Siz kimi çox təzə tərəvəz ilə mümkün qədər sizin pəhriz daxil etmək istəyirsinizsə, onda gül kələm bizim resept salat diqqət. Bir çox insanlar ağ inflorescences edilə bilər neçə yeməklər xəbərsiz. Ən tez-tez sahibə, qaynadılmış qızardılmış və ya bişmiş meyilli gül kələm, lakin biz bir faydalı variasiya təklif edirik tərəvəz yeməkləri - salat. Sizin təvəccöh üçün birini seçin.
Recipe Karnabahar salat və təzə yerkökü
Bir neçə porsiyon sizə lazım olacaq:
- 250 g (rəhbəri bir yarım) gül kələm;
- yerkökü 300 q;
- yarım təzə cəfəri;
- ədviyyat, yanacaq üçün alma suyu sirkə və rəfinə edilməmiş bitki yağı.
, Inflorescences sökmək, kələm yumaq lazım olduqda bir çox olduqda, ağır hissəsi aradan qaldırılması və 10 dəqiqə qaynatmaq. tərəvəz sərin almaq qədər bir theater haqqında yerkökü grate və cəfəri doğramaq. duz ilə neft və sirkə mövsüm bir qarışığı ilə hazırlanmış maddələr, mövsüm qarışdırılır. Delicious gül kələm salatı hazır. bir az qarışdırmaq - Bir pəhriz yeməyi etmək istəyirsinizsə, neft əlavə edilə bilməz balzam sirkə ədviyyat dadmaq əlavə və limon şirəsi - yaxşı uyğun quru ot edir. Bu salat Calorie content çox kiçik olacaq.
Recipe salat gül kələm sarımsaq sarğı ilə
xüsusi sousu - Bu yeməyi bir məzə və bayram masa, onun əla dad gizli müraciət etmək mümkündür. edin:
- 800 g (1 böyük baş) kələm inflorescences;
- 1 əhəng - Siz şirəsi lazımdır;
- az sarımsaq preslənmiş;
- keyfiyyətli zeytun yağı, göyərti, duz və digər ədviyyatlar dadmaq.
Bu salat etmək üçün daha florets daxil tərəvəz sökmək, sonra qaynatmaq lazımdır. Kiçik bir qabda sarımsaq sıxmaq təzə əhəng suyu geri tökmək, təzə və ya quru otlar və zeytun yağı əlavə edin: Parallel bu, siz sousu hazırlamaq bilər. hərtərəfli qarışdırılır. bir süzgəc kələm qat və bir az mövsüm sousu sərin bildirin. masa xidmət əvvəl croutons və ya doğranmış qoz-fındıq ilə bəzədilmiş bilər.
gül kələm və brokoli Recipe salat
Bu vitamin çox gözəl və təzə tərəvəz rəngarəng yeməyi böyük yüngül nahar olacaq, yaxşı günortadan sonra ikinci əlavə olunur. Onun üçün, sizə lazım olacaq:
- gül kələm və brokoli 400 q;
- 1 təzə və turşu;
- 1 pomidor;
- təzə sarımsaq mixək və duzlu zəncəfil (əgər varsa);
- zeytun yağı və duz.
, Brokoli və gül kələm florets daxil sökmək duzlu suda tərəvəz qaynatmaq. Xiyar və pomidor kublar və ya kiçik parçalara doğramaq. Gözəl doğramaq və ya sarımsaq, zəncəfil sıxmaq və zeytun yağı ilə qarışdırılır. doldurulması də quru otlar və qara bibər əlavə edə bilərsiniz. Bir yeməyi tərəvəz qoyun sousu tökmək və yaxşı qarışdırılır. Bu rəngarəng tərəvəz salatı sayəsində bəzəmək gündəlik və bayram masa. İndi reseptlər yemək, gül kələm salatı hazırlamaq üçün necə - seçdiyiniz hər hansı - həm qış və mükəmməl yay menyu.