Wild qarağat: növləri, faydalı xassələri, vəhşi qarağat mürəbbəsi

Yalnız 16-cı əsrdə, insanlar evlərində qarağat ətrafında artmağa başladı. Və yalnız çaylar və axınlarının, çəmənliklər banklarında artıb və bataqlıqlarında yaxın flooded əvvəl - ki, yerlərdə ən yüksək rütubət ilə. Və bu gün, bu təbii ətraf vəhşi qarağat, lakin əkin bağ növ daha kiçik meyvə ilə görə bilərsiniz.

Baxış

Boy qarağat meyvə bağ kol - 1,5 metr və ya daha çox. Wild qarağat - onun sələfi qısaboy dəfə az bir artım var.

Bu bitki 20 il meyvə qədər istehsal edə bilər. Lakin, onun gəlir əhəmiyyətli 10 il sonra azalır, quru budaqları, yeni bazal tumurcuqları və meyvə dayaz olur.

Qarağat çiçəkləmə dövründə kol metr onlarla uzanan xas ətir ilə bağlı öz adını aldı. Old slavyan adı dilində bu, "güclü iy" kimi tərcümə "Smorodov" kimi səslənir.

elm Wild bitkilər

Bütün yabanı bitkilər təkmilləşdirilmiş formada mədəniyyət tətbiqi üçün əla mənbəyidir. botanika müxtəlif və heyvandarlıq müəssisələri toplanmış və vəhşi qarağat və firəng üzümü kimi müxtəlif bitki növlərinin becərilməsi üçün istifadə olunur.

marka yeni sortlarının yetişdirilməsi, onlar bioloji aktiv maddələrin bir anbar belə Qardaşları bağ bitkiləri, müxtəlif zərərvericiləri və xəstəlikləri müqavimət üçün gen mənbəyidir.

Wild qarağat: növləri və növ paylanması

geniş meşələr və Pamir və Tien Shan silsilələri haqqında Sibir çaylarının, sahillərində - Hər yerdə vəhşi artır qara qarağat. Avropa bitki fərqlənir və ayrı-ayrı yarımnövü, kol və qəhvəyi, demək olar ki, qara və ya qəhvəyi giləmeyvə daha yayılması forması var. bu sahələrdə sakinləri məmnuniyyətlə vəhşi qarağat bir gözəl dadlı mürəbbələr etdi.

America (Şimali və Cənubi), Asiya - bitkilərin indi səltənət.

Orada və Uzaq Şərqdə, ladin kəklik. Onun giləmeyvə uzunsov dairəvi forma və waxy örtüklü rəng mavi-qara var. Yerli adını yaymaq - "Aldan üzüm".

dənizi ilə Obi bataqlıq mokhovka qarağat Okhotsk inkişaf. sürünən filialları Bu stocky kol. Bu tam ödəmə tez doğramaq olan böyük və tender giləmeyvə var.

vəhşi qarağat ən ümumi növü - Census Şimali Amerikada erkən 18-ci əsrdə Avropa gətirdi.

istifadə

Bu barədə cem, jellies, şirələr, meyvə içkilər, meyvə içkilər və hazırlamaq üçün istifadə təzə giləmeyvə faydalı xüsusiyyətləri bir sıra çox zəngindir. Siz sadəcə sterilizasiya bankalar giləmeyvə, aspirin üst səpilir və ya limon şirəsi ilə qaynadılmış tökərək yaxın bilər. Siz həmçinin yarpaqları və bu möhtəşəm möcüzə bitki meyvə zasushivat bilər. Vəhşi qarağat mürəbbəsi çox qaynatmaq.

Bu giləmeyvə böyük faydaları askorbin turşusu 20-30 giləmeyvə üçün hər gün yemək kifayətdir üçün bədənin ehtiyacını qarşılamaq faktı təsdiq edir. meyvə il boyu istifadə onlara kompotu edilən unfrozen və ya içki şəklində qida kimi qışda istifadə etmək üçün dondurulmuş ola bilər.

becərilən kimi vəhşi qarağat, təzə yığılmış formada böyük dəyər daşıyır. Təəssüf ki, giləmeyvə nəqliyyat dözmək deyil, lakin onların əla xassələri qorumaq üçün yollar var. yaxşı şəkər çox təzə giləmeyvə daşları edir. Bu onlara növbəti mövsüm qədər onların xassələri saxlamaq kömək edir.

Bu faydalı bu gözəl giləmeyvə iştaha artırır məlumdur. Təəccüblü Alman atalar sözü deyir: "dolu oskominku Smorodinka yediyi". vəhşi qarağat - Burada bir o var.

mürəbbə

Biz bağ meyvə saat reseptlər faktiki olaraq eynidir vəhşi qarağat mürəbbəsi (Census) reseptlər bir təmsil edir.

təmizlənmiş qarağat dörd kiloqram hərtərəfli yuyulur və obsushivayut, böyük bir qazan daxil edilir. Bu şəkər tozu 4 kq əlavə edilir və bütün bu sonuncu tam ləğv qədər təsadüfi qımzanma ilə simmered.

təxminən 50 dəqiqə qaynatmaq boil başladıqdan sonra (köpük çıxarıla bilməz). tam soyutma banka daxil saat tökülür sonra, qaynar su ilə yuyulur.

qarağat faydalı xüsusiyyətləri haqqında Nəhayət, bir az

təsvir bitki, xüsusilə vəhşi qara qarağat, vitamin bir çox ehtiva edir və buna görə də əla dərman xassələri vardır.

• meyvə gözəl tonik, qan təmizləyici, sidikqovucu və damarları genişləndirən tədbirlər var.
• qarağat olan rutin (vitamin P) qan damarlarının gücləndirir.
• meyvə (karoten, A oradan formalaşır vitamin) rəng verir Piqment, mobil maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
• Niacin (B3) sinir sisteminin gücləndirilməsi üçün kömək edir, və vitamin B5 saç gözəl parlaqlıq verir.
• Dəmir və kalsium qan formalaşmasında də cəlb olunur.
• Manqan və maqnezium sisteminin ürək üçün faydalı.

Bu xassələri unikal qarağat meyvə deyil, lakin onun yarpaqları ki, qeyd etmək lazımdır.