Vitaminlər - həyat üçün vacib olan üzvi maddələr

Vitaminlər - onlar pəhriz zəruri edir ki, (ən çox) insan bədənində sintez (və ya kiçik miqdarda istehsal) olmayan üzvi maddələr var. insan sağlamlığına təsir 20 məlum vitaminlər. istehlak miqdarı cins, yaş və fiziki fəaliyyət səviyyəsindən asılıdır.

Vitaminlər - insan sağlamlığı üçün zəruri üzvi maddələr. Onların çatışmazlığı ciddi nəticələrə gətirib çıxarır.

Hər hansı bir vitamin qida çatışmazlığı müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Vitaminlər - üzvi maddələr həyati funksiyalarına təsir, hormon maddələr mübadiləsi sintezində iştirak edir, bədənin normal fəaliyyət təşviq edilməsi.

Demək olar ki, bütün vitaminlər də tədqiq, canlı orqanizmin həyatında rolu müəyyən edilmişdir.

vitaminlərin 2 növ

Vitaminlər - fermentlərin formalaşması üçün tələb olunan üzvi maddələr. Buna görə də, yüksək ferment fəaliyyət bədən vitamin daxil sayından asılıdır.

Fat həll olan vitaminlər olunur yalnız yağ ilə udulmuş. vitamin A istehlak, məsələn, krem və ya neft qəbul birləşdirmək daha yaxşıdır.

Suda həll vitamin yağlar zəruri deyil.

Yağ həll

Vitaminlər - birlikdə baxılmalıdır üzvi maddələr var. digər elementləri bədən pozulması qarşısını almaq üçün kömək ilə özü, vitamin birlikdə tələb fayda, lakin bilməz.

vitamin A

Bu vitamin əyani funksiyası təsir və bu zülal sintez kornea göz cəlb edir. Vitamin A çatışmazlığı gecə korluğu, dəri keratinləşməni gətirib çıxara bilər zamanla infeksiya müqavimət azalıb görmə azaldır.

əsas bu vitamin mənbələri - ət, qaraciyər, yaşıl tərəvəz, qırmızı, narıncı və sarı meyvə.

arzuolunmaz overabundance belə biz, vitamin A, o cümlədən qaraciyər yemək hər şey.

vitamin D

kalsium və fosfor assimilyasiya proseslərdə iştirak edir, bədən bu Minerallar ifraz azaldır və sümük öz aldığı optimal sürəti təmin edir.

Vitamin D çatışmazlığı osteoporoz edir.

Əsas mənbələri: qaraciyər, yumurta, cod qaraciyər neft.

Artıq qan damarlarının kalsium yataqlarının gətirib çıxarır.

vitamin E

Vitaminlər - yalnız mübadiləsində iştirak deyil, həm də yaşayış hüceyrələrinin məhv qarşısını almaq üçün üzvi maddələr var. Belə ki, vitamin vitamin Bu antioksidant oksigen sərbəst radikallar ilə bağlar və zülal, nuklein turşuları və yağ deqradasiyası qarşısını alır E. edir.

Əsas mənbələri: tərəvəz, taxıl, neft.

Artıq vitamin nevroloji bozuklukları səbəb olur.

vitamin K

qan laxtalanma cəlb.

Əsas mənbə: bağırsaq müstəqil sintez. Bundan əlavə qida (ət, taxıl və tərəvəz) ilə qidalanır.

vitamin çatışmazlığı qan laxtalanma artırır.

Suda həll vitamin

daha çox var. daha bu qrup düşünün.

vitamin C

metabolik prosesləri və bədən hüceyrələri qoruyucu funksiyalarını aktivləşdirir.

əsas mənbələri sitrus meyvələri, pomidor, meyvə, tərəvəz.

C vitamini çatışmazlığı sınqa, dəri lezyonlar səbəb olur.

vitamin B1

Bu oksidləşdirici proseslər, müxtəlif fermentlər sintezində iştirak edir.

Əsas mənbələri: qaraciyər, donuz əti, lobya, taxıl.

