Badımcan Delicious və gözəl "qayıqlar"

Şübhəsiz ki, bir çox badımcan tez və dadlı "qayıqlar" bişirmək üçün necə. Bütün sonra, bu yeməyi yalnız bir yarım üzərində saat və bahalı və qərib məhsullarının böyük məbləğdə tələb etmir ki, sadə və incə tərəvəz nahar edir. gözəl və dadlı yemək bişirmək üçün necə bilmirəm edənlər üçün, daha ətraflı resept hesab edir.

soba bişmiş Badımcan-qayıq, ətraflı resept

Lazımi maddələr:

• toyuq - 300 q;
• göbələk - 160 q;
• 2 ədəd - soğan ampüller kiçik
• pendir növləri - 100 q;
• təzə otlar - böyük dəstə;
• gənc badımcan - 3 ədəd;
• aşağı yağ mayonez - 120 q;
• duz, ətirli ədviyyat, qırmızı bibər - şəxsi zövq və təqdirinə;
• qırmızı yetişmiş pomidor - 3 ədəd;
• günəbaxan yağı - (qovurma üçün) 65 ml.

doldurulması hazırlanması prosesi

"Boats" badımcan çox tez duhovochnom kabinet bişmiş. Onlara belə hazırlamaq üçün uzun istilik müalicə tələb etmir Buna görə də, doldurulması yaxşı deyil. Bu məqsədlə, biz toyuq istifadə etmək qərarına gəlib. 300 g məbləğində alınmalıdır hərtərəfli sümük və dəri ayrılmış və sonra gözəl emal göbələk ilə birlikdə doğramaq yuyulur.

göbələk ilə badımcan "qayıq" qaz soba qızartmaq tövsiyə daha ətirli içlik çevirdi. bu qızğın tava olmalıdır, neft (günəbaxan) tökülür və parçaları qoymaq göbələk ilə toyuq və doğranmış soğan. Əlavə yaxşı qızartmaq məhsulları tələb, həmçinin duz, istiot, göyərti və ətirli otlar ilə səxavətli ləzzət edir.

Tərəvəz emal

desirably yumşaq dəri-orta və gənc tərəvəz, etdi "Boats" Badımcan. Onlar yaxşı yuyulmuş ola sapı və navels kəsdi və uzununa yarısında split və əsas aradan qaldırılması lazımdır. Bu tədbirlər nəticəsində, siz qalın divarları ilə bəzi "gəmilər" almaq lazımdır. (Pomidor polukruzhochki haqqında bir şey böyük varsa) Bu da ayrı-ayrı yuma qırmızı pomidor tələb edir və dilim onları kəsdi.

formalaşması kursları

bütün komponentləri hazır yemək olduqda, onun formalaşması davam etməlidir. Bunu etmək üçün, sonra pan badımcan "qayıq" qoymaq əvvəl toyuq, soğan və göbələk ilə doldurularaq bişirilir, qızardılmış ilə doldurun. Bundan əlavə, maddələr mayonez qalın bir təbəqə ilə əhatə olunmalıdır. nahar daha yumşaq idi, bu da pomidor və grated pendir təzə dilim əlavə etmək tələb olunur.

istilik müalicəsi

"Boats" Badımcan duhovochnom gizli 35 dəqiqə bişirilir edilməlidir. Bu dəfə tərəvəz yumşaq olmasını təmin etmək kifayətdir və pendir bir dadlı cap formalaşdırılması, əriyib etmişdir.

Necə masa gətirmək

Belə tərəvəz göbələk içlik və toyuq yalnız isti masa təqdim olunmalıdır. Amma ki, badımcan "qayıq" əvvəl hissələrlə daxil kəsilmiş və plitələr təşkil etