Soba xama dadlı carp

Yay və payız - mövsüm çay balıq. Xüsusilə əlləri ilə tutmaq olar bir. Sizin soyuducu sazan çıxdı, onda siz mütləq bu bir dadlı yeməyi hazır olmalıdır. Biz kimi bu resept yeməklər vermək xama ilə sazan. Photo aydın bu yeməyi hazır məhsul kimi baxmaq necə nümayiş etdirir. Iştahaaçan? Sonra hazırlanması davam etdirilir.

bişmiş dabanbalığı sazan, xama ilə

Balıq Bu müxtəliflik olduqca sümüklü hesab olunur. Lakin qida gözəl dad belə bir dezavantaj unuda edir. Belə ki, bu xama ilə sazan balığı soba yumşaq və ətirli çıxdı su, un, duz, istiot və pendir (bir ağ şərab edə bilər), soğan, xama lazımdır. balıq ilə başlayın. təmiz və bağırsaq: Bu hazırlamaq lazımdır. Bu sazan bir az duz, roll ilə un qarışdırılır və bitki yağı ilə çörəkçilik hesabatında ilkin yağ onları yer. 15-20 dəqiqə soba qoyun.

balıq bişirilir qədər hazırlamaq krem sousu. bir qaşıq un neft bu qızartmaq soğan üçün. su və ya ağ şərab (təxminən 100 qram) əlavə, krem (yağ ola bilər Hər hansı bir). on dəqiqə sousu qaynamaq. Duz və istiot. , Onu təhvil soba balıq çıxarın üst qarışığı tökülür və grated pendir ilə əhatə edir. 180 dərəcə 15 dəqiqə yapmaq. soba hazır xama ilə Carp. balıq soyuq və isti, həm də qidalanır bilər. sonra neft qızardılır, onların dəriləri qaynadılmış yaxşı xidmət kartof qarnir.

soba xama ilə Carp. Başqa bir resept

xama ilə sazan, bir çox etmək üçün necə mövzusunda varyasyonları. Burada başqa bir yoldur. xama, kartof, yerkökü, soğan, pomidor, un, göyərti, duz, istiot, günəbaxan yağı, soya sousu: Siz maddələr lazımdır.

Birincisi, balıq hazır olmalıdır: təmiz və bağırsaq. Sonra hərtərəfli yaxalamaq və arxa parçalar edir. Bu sümüklü balıq azaldacaq. İndi şoraba hazırlamaq. Duz, istiot və soya sousu, birlikdə tərpənmək yarım saat soyuducuda sazan olan qarışıq qoymaq və buraxın.

balıq şoraba ilə hopdurulmuş qədər, bu qalan maddələr hazırlamaq lazımdır. kartof yuyulur və qabığı ilə qaynadılmış edilməlidir qədər yarım, sonra sərin təmiz və dairələr doğranır qalın santimetr. Yerkökü zolaqlar və ya dairələr ya kəsmək olar. Soğan - yarım üzüklər.

bir tava neft qızdırmaq və soğan və yerkökü qızartmaq. Pomidor kəsdi. Carp şoraba çıxmaq üçün vaxt. hər qızartmaq qarın soğan, pomidor yarısı və yarım doğranmış göyərti yarım qarışıq yatdı. neft tava un və qızartmaq Carp roll.

bir bişirmə hesabatı hazırlamaq. Yüngül neft ilə yağ. kartof qoyun. mayonez bir qat Promazhte. kök və soğan qalan əlavə və karp üst qoydu. göyərti ilə xama, bir az duz və qoymaq yandırmaq qarışdırılır. 180-190 dərəcə Preheat soba. timer 30 dəqiqə seçin. Bu zaman sonra, soba xama ilə sazan hazır olacaq.