Təxminən beş yüz il əvvəl Italian şərabçılarının ilə şirin istehkam içki "Amaretto" adlanırdı ki, yaradılmışdır. bu likör doğum ilə bağlı müxtəlif əfsanələr mövcuddur. Bəzi ayrılıq seçdikləri gün hədiyyə kimi mükəmməl İtalyan ilahi içki yaratmaq üçün istenir bir sevgi hekayəsi olduğuna inanıram. Amaretto likör yaxınlarınız ayrılması dözülməz kədər rəmzi, yüngül acı aftertaste ilə döndü.
bu içki istehsalı üçün əsas badam toxumu çıxarış edir. Bəzən əlavə ərik kernel istifadə etmək. həmin məhsulların hazırlanması texnologiyası görə xüsusi pre-müalicə etmək lazımdır. daş meyvə ağacları olan ki prussic turşusu, insan orqanizmi üçün təhlükəsiz deyil və ağır zəhərlənmə səbəb ola bilər. distillə prosesində zəhərli maddələrin parçalanması üçün sənaye mühitdə üzüm siropu və ya istifadə badam yağı. Və unikal ləzzət istifadə vanil, ədviyyat bir növ, eləcə də otlar və kökləri müxtəlif set vermək.
Əvvəlcə, içki yalnız Saronno, Lombardiya kiçik şəhər edilir. O, Amaretto Disaronno likör adlanırdı. Zamanla, bu günəşli İtaliya digər sahələrdə etməyə başladı. Bu illər ərzində, Amaretto likör ölkə, onun əyar qüruru oldu. hər bir regionda Production xüsusi resept görə keçirilmişdir. Amma badam dəyişməz tart dad və vanil yüngül ətir qaldı. Tədricən, məhsul şirin içkilər azarkeşləri arasında dünyada populyarlıq və geniş populyarlıq qazanmışdır.
heç bir şey Amaretto likör hətta mağazalar, səhv edilə bilməz. Bu asanlıqla xüsusi kvadrat şüşə ilə tanınır. Bu orijinal konteyner Murano kiçik şəhər onun vaxt Ustalardan feyz icad. İndi gözləri qapalı hətta ilə, siz ki, şüşə tökülür tamamilə əmin ola bilərsiniz.
içki gücü 21-dən 28% edir. Bu əsasən onlar Amaretto içmək nə müəyyən edir. Birincisi, çünki şəkər böyük məbləğdə bədən desert üçün müəyyən zaman yemək sonra yemək daha yaxşıdır. Amaretto bəzən çay və ya qəhvə ilə qarışdırılır. Hər hansı digər içki kimi, şüşə təravət buz parçaları bir neçə əlavə səliqəli sərxoş ola bilər, və ya kokteyl bir sıra hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu sadə "amaretto-qəhvə" deyilir. Hurricane içki tökmək bir şüşə altına etmək üçün. Sonra yığını üst qəhvə və çırpılmış krem əlavə və təzə albalı ilə yeməyi bəzəmək.
içki qatqısız istehlak varsa, üzüm, alma və ya hər hansı sitrus meyvə qəlyanaltı yaxşı istifadə edir.
içmək və necə əvvəlcədən bilmək nə Amaretto masa seçilməsi. Bu likör mükəmməl sitrus meyvələri şirələri ilə birləşdirilir. Belə ki, bu desert üçün əla tamamlayır kimi xidmət edə bilər. İsti havalarda, bir gözəl tonik və yumşaq içki almaq üçün əlavə edə bilərsiniz. Amaretto tez-tez spirtli içkilərin hazırlanması üçün komponentlərindən biri kimi istifadə olunur. içki bir qarışdırıcı dayak tərəfindən hazırlanan və soyudulmuş eynək tökülür. reseptlər müxtəlif hər istəklərini, hətta ən tələbkar gourmet təmin etmək.