Salat "Venesiya". müxtəlif reseptlər

Bu gün müxtəlif salatlar çox aşpazlar reseptlər Arsenal, yalnız ilk oldu. Siz müşayiət təsvirləri ilə yeməklər hazırlanması prosesinin fotoşəkil ilə onların ən hesab zaman, sonra onlara çətin deyil bişirilir. Məsələn, yaxşı aroma və dad əldə Salat "Venesiya" sehrli, onun sadəlik tanınır. tez hazırlana bilər ki, xüsusilə rahat. tələb olunacaq məhsullar hər bir qadın üçün soyuducu tapmaq üçün, amma nəticə hər şey ilə razı olacaq. Mübaliğəsiz, bu salat Yeni il masa ənənəvi "Olivier" əvəz etmək asan olduğunu demək olar. "Venesiya" - kolbasa ilə yeməyi, tərkib hissəsi onun hazırlanması hər hansı bir resept edir. Və bir neçə seçim var.

A ebedi klassik

Əvvəlcə salat "Venesiya" bişirilmiş hisə verilmiş 200 q etdi kolbasa, orta xam kök, təzə xiyar, bankalar ağır pendirlər 200 q, qarğıdalı konservləşdirilmiş. Bütün bu maddələr hazırlanır: xiyar xiyar kimi film və cut, təmizlənmiş nazik zolaqlar, kolbasa kəsilmiş, təmizlənmiş, yuyulmuş, lakin pendir və yerkökü orta theater üzrə rubbed. böyük salat fincan, mayonez salınan və hərəkətə əvvəl maye decanted qarğıdalı da daxil olmaqla bütün komponentləri,,,. göyərti ilə bəzədilmiş kahı tələbi. Bu salat hazırlamaq və masa dərhal xidmət etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. pre-bişirilmiş, çünki şirəsi belə yaxşı deyil olur verir. Lakin, əvvəlcədən bütün maddələr kəsilmiş bilər, və qonaqların gəlişi sadəcə mayonez ilə qarışdırmaq və bəzəyəcək.

Və variantları dəniz ...

Daha sonra aşpazlarımız məhsullarının tərkibi və adı altında "" Venesiya "salatı, variantları bir ana ilə eksperiment başladı. Qara gavalı, göbələk, toyuq döş, yumurta, kartof və hətta tuna - bəzən salat əlavə budur. Lakin, ən tarifler Salat "Venesiya" - bişirilmiş kolbasa ilə bir salat. Bu hazırlaşır insan təxəyyül asılı olaraq, müxtəlif yollarla "Venesiya" bəzəyəcək. Bu salat ümumiyyətlə salat fincan və qat və ya qarışıq, mayonez və ya qatıq kimi hissələrlə çıxış edir; pomidor, kök və xiyar t tartlet təltif güllər yayılmışdır bilər. d.

salat "Venesiya" ilə qara gavalı hazırlamaq üçün, toyuq 350 q lazımdır, üç qaynadılmış kartof və 4 yumurta təxminən, (siz şampinyon) göbələk 250 qram (bişirilmiş) qara gavalı 150 g (döş həmişə qaynadılmış, yaxşı) pendir və bir xiyar 100 qram. Bu təcəssümü istifadə salat mayonez doldurulması üçün.

Kartof və yumurta qaynadılmış və pak olunur. Prune qaynar su və yuyulur bir neçə dəqiqə isladılmış. çubuqlar və yumurta və pendir grate - Kartof və qaynadılmış ət kublar, qara gavalı və xiyar daxil kəsdi. Göbələk duz bir pinch əlavə, parçalara kəsilmiş və dəqiqə (bir bitki əgər daha yaxşı) bir yağ neçə qızardılmış olunur. Bir yüklemek varsa , salat qat kartof, göbələk, yumurta və pendir - sonra salat fincan olacaq qara gavalı, sonra toyuq, sonra altındakı. top doğranmış xiyar Hər qat promazyvayut mayonez və yayılması.

Kimsə bişirilmiş kolbasa kimi deyil, əvəzinə balıq, yəni konservləşdirilmiş tuna bilər. Bu - bir növ resept hazırlanması yeməklər. bu təcəssümü üçün maddələr kahı tuna jar, qaynadılmış kartof 250 q, qaynadılmış yumurta 2 (günəbaxan yaxşı) 4 böyük qaşıq neft alır, yarım limon şirəsi qaşıq, 8 ədəd 4 Daha pomidor. zeytun. bir yeməyi göyərti xüsusi ləzzət (soğan, cəfəri və nanə) yaymaq əlavə edib. Salat və yayılması qat və neft və limon şirəsi ilə birlikdə konservləşdirilmiş olan maye qarışdırmaq zaman almaq "sousu" ilə doldurun. pomidor, sonra qat təkrar olunur - salat fincan yayılması kartof dilim altında, kartof balıq qoymaq və sonra təxminən yarım doldurulması tökdü. zeytun və göyərti ilə salat bəzəyəcək.