Qızıl və pendir kəsmik ilə Tarts. resept üçün bir neçə variantları

Onlar deyirlər ki, tartlets (və yeməyi özü və dolguları bir sıra) Fransız tərəfindən icad. Bu dadlı kiçik zənbillər və məzmunu ilə birlikdə ayrı-ayrı bişmiş, və. doldurulması reseptlər bir çox var. Onların arasında - qızıl və pendir kəsmik ilə tarts. Bu yeməyi də onun varyasyonları vardır. Məsələn, qızıl və pendir kəsmik və xiyar ilə tarts etmək. bir resept və avokado var. nin bişirmək üçün cəhd edək?

qızıl və pendir kəsmik ilə Tarts

hazırlanması resept çox sadədir, lakin bəzi nüanslar var, bunsuz heç bir dəyəri, heç bir həqiqətən dadlı yeməyi! Əvvəlcə, bu maddələr haqqında danışmaq edək. Bu əslində ki, xəmir özünüzü duzlu qızıl (çəhrayı), kəsmik və bəzək üçün təzə otlar zənbillər. Bizə hər daha ətraflı edək.

Necə tarts yandırmaq üçün necə?

Onların - Öz zənbillər - adətən soba bişmiş. Siz hazır hər hansı bir supermarket, amma ev ala bilərsiniz - onlar dadlı edir! Bundan əlavə, resept üçün "zamorochitsya" istəyirəm olanlar üçün - ən çox! Furnace zənbillər xüsusi qəliblər olmalıdır. Amma xəmir fərqlidir: yumşaq, qum, pudinq, yastıq ... cəhd və biz bir neçə variantları araşdırmaq lazımdır.

shortcrust xəmir

Tərkibi: bir şüşə un, marqarin bir paketi (100 qram), bir yumurta sarısı, bəzi şəkər, duz və su.

Salt un ilə qarışdırmaq və şəkər ilə yumurta sarısı süpürgə. Marqarin (və ya neft) chop. tədricən onu su tökərək, xəmir yoğurmaq. Sonra 30 dəqiqə soyuq aradan qaldırılması. nazik qat (- 3 mm qalınlığı) daxil ki, roll sonra. Biz bir-birinə bitişik tins Tartlets təşkil edir. off gəlmək üçün bir yayma pin keçirilməsi, xəmir formalaşması əhatə edir. artıq çıxarın. Hazır zənbillər seçilmiş doldurmaq təxminən 15 dəqiqə kifayət qədər yüksək temperaturda yapmaq doldurulması. ilə Tarts qızıl və pendir kəsmik hazırlanmışdır. Siz yemək bilər. Yaxşı bu yeməyi bufet və qəbullar gəlir.

mayasız xəmir

Tərkibi: un bir şüşə, kərə yağı 200 qram, üç sarısı.

softened kərə yağı ilə Flour mix. sarısı təqdim. Xəmir yoğurmaq və yarım saat soyuq qoydu. Sonra ilk təcəssümü kimi, soba ilə bişmək. qəliblər deyil "dulos" xəmir yemək əvvəl bir çəngəl ilə bir neçə yerlərdə bir noxud və ya Pierce altında qoymaq olar.

hazırlıq

qızıl və pendir kəsmik ilə tarts etmək üçün, pendir gözəl doğranmış göyərti (şüyüd, cəfəri) ilə qarışdırılmalıdır. Orada da sarımsaq bir mixək əzmək və bir az dadmaq və ədviyyə üçün. Daha sonra krem almaq birbaşa qarışdırıcı bunu edə bilərsiniz. Və yalnız əl ilə mix edə bilərsiniz, sonra bir struktur ardıcıllıq əldə edilir. Bundan əlavə, hər bir səbət xüsusi yemək dispenser pendir kütləvi üçdə iki doldurun. Bu tərəfdən deyilsə, bu açılışında çıxış ki, bir plastik torba istifadə edin. Top tikinti qızıl kiçik bir qat bağlayır. Bu duzlu etmək əlbəttə lazımdır, lakin siz hisə verilmiş istifadə edə bilərsiniz. anbarının gözəllik yelkənlər şəklində təşkil edilə bilər, bir taxta stick və ya dişqurdalayan ilə deşdi. final touch - cəfəri və şüyüd bir budaqcıq ilə bəzəyəcək. qızıl və pendir kəsmik ilə Delicious tarts istifadə üçün hazırdır.

kürü ilə Variantları

Tərkibi: zənbillər - 10 ədəd dörd yumurta, kürü bir jar (100 qram), 200 qram yumşaq kəsmik pendir, mayonez buxar Provencale qaşıq, soyulmuş krevetlər - 100 qram qızıl (qat) - 150 qram.

Qaynatmaq bərk bişmiş yumurta gözəl və Küp. yumurta ilə Soft pendir mash, mayonez və sarımsaq bir az əlavə edin. zənbillər plastik bag dispenser və ya Ihraç üçdə iki vasitəsi ilə pendir və yumurta qarışığı. Bu qızıl təbəqəsi ilə izləyir. Nəhayət - karides və kürü (bəzək üçün muncuq kimi). İsteğe, bir thrust quruluş çubuq şüyüd.

avokado ilə Variantları

Tərkibi: Qızıl filesi (çarpayı) - 150 qram, iki avokado, kəsmik, yumşaq pendir 100 qram, limon şirəsi, şüyüd tartlets üçün qablar, zənbillər bəzəyəcək.

Avocado soyulmuş və çopur. Birlikdə bir qarışdırıcı pendirlər avokado torpaq ilə. limon şirəsi ilə geyimli. Kütləvi tartlets həyata lay. qızıl bir parça - Hər bir səbət üst. göyərti (Əgər dilim və zeytun istifadə edə bilərsiniz) ilə bəzəyəcək.

xiyar ilə Seçim: "Matryoshka"

Tərkibi: duzlu qızıl - yumşaq pendir 100 qram - 100 qram iki xiyar, bir avokado, limon şirəsi və göyərti.

xiyar yarısı gözəl Küp. istirahət - boşqab boyunca. Red balıq uzun nazik dilim daxil kəsdi. Avocado Küp, dəri və toxum pre-rəsmiləşdirilməsi. avokado, xiyar və pendir qarışdırılır. nəticədə kütləvi, zənbillər genişləndirilir limon şirəsi ilə dolu olan. xiyar və balıq plitələr üzüklər yaratmaq və saxlamaq üçün üst skewers veririk. göyərti ilə qarnir.

Yeni il və ya Milad - qızıl və (yuxarıda təsvir) pendir kəsmik ilə bu tarts bayram üçün uygundur.