng daha yaxşıdır. isti su pomidor üç qaşıq yarısı şüşə həll. qarışıq thickens qədər daim qımzanma, pan və aşpaz daxil hər şey tökülür. İtalyanlar əlbəttə qurudulmuş göyərti və sarımsaq ilə hazırlanmış spagetti üçün sousu pomidor. Siz iy qorxur deyilsə, onların nümunə ola bilər. mix zəngin ləzzət üçün, qurudulmuş porcini göbələk toz əlavə edə bilərsiniz.

adi pomidor sousu spagetti üçün ədviyyatlı Pesto ilə əvəz edilə bilər.
Siz reyhan (şüa), zeytun yağı yarım fincan, şam qoz-fındıq bir ovuc, dadmaq pendir, sarımsaq və duz bir sıra lazımdır. bir qarışdırıcı və ya rub pestle ilə chop bütün komponentləri. sousu soyuducu təxminən iki həftə ola bilər saxlayın. Yeri gəlmişkən, pesto uyğun yalnız makaron, həm də ət, balıq, tərəvəz.

Ənənəvi pomidor sousu spagetti Bolonez ət qiyməsi ilə bişirilir. Onun dad daha tender idi mix bir az krem əlavə etmək üçün çalışırıq.
otlar və ədviyyatlar ilə Eksperimental bir daha parlaq iz almaq üçün.

spagetti üçün adi pomidor sousu bu müxtəlif maddələr əlavə diversifikasiya bilər. Məsələn, İtalyan mətbəxi göbələk göbələk ilə tomat sousu "Portobello" kimi tanınır. Siz ananas və əhəng əlavə, biz məhsulun bir şirin və turş dad almaq. Soya sousu və zəncəfil bir ləzzətli touch verir.
İtalyan mətbəxi - bu kulinariya şah yaradılması əsl sənət və təxəyyül və cəsarətli eksperimentlər bir yer həmişə var.