Ən dadlı reseptlər - Necə badımcan "göbələk" bişirmək üçün.

Yay vaxtı - bu dəfə, bizə bütün il üçün vitaminlər üzrə saxlanılmasını üçün imkan verir və gündəlik masa sıra etmək qəribə dadlı və sağlam tərəvəz yeməkləri. badımcan - rəflərdə yay sonunda ən faydalı tərəvəz bir var. O, şəfa xassələri və onların çəki seyr menyu Şeker və insanların bu imtina etmək onun aşağı kalorili və yüksək lif məzmunu tanınır.

Amma hər kəs onlar maksimum bölüşdürülməmiş ki, badımcan bişirmək üçün necə bilir faydalı xassələri, lakin dadlı çıxdı. Bu gün biz sizin yaxınlarınız sürpriz lazım olan hər şeyi öyrənmək olacaq bir dadlı qəlyanaltı, badımcan "göbələk" kimi tanınan. bu ad altında iki fərqli resept gizli dərhal dəyər qeyd - bir badımcan bişirilir, digər qızartmaq. Biz həm variantları baxacağıq.

Necə göbələk altında badımcan bişirmək üçün - asan bir yol.

Bu, çox sürətli yoldur, və resept çox sadədir kimi badımcan, hətta təcrübəsiz mistress üçün dadlı əldə edilir. 3 yemək qaşığı 70% ona əlavə edildi təmizlənmiş su iki litr yanğın qazan seçin sirkə (6-8 qaşıq və ya normal sirkə), duz 2 yemek kaşığı (ola bilər bir az - Sizin ailə fərdi dad üstünlükləri asılı olaraq).

qaynar şoraba baxmayaraq, yarım kq badımcan dörddəbir üzük və ya kublar daxil kəsilmiş, təmizlənir. Belə ki, ədəd çox qalın almaq deyil ki, vacibdir - 1,5-2 sm yalnız hüququdur. şoraba qaynadılır sonra, biz ədəd buraxmaq. Cooking badımcan salamura 5 dəqiqə, sonra bütün maye draining üçün süzgəc və kütləvi mövzu drained.

şüyüd böyük dəstə və sarımsaq gözəl kəsilmiş mixək, ostyvshimi badımcan ilə qarışdırmaq və bir pəhriz qida heç bir yanacaq ilə "göbələk" qala bilər kimi hərtərəfli tərpənmək, yaxşı, bir çox razı seçimi tercih edənlər üçün, günəbaxan yağı ilə doldurmaq olar.

necə dadlı biri gizli İndi, , badımcan hazırlamaq açıqlayır, siz səbr tələb daha əziyyətli seçimi hərəkət edə bilər.

badımcan Mushroom məzə.

Biz lazımdır: 8 orta yetişmiş badımcan, 8 yumurta, 3 böyük soğan, 4 göbələk bouillon kublar, sarımsaq bir və ya iki rəhbərləri (zövqə görə), yanacaq və neft mayonez qovurma üçün.

təmiz və kiçik kublar daxil kəsilmiş, mənim Badımcan, 1 * 1 sm. Bundan sonra çırpılmış xam yumurta ilə ayrı qabda tərəvəz doğranmış tökmək və yarım saat buraxın. bişirilmiş qədər sonra yüksək tərəflər ilə isti tava və qalın alt kütləvi tökmək (yumurta yuma zəruri deyil) və qızartmaq. demək olar ki, yarısı azalıb badımcan həcmi hazırlanması prosesində belə miqdarı qorxma.

yumurta badımcan bişirmək üçün necə Home incəliklərini - kimi tez-tez mümkün kimi bu birlikdə qalmaq və bir monolit çevirmək ağırlıq vermədən onları oyatmaq üçün. tərəvəz qızardılmış qədər, çox gözəl soğan kəsdi. Ready badımcan istilik aradan qaldırılması və artıq piy aradan qaldırılması üçün bir ələk və ya süzgəc göndərin. qızıl qəhvəyi də soğan qızardılmış və qədər bu zamanda, onunla bütün neft birləşməsi. həm maddələr sərin olduqda, onları qarışdırmaq və göbələk kublar köməyi ilə bəzi duz əlavə (daha duz lazım deyil!). Sonra sarımsaq mətbuat üyütmək tələb olunan məbləği istifadə (burada bütün kəskin qəlyanaltı olmalıdır nə qədər asılıdır). Yumşaq qarışdırmaq və bütün mayonez ilə geyimli. indiki və bütün soyuducu bir saat və ya iki gəmi - masa gətirə bilər. Bu qəlyanaltı ayrıca yeyilmiş və onun sandviç edə bilər.

İndi bişirmək üçün necə ki, göbələk altında badımcan, bütün yay ailə, dadlı, sağlam və bəsləyici xahiş edə bilər tərəvəz yeməkləri çox əngəl olmadan.