Solanaceae ailəsi: tipik nümayəndələri və onların bioloji əhəmiyyəti

Solanaceae ailəsi müasir bitkilərin ən böyük ailələrindən biridir. Bu ərazidə 2300-dən çox növ daxildir, bunlar arasında yalnız otlar, həm də çalılar, hətta ağaclar vardır. Onlar bir ümumi xüsusiyyət ilə birləşir - çiçək ləçəklərinin böyüməsi səbəbindən formalaşmış bir spinal dilli corolla varlığı. Solanaceae ailənin çiçəklənməsi yoxdur, hər çiçək 5 sepaldan, 5 yaprakdan və 5 ədəd lamadan ibarətdir. Meyvə - bir qutu və ya giləmeyvə. Bu ailə çox sayda zəhərli növdən ibarətdir. Lakin, buna baxmayaraq, onların arasında meyvələri yemək üçün istifadə olunan bitkilər çoxdur. Zəhərli maddələr başlıca olaraq lokallaşdırıldığı üçün kök bitkiləri və ya meyvələri zərərsizdir. Bundan əlavə, ailə Solanaceae dərman, dekorativ və texniki məqsədlər üçün istifadə olunur.

Bu ailənin müasir qida məhsullarının çoxu Cənubi və Mərkəzi Amerikadan gəlir. Min illik bir tarix var. Onlar ilk dəfə Christopher Columbus tərəfindən Avropaya gətirildi və daha sonra digər qitələrə yayıldı. Hər bir bağ sahəsinə aid nümayəndələri olan Solanaceae ailəsi müasir dünyada ən çox yayılmış ərzaq məhsullarıdır. Əksinə ikinci çörək, patlıcan, bibər və pomidor adlanan kartof - bu ailələrin demək olar ki, hər bir üzvü üçün məlum olan tipikdir. Bu meyvələr tərkibində yüksək miqdarda qələvilərə malik olmasına baxmayaraq, insan südü və ət dietini balanslaşdırmaq üçün ideal bir seçimdir. Bu tərəvəzlərdən gələn məşhur yeməklər hər zaman kartof və qızardılmış ət, pizza ilə pendir ilə pomidor, xama ilə patlıcan püresi olub.

Solanaceae ailəsi insanları və heyvanları zəhərli hesab edən bir çox yabanı nümayəndələri birləşdirir. Bu tündbaz şirin, acı, gecə qarışığıdır , giləmeyvələrdən bəzən yeməklə ölümcül nəticəyə qədər ciddi zəhərlənməyə səbəb ola bilir. Təhlükəli bitki hesab edilən Belen qara, lakin ağır ağrı və spazmlar üçün dərman kimi istifadə edilir. Ağartılmış yarpaqları - sürtgü üçün məlhəm istehsalı üçün qiymətli xammal. Datura adi - ağır zəhərlənmə və dəri yanıqlarına səbəb olur, lakin müxtəlif bitki mənşəli dərmanları yarpaqlarından hazırlanır, çünki qiymətli maddələr - alkaloidlərdir. Belladonna, və ya belladonna, dadlı və yeməli görünən çox gözəl qara meyvələrə sahibdir. Lakin bu bitki uzun müddət dərman bitkisi kimi mədəniyyətə gətirilmişdir.

Solanaceae ailəsi bahçe sahələri və şəhər çiçək yataqlarında yetişdirilən bəzək bitkilərinin bir çox növünü əhatə edir. Məsələn, petunialar gözəl görünməmiş otsulu bitkilərdir. Çiçəkçilər arasında ikebana, quru buketlərdə və canlı çiçəkli kompozisiyaları bəzəmək üçün istifadə olunan adi fizalislər çox yüksək qiymətləndirilir. Ailəyə, məsələn, tropik Afrikada yayılmış solandra, lianalar daxildir . Onun uzun, qalın ağacları ətrafındakı ağacları, çiçəkləri və çiçəyi çiçəkləri ilə çiçəkləri yayan çoxu üstə tırmanırlar.

Solanaceae ailəsinin belə bir bitki, real tütün kimi, bu günə qədər insanların öhdəsindən gələ bilməyəcəyini pis bir vərdişə səbəb olur. Siqaret qulları indi dünya əhalisinin əksəriyyətini təşkil edir, lakin bu birliyə qarşı mübarizə bir çox dövlətlərdə aparılır və siqaretin dayandırılması fəal şəkildə irəliləyir. Mövcud tütünün ən yaxın nisbi tütün makhorkasıdır. Bu (bir siqaret qarışığı kimi) istifadə üçün praktiki deyil, lakin bu bitki tibbi məqsədlər üçün sitrik turşusu, nikotin və nikotinik turşusu istehsal edir.