Argentina karides: yemək bir neçə yol

Seafood ənənəvi insan orqanizmi üçün çox faydalı hesab olunur. Argentina karides - təbiət tərəfindən bəxş o delikateslər biridir. Onlar adi ilə müqayisədə olduqca böyük. Və kral və pələng olan Argentina karides, məsələn, onlar süni artıb deyil ki, fərqlənir, və Atlantik mühitdə yaşayırlar. deniz bazarında gəlmişkən, bu gün, onlar daha çox böyük supermarketlər görünür başladı niyə yəqin ki boşanmış insan daha ucuzdur. Qiymət, əlbəttə, tamamilə demokratik deyil, lakin kifayət qədər bilən bir zəriflik kimi cəhd edin!

Qidalanma Məlumat

Argentina karides - Yalnız mükəmməl protein məhsul! 100 qram onlar zülal və 1.5g yağ 19 q olan. Calorie, lakin olduqca yüksək - 375 ədəd. məzmun və "goodies" bütün növ Amma - amin turşuları, minerallar və vitaminlər - yüksək. Bundan başqa, dəniz məhsulları zülal həzm üçün asandır.

Argentina karides: resept

İlk növbədə, biz hansı formada deniz alınır, baxmaq. onlar artıq (çəhrayı) bişirilir varsa, bu bir süzgəc atma, qaynar su ilə ıslatmak üçün kifayət qədər asandır. Siz həmçinin optimal temperatur qəbulu bir neçə dəqiqə mikrodalğalı ərzaq defrost bilər. Və sonra dadlı və zərif yeməklər üçün xammal kimi istifadə olunur. Argentina karides xam satın varsa, onlar da qaynatmaq lazımdır. Və burada əsas şey - pişmiş kimi, onlar sərt olmaq, kulinariya ekstremizm olmadan. Raw prawns (mavi-yaşıl) yumşaq karıştırma, böyük konteyner bişirilir edilməlidir. Qaynar su üst məhsul əhatə etməlidir. Su siz limon şirəsi, bir az zəncəfil, sarımsaq, istiot əlavə edə bilərsiniz. 5 dəqiqə bişirilir. hazırlıq sadə müəyyən onlar səthinə üzmək və çəhrayı hue olmaq başlayır. Bir slotted qaşıq ilə yumşaq tutmaq. bir qab yayılmışdır və limon şirəsi və bir az zeytun yağı bir damla tökülür. göyərti ilə bəzəyəcək və xidmət edir.

qeyd

Bəzi aşpazlar karides rəhbərləri ayrı-ayrı və bel gəmi aradan qaldırılması üçün üstünlük verirlər. Bunu etmək üçün, geri boyunca qayçı ilə dəniz həyat mərmi kəsdi və su ilə yaxalayın. özü ayrıla bilməz shell. Bu cooking metodu peşəkarlar üçün uygundur. Lakin hətta keyfiyyətli restoran, aşbaz hələ bişirmək və onların təbii formada bütün karides xidmət edir.

qızardılmış

Necə qızardılmış şəklində Argentina karides bişirmək üçün necə? resept də çox mürəkkəb, lakin nüanslar var. Bu formada, dəniz məhsulları və bir tərkib hissəsi kimi istifadə və öz-özünə müalicə kimi edir.

1. təbii dondurulmuş karides yaxınlaşması. Siz, məsələn, bir bag və ya onların bir fincan isti yerdə mətbəx masa tərk edə bilər və onlar bir neçə saat üçün şərait çatacaq.
2. demək olar ki, qaynar qədər yaxşı qeyri-stick tava neft böyük miqdarda istilik. Biz neft daxil ədviyyə və sarımsaq bir az daxil edin.
3. bir boşqab bir slotted qaşıq və yayılması ilə qaynar neft (Çin) tez Fry karides. yaşıllıq sprigs ilə bəzəyəcək.

sousu

masa karides təqdim xüsusi diqqət souslar hazırlanması verilir. Əslində, o varyasyonları bir çox var, belə ki, biz sizin diqqət bir ümumi versiyası təklif edirik.

1. Tərkibi: Sarımsaq cloves bir neçə soya sousu, limon yarım, təzə və ya duzlu zəncəfil, zeytun yağı yarım fincan - 3 böyük qaşıq.
2. bir gözəl kəsilmiş zəncəfil kök, sarımsaq grated uyğun fincan, zeytun yağı, soya sousu ilə qarışdırılır. Yaxşı mix.
3. Qaynatmaq və ya sousu tələb olunmur qaynamaq. Artıq qeyd edildiyi kimi, komponentləri dəyişə bilər.
4. Yemək əsnasında sousu təmizlənmiş karides dip və ağız göndərmək üçün nəzərdə!