"Torres" şərab (Torres). İspan şərabları: adı, icmallar

Bəşəriyyətin üzüm becərilir və min il ərzində şərab istehsal edib. Əlbəttə ki, bu müddət ərzində becərilməsi və spirtli içkilərin istehlakı müəyyən mədəni ənənə var. şərab təsnifatı inanılmaz çoxşaxəli və genişdir. White, çəhrayı, qırmızı; quru, yarı-şirin, şirin, likör; yaşlı, gənc. Lakin şərab bir xarakterik üzüm və terroir, istehsal texnologiyası, qarışığı müxtəlif təsir edir. ən qədim içki bütün növ və markaları saxla praktiki olaraq mümkün deyil. Və bu istehlakçılara asan olmalıdır olub? yaxşı markaları və adları xatırlamaq kifayət qədər gözəl şərab bir bilici üçün keçmək üçün. Lakin ilk terroir haqqında bir neçə söz. haqlı yaxşı şərab istehsal edən ölkələr kimi tanınır dövlətlər var. Onlardan biri - günəşli İspaniya.

Aralıq dənizi ölkənin ən yaxşı - Bu yazıda şərab "Torres" baxacağıq. Bu xüsusi görünüşü deyil. 1979-cu ildə Parisdə müsabiqədə bir kor dequstasiya zamanı şərabçılıq Torres istehsalı Bordo ilk yaxşı spirtli içki xurma seçmişdir. bu marka pərəstişkarları Juan Carlos, İspaniya Kralı və Antonio Banderas, görkəmli aktyor olduğunu demək kifayətdir.

İber yarımadasında spirtli içkilərin təsnifatı

Siz şərab "Torres" xarakterizə başlamaq əvvəl, kiçik bir giriş, belə ki, düzgün seçim edə bilərsiniz. İspaniya şərab şüşə yazıları yazısı nə edir? ən yaxşı ən yaxşı təyin etmək üçün, yazı və ya Doca DO onlara baxmaq. Bu terroir edir. Hazırda, bu, üzüm İspaniya elit bölgələrində yetişən edildi içki deməkdir - Rioja və Kataloniya.

İndi qalma. "Joven" qeyd edir ki, bu ilin ötən ya hətta siz qarşısında yeni şərab məhsul deməkdir. defiant Gənc, damaq altında oynamaq, və qiymət olduqca demokratik - Siz yemək yemək və ya məzə müşayiət lazımdır dəqiq nə.

Sözü "Kriantsa" Bu şişelenmiş əvvəl içmək iki il altı ay barel anadan olub deməkdir. Hətta yüksək sürəti (və buna görə də xərcləri) lazımdır Reserva və "Gran Reserva". şəkər və spirt nisbəti kimi, bu mənada şərab Torres, digər spirtli içkilər fərqli deyil. Bu ( "Seco" və "Demi-Seco") əsasən quru. cənub İspaniya, Andalusia, bir şirin şərab ( "dulce", "Build" "Liquor") etmək. müxtəlif içkilər və ənənəvi rəng: Rojo blanco yüksəldi.

"Torres" şərab evi tarixi

İlk dəfə adı ilə şirkət 1870-ci ildə sənədlərdə qeyd olunur. Bu qardaşlar Jaime və Miguel Torres tərəfindən təsis edilib. Onlar irsi şərabçılarının idi. Amma onlara üzüm altında torpaq almaq üçün imkan verir, bir start-up kapital birlikdə qoymaq və öz iş qazmaq üçün, qardaş Kubada dəniz ticarət ilə məşğul məcbur edildi. Onlar doğma Kataloniya döndü və şərab istehsal etməyə başladı - pis deyil, lakin belə görkəmli deyil. Bu XX əsrin qırxıncı qədər deyil. də Miguel adlı Torres, dördüncü nəsil nümayəndəsi adlanır nə idi "Allah bir şərabçı". Yalnız o kor-koranə bir spirtli içki istehsal ispan ənənəsi, həm də novator izlədi etdi. Fransanın "Sauvignon", "Chardonnay", "Cabernet", Almaniyanın "Riesling" - Penedes onun əmlak, o idxal üzüm artmağa başladı. O, həmçinin haqsız yerə məsələn ispan üzüm, ( "trans Murales") unudulmuş canlanır. Miguel Torres və terroir ilə eksperiment. O, Çili, Kaliforniya (ABŞ) və hətta Çin, Rioja (İspaniya) üzüm torpaq alıb.

gələn izzəti

Şirkət hər hansı səbəbdən spirt içmək bilməz edənlər "Torres ilk Anlık qayğı. Bu texnologiya spirt heç bir dərəcəsi var olan Torres Natureo, şərab, hazırlanmışdır. Amma (yol dad ilə) qlobal tanınması işarə "Torres" qazanılmış yumşaq içki deyil. Parisdə şərab Olimpiya, bu "Mas La Plana" münasibəti ilə təqdim edilib. kor dequstasiya zamanı o, birdən-birə yaxşı Bordeaux içkilər getdi. elitism əlavə aura "Torres" və şərablar Juan Carlos I de Borbon. 1975-ci ildən, İspaniya Kralı onun masası bu marka ən əmr. Kim indi Miguel Torres nəvəsi nəzarət edir. O, ispan şərabçılıq ənənələrinin mədəniyyət və yeni texnologiyaların tətbiqi baxımından babasının işini davam etdirir. Bundan əlavə, şirkət planetimizin ətraf mühit və alternativ enerji mənbələrinin inkişafına böyük sərmayə yatırıb. Parisdə olimpiadalarda Mas La Plana, utershee burun "Château Latour" və üzüm sortlarının "Cabernet Sauvignon" Otuz il içmək: ən yaxşı şərabları "Torres" bu gün. 2007-ci ildə "Şərab patriot" "Torres" "Avropanın ən yaxşı şərabçılıq çağırıb."

Wine Torres almaq üçün harada

Bu məşhur brendin məhsulları spirt satan bütün Spanish mağazalarında tapa bilərsiniz. Əla şərab, lakin yüksək-end butiklər burada və burada mövcuddur. Amma Barcelona, Vilafranca de Penedes yerləşir eyni əmlak,, yerində yalnız yarım saat "Torres" məhsulları almaq üçün ən yaxşı. Catalan şərabçılıq gündəlik baxış edir və onlara maraqlı tur həyata keçirir. 10-15 avro üçün üzüm müxtəlif növ inkişaf plantasiyaları turist "kiçik qatar" provezut. Hər bir qonaq tur əlbəttə giləmeyvə şərab anadan kimi, rus daxil olmaqla bir neçə dildə ifadə etdi audio guide, verilir. holies müqəddəs - - zirzəmilərinə tur mağazalar və səfər daxildir. Siz üzüm vasitəsilə gəzmək almaq və üzüm düz giləmeyvə yemək bilər. Və şirkətin zirzəmi, tur final kimi, adları Torres məhsulları (bu tur dəyəri asılıdır) beş-on dada bilərsiniz. Rusiya mağazalar şərab qiymət şüşə başına bir neçə min rubl doqquz yüz üçündür. içki kimi bir yerdə daha az başa gələcək.

san Valentin

Bu şərab, eləcə də "Esmeralda", "Coronas" və "Sangre de Toro" Avropa satış bir hit oldu. yoldaşına hədiyyə olaraq Miguel Torres haqqında Margarita Riera Sevgililər Günü iki qoşalaşmış içki inkişaf etmişdir. Onlar Qarışıq və ənənəvi ispan növ hazırlanmış deyil. "Tempranillo" dan - Şərab "Torres San Valentin" "Parellada" və qırmızı analoq ağ edilir. Hər iki içkilər görkəmli hamar və ahəngdar dadı var. nar və qara bibər və tütün qara qarağat nüanslar - ağ heyva, vinogrda və banan, və qırmızı tonları hiss etdim. Hər iki şərab yetişmiş meyvə və uzun dadlı aftertaste ton hicablı bir zəngin buket var. White içki - yarı-quru.

"Santa Digna"

Şərab "Cabernet Sauvignon" red, quru Curicó Mərkəzi Valley, Çili artıb üzüm edildi. kimi təsvir içki rəngi "bənövşəyi əks ilə dərin qırmızı". Zaman qala on dörd dərəcə grilevannym ət mükəmməl bu içki, xüsusilə quzu kabab. şərab "Santa Digna" bibər və qara qarağat göstərişlər ilə zəngin dad. tanninlər hiss olunur, lakin onların səs zərif və sadə deyil. son yumşaq edir. kompleks buket palıd çalarları çərçivəsində vanil və qara qarağat oxuyun. "Santa Digna" sonra (Curico Valley, Çili ilə) Andes vulkan ətəyində istehsal "Torres" şərab bütün xətti adı oldu. "Cabernet Blanc", "Chardonnay", "Merlot", "Sauvignon" - içkilər əsasən French sortlarının istifadə olunur. adı "Santa Digna" ərazisində sərhədində və ya səyyah səfər xoşbəxt nəticəsi üçün dua edə bilər olan kəsişməsində, monte çarmıx, gəlir.

"Altos Iberikos"

Torres ailə Rioja şərab regionda torpaq əldə zaman, bu adı ilk doğma Kataloniya kənarda artıb. ənənəvi növ "Tempranillo" içki Made, belə ki, ispan qida yeməklər, xüsusilə tapas ilə yaxşı gedir. vetçina, qırmızı ət, pendir, kolbasa və yağlı balıq onu uyğun. "Altos Iberikos" (şərab "Torres", İspaniya, Rioja) yaxşı alış kateqoriya DOC Kriantsa, üzüm 2012 və ya on üçüncü il. Biz Limousin palıd çəlləklərdə yaşlı və uzun müddət şişelenmiş on iki aydan az olmayan içmək, ədviyyat və yabanı giləmeyvə qeydlər ilə gözəl aroma. şərab dadı yüngül turşuluq ilə, balanslaşdırılmış, hamar və zərif. Red albalı rəng sizə estetik zövq Əlvan allıq qığılcımlar verəcək.

Fransola

bu içki tam adı "Fransola Sauvignon Blanc". şərab qarışdırılır. onun yaradılması sinif və "Parellada" istisna olmaqla, iştirak etmişdir. kimin vətəni "Sauvignon Blanc", Loire Valley, İspan torpaq çox ümumi olduğunu sübut, lakin gözlənilməz temperament ilə. bir parlaq dəyirmi və tam əmək qabiliyyətli dad ilə "Parellada" anadan dadlı içki yüngül qızıl rəngi ilə birlikdə. şərab kompleks buket əncir, nanə və tropik meyvə aroması birləşdirir. Mən sitrus qeydlər dilində oynayan uzun aftertaste, içmək. Bu şərab balıq, xərçəng, qulançar və dəniz məhsulları üçün on beş dərəcə soyudulmuş xidmət edir.

Ağ şərab "Santa Digna"

Çili təmsil Torres də bir sıra "Sauvignon Blanc" istifadə edir. Şərab, vulkanik torpaqlar artıb, yeni xüsusiyyətləri əldə edir. qalın dəriləri ilə Kiçik giləmeyvə bir az müşk ətri var. Və üzüm keyfiyyəti içki köçürülür. tropik motivləri onun buket görünür - qreypfrut, ehtiras meyvə. Zərif və incə ləzzət ipək toxuması və sərinləşdirici turşuluq ilə şərab dad tamamlayır. damaq tropik meyvələr və şirin qovun qeyd algılar. son uzun və zərif üçün günah edir. (Xüsusilə 2004 məhsul) "Santa Digna Sauvignon Blanc" toyuq, balıq, dəniz məhsulları üçün yaxşı müşayiəti olacaq. Şərab da təzə pomidor, adaçayı və reyhan salat müraciət edə bilər.

"Viña Sol"

içki qarışdırma istehsalında "Parellada" və "Chardonnay" dərəcəli iştirak edib. şərab günəş və dəniz, Pineda təpələri üzləşdiyi anadan olunur. "Chardonnay" populyarlıq görə bu müxtəlif deyil, öz fərqli dad və buket var ki, edir. Belə ki, müxtəlif regional sərinləşdirici içki məhsulları istehsalı üçün fon material kimi xidmət edə bilər. "Viña Sol" - bu mürəkkəb xanımlar üçün mükəmməl şərab deyil. Bu salatlar, yüngül balıq yeməkləri, dəniz məhsulları və ağ ət, xüsusilə toyuq üçün uygundur. Taste şərab ipək və tam əmək qabiliyyətli. incə buket razyana çalarları, ağ gül və yetişmiş şaftalı eşitmək. rəngi mürəkkəb, uzun. Bu sərinləşdirici həm də və fransız vanil isti tonları isidir.

"Santa Digna Chardonnay"

Şərab Santa Digna line monosortovoe. Çili Curico Valley müxtəlif torpaq və iqlim xüsusiyyətləri ilə olduqca genişdir. Bu üzüm ilə sınağa imkan verir. Bu, "chardonnay" sərin iqlim ərazilərdə onun yaxşı keyfiyyətlərini göstərir ki, məlumdur. Buna görə də, üzüm içki Santa Digna Chardonnay Rio Claro çay yetişdirilir. bütün Central Valley soyuq hava ilə rayon kimi tanınır. Bundan əlavə iqlim xüsusiyyətləri, içki yaratmaq üçün istifadə son texnologiya. şərab ciddi nəzarət temperatur üç həftə qıcqırdılmış olan və butiliziruetsya sonra, paslanmayan polad çənlər ildə bir neçə ay yaşlı olunur. "Santa Digna Chardonnay" turşuluq və sıxlığı, həmçinin gərgin meyvəli aftertaste arasında mükəmməl balans edir. kokos, vanil, ərik və manqo göstərişlər ilə gərgin içki olan aroma. Bu ağ şərab krem sousu və balıq quş ilə yeməklər üçün uygundur.

"Torres Atrium Chardonnay"

meyvə tatlar ilə Light qızıl dəm Pineda şirkətin məhsullarının ən populyardır. Bu şaftalı və təzə xoş buket göstərişlər ilə mülayim lezzet ilə xarakterizə olunur. Və qiymət xoş məmnun. Siz Barselona şərab zirzəmi bir içki almaq, 0,75 litr şüşə altı avroya başa gələcək.