"Qafqazın məhbus" - restoran, Prospekt Mira

Rusiyanın paytaxtı Yaxşı gürcü restoranlar çox deyil. Az hələ tətil asılı olmayaraq mətbəxi, tam və xoş bir olur. restoran, ilk səfərin çox aşiq edə bilərsiniz - "Qafqaz əsiri".

ümumi məlumat

Onun iş təşkilat 1998-ci ildə başlayan. Bu vurğu ev və ənənəvi olan paytaxtın ən yaxşı restoran, biri hesab olduğundan gürcü yeməkləri. təşkilat sahibi və yaradıcısı burada hər kəs asılı olmayaraq yaş, milliyyətindən və yaşayış yerindən, qalmaq üçün rahat və xoş idi ki, uşaq bir atmosfer yaratmaq üçün cəhd Arkadi Novikov edir.

kimə bu yerdir?

Bir restoranda, bir çox bərk tamaşaçı gedir - "Qafqaz əsiri". gənclərin bir çox tapmaq üçün nadir var. Amma bir restoran etmir bəzi köhnə və ya köhnə. Xeyr, çox üstünlük öz atmosferi var hökm sürür. Musiqi tətbiq deyil və söhbət qarışmır, waiters faydalıdır, lakin təmkinli, atmosfer sakit və rahat edir. velozabegi və scooters hətta yarış gənc insanlar üçün də maraqlı idi, çox tez-tez müxtəlif seminarlar və digər əyləncə proqramları həyata keçirir.

mətbəx

Gürcüstan restoran paytaxtı əsərlərində çox olsa da, "Qafqaz əsiri" qalan çıxır. Bütün yeməklər ənənəvi reseptlər görə hazırlanır, ev yemək müxtəlif gözəl deyil. Bundan əlavə, bütün qayğı də var bir vegetarian menyu, və kosher və arıq. Hər kəsin sizin təvəccöh bir yeməyi tapa bilərsiniz. Bundan əlavə, bayram ərəfəsində aşpazlarımız xüsusi menyu inkişaf edir. Məsələn, Pasxa Böyük Perhiz Arifesi Çərşənbə axşamı günü müxtəlif dolgu və ya rəngli yumurta ilə pancake. "Qafqazın məhbus" - restoran, ən ağıllı sarayları təəccüblü menyu olan.

"Chip" menyu

Hal-hazırda, "çip" müəssisəsi xüsusi təklif "Genatsvali" dir. Bu nə deməkdir? İndi 6 il altında uşaqlar köhnə Pulsuz üçün edə bilərsiniz və uşaq 12 il - yalnız yarısı qiyməti. Bu təşkilat bir həqiqətən gözəl təklifdir. 12:00 16:00 dövründə törədilən sifariş üzrə 20% endirim: Bundan əlavə, həftə ərzində də təşviqi görür. Amma 6 nəfər qala bilər daha çox masa yalnız təklif uzanır. Nice bir dost və ya həmkarı beləliklə qənaət nahar ola bilər ki.

bar menyu

bir təşkilat az geniş və bar kart geniş menyu əlavə edir. burada heç bir içkilər var! Bu böyük qırmızı və ağ şərab və spirtli içkilər (araq, konyak, viski, konyak , və s.), Və hətta calvados (ənənəvi alma brendi xüsusi resept bişirilmiş). Burada müraciət edəcək hər hansı bir içki tapa bilərsiniz. Soft gəlmişkən, həmçinin bir çox var. Geniş çay menyu sizə müraciət çay seçmək üçün imkan verir. Və bu çay çanta bir içki deyil! Bu müxtəlif ölçülü çaydanlar dəmlənir bir doğru çay edir.

daxili

Biz təşkilat hər hansı bir stil aid olduğunu deyə bilmərəm. Xeyr, bu əfsanəvi Leonida Gaydaya idarə məşhur eponymous film sonra yaradılmış öz atmosferi var. eyni adlı model divarlarında səhnə yaradır restoran (Prospect Mira, 36, 1 bina) - "Qafqazın məhbus". qonaqlar da Smile və üçləmə məlumdur: Vitsin Nikulin, Morgunov və bir insan kimi şəkil təsvir musiqisi zalı yerlərdə. Belə bir atmosfer bütün daxili detalları görmək olar. restoran sahibi səmimi ki, yaxşı əhval olmadan yaxşı qida qəbulu mümkün hesab edir. O doğru. sadəcə gülümsəmək mümkün və ya məşhur sovet filmləri, atmosferə dalan, buna görə də iştaha sizin spirtli qaldırmaq edəcək söz bir neçə geri.

zal

restoran (150 nəfərlik) 4 zalları çalışır. Onların hər qeyri-adi bir şey özet edir ki, lazımdır. Music Hall - Siz musiqi və rəqs yaşamaq dinləyə bilərsiniz bir yerdir. Bu banket və ya qeyd etmələri üçün seçilir. Daha bir maraqlı fakt ümumiyyətlə restoran ölməz komediya dekorasiya ki: office yoldaşı Saahova və şərab zirzəmi və canlı toyuq isti mövsümündə gəzinti hətta real Qafqaz veranda var. Filmin az fikir olanlar, yerləri işçiləri yer temalı nə haqqında danışmaq üçün hazır və nə dəqiq bağlıdır.

yay terrası

harada otaqlar əlavə və ayrı-ayrı var yay terrası qədər 120 adam tutumlu. restoran - "Qafqazın məhbus" (Moskva), icmallar ən çox müsbət. Xüsusilə yay terrasında olmuşdur edənlər. Burada həqiqətən, Qafqaz veranda daxili: bitkilərin qalxmaq hörmə mebel, bu yaşıllıq bərəkət, quşlar yaşayır. eko-bazar - bu yer bir xüsusiyyəti də var. Yeri gəlmişkən, terras oturan, hər hansı bir tütün qəlyan sifariş edə bilərsiniz. Və başqa bir şey restoran rəhbərliyi anti-smoking qanunun qüvvəyə minməsi ilə əlaqədar çəkənlər üçün təcrid yer ayrıldı. Siz yay terras yaxın yerləşir, lakin möhkəm əlavə edilir təyin smoking otaqda siqaret bilər. Nonsmoker qonaqlar haradasa yaxın kimsə tüstü girənlər ki, qeyd etməyib.

Eco Bazaar restoran

Unikal imkan restoran baxış var - təşkilat birbaşa üzvi ərzaq almaq üçün. Bu halda, siz aşbaz, Pide və hətta saxsı ilə mövsümi tərəvəz və meyvə, həm də müxtəlif Qafqaz ədviyyatlar, hazırlıqlarını yalnız əldə edə bilərsiniz! Bu bazarda qiyməti fərqli deyil ki, diqqətəlayiq deyil, lakin məhsulun keyfiyyəti yüksək olaraq qalır. alınmış və cem, turşu və konservasiya ev edilə bilər. Eyni zamanda, o, bir təşkilat təsəvvür etmək çətindir olmadan eko-bazar restoran atmosferə uyğun belə deyil.

Chef

Biz də uzun illər aşbaz olaraq vəzifə yerinə yetirən bir qadın haqqında danışmaq lazımdır. Olga Quliyev 1993-cü ildə tərk etmək məcburiyyətində qaldı Suxumi şəhərində anadan olmuşdur. Siz "Qafqaz əsir" aşbaz vəzifəsinə qoymaq əvvəl Arkadi Novikov uzun onların bir neçə restoran bir aşbaz kimi bu istedadlı qadın qəbul etmişdir. Bəzi reseptlər o Qafqazın ən yaxşı ənənələrini rəsm, özünü inkişaf lazımdır. "Qafqazın məhbus" - (yuxarıda təsvir) restoran, unikal dadı və komponentləri gürcü yeməklər dadmaq olar.

nəticə

site rahatlıq, istilik və qonaqpərvərlik sevənlər üçün nəzərdə tutulmuşdur. dadlı qida qeyd etmək deyil. qulaqbatıran musiqi ilə səs-küylü bayram sevənlər müraciət etmək çətin güman var. Amma yumor gözəl hissi sahibləri, sevgi edənlər sovet komediya və Qafqazın atmosfer mütləq cansıxıcı olmayacaq. Onun kiçik qonaqlar üçün sahibi ayrı proqram inkişaf etmişdir - axşam animatörlerimiz və bir Rehbere ilə həyət ətrafında gəzinti. Curious uşaq burada uzun valideynlər məşğul söhbət və yemək kimi, xüsusilə maraqlı olacaq. Bu əhəmiyyətli tarixi qeyd, və yalnız bir maraqlı qəbulu nahar etmək olar bir restoranda - "Qafqaz əsiri". o kimi nə görmək üçün yalnız bir səfər dəyər. Bu başqaları eşitmək 10 dəfə, bir dəfə görmək həmişə yaxşıdır. Biri müntəzəm qonaq olur, amma kimsə həmişə ziyarət müəssisələrinin siyahısına onu çəkir.

eyni adlı təşkilat

Moskvada deyil, yalnız bir restoran - "Qafqaz əsiri". Məsələn, Volqoqrad də belə bir təşkilat ilə fəxr edə bilər. Burada mətbəx yalnız daxili və ya Qafqaz məhdud deyil. diqqət daha ziyarətçilər tərəfindən sevilən Avropa və müəllif mətbəxi, edir. Yəqin ki, niyə "Qafqaz əsiri" - restoran (Volqoqrad), ümumiyyətlə, hansı müsbət baxır - paytaxtın yerlərdə müxtəlif. Və daxili öz maraq olsa da, daha sadədir.

də Yerevanda eyni adı restoran var. Və Qafqazın ən yaxşı ənənələri bəzədilib. Restaurant ən müsbət baxır (Yerevan), "Qafqaz əsiri", şəhər yalnız sakinləri, həm də qonaqlar diqqətə layiqdir. hava özü ənənəvi ləzzət ilə hopdurulmuş, çünki Burada, daha tam eyni adlı rəsm atmosferə qərq. mətbəx bütün yaraşıq ilə ənənəvi Qafqaz edir. , Bu, böyük səhv bir cinayət deyil əgər Yerevanda ziyarət, lakin "Qafqaz əsir" ziyarət üçün edir.