Çatışmazlığı xəstəlik beriberi gətirib çıxarır.

riboflavin

Onun əsas funksiyası - enerji mübadiləsində iştirak edir.

vitamin qaynağı çox müxtəlif məhsullar ola bilər. Amma günəş işığı və ya uzun istilik müalicəsi, onların uzun ifşa onun məhv gətirib çıxarır.

Çatışmazlığı dəri, dəyərsizləşmiş toran görmə və işıq bütövlüyünün pozulmasına səbəb olur.

vitamin B5

Bu maddələr mübadiləsi iştirak edir. Vitamin B5 ki çox ərzaq aşkar. Çatışmazlığı uzun oruc ilə bağlı və keylik, yorğunluq, yuxusuzluq, baş ağrısı səbəb ola bilər.

vitamin B6

bədənin immun reconstitution, karbohidrat maddələr mübadiləsi, o cümlədən bədən proseslərin çox sayda iştirak edir.

Əsas mənbələri: tərəvəz, ət, taxıl.

vitamin B6 çatışmazlığı iştaha azalır At, anemiya yaranır.

vitamin B9

qan formalaşması, protein maddələr mübadiləsi, ağ qan hüceyrələrinin formalaşması, qırmızı qan hüceyrələri, trombosit cəlb xolesterol azaldır.

paxlalılar, ispanaq, yaşıl tərəvəz tapıldı.

Çatışmazlığı anemiya səbəb olur.

cyanocobalamin

qan formalaşması, amin turşularının mübadiləsində, sinir sisteminin cəlb.

yumurta, ət, süd məhsulları tapıldı.

Çatışmazlığı anemiya, sinir iğtişaşlar səbəb ola bilər.

vitamin PP

qan formalaşması, sinir sistemi, qida həzm cəlb.

Artıq vitamin təzyiq azaldır.

vitamin P

gəmi divar artırılması ilə məşğul olan, infeksiya bədənin müqavimətini artırır. sitrus meyvələri, qoz, yaşıl çay, giləmeyvə tapıldı.

vitamin H

metabolik proseslərdə iştirak edir.

ət, tərəvəz, yumurta tapıldı.

Çatışmazlığı dəri xəstəlikləri səbəb olur.

Artıq və çatışmazlığı

Vitaminlər - bədəndə bir şey ilə əvəz edilə bilməz üzvi maddələr var. Onların əksəriyyəti qida ilə təmas gəlir. qida ilə istehlak vitamin məbləğindən asılı olaraq bir neçə dövlətlər var:

1. Beriberi.
2. Vitamin çatışmazlıqlar.
3. Hipervitaminozu.

ilk dövlət ilə xarakterizə olunur metabolik bozukluğu, bədəndə uzun çatışmazlığı hansı vitaminlər (vitamin və ya bir) səbəb olur. Vitamin çatışmazlığı ciddi xəstəlik və ya ölüm gətirib çıxarır.

ikinci dövlət vitamin aşağı istehlakı ilə xarakterizə olunur. Vitamin çatışmazlıqlar, yorğunluq özünü qaranlıq, laylı dəri performans, görmə azalıb, toxunulmazlıq azalmışdır.

vitamin üçüncü dövlət xarakterik Propafenone artıq məbləği, maddələr mübadiləsi və bədən funksiyalarını narahatlıq gətirib çıxarır. Adətən, belə bir dövlət artıq qəbul həll vitaminlər (məsələn, A və D) göstərilir. Bu vitamin yağ anbarında toplamaq bilər.

Vitamin-mineral komplekslər

Vitaminlər - artıq və çatışmazlığı olmadan balanslaşdırılmış şəkildə tətbiq olunacaq kompleks üzvi birləşmələr var. Bir çox müxtəlif variantları var, və minerallar ilə birləşməsi, və ayrı-ayrı.

Bu gün dünyada, hər gün vitamin və canlı orqanizmlərə təsiri haqqında yeni məlumat verir. Onlar, daxili mühitinin yaxşılaşdırılması şəxsin funksional bacarıqlarını artırmaq üçün edə bilərlər ki, güman edilir. Buna görə də, müasir pəhriz xəstəliyin qarşısının alınması vasitəsi kimi vitaminlər alaraq hesab olunur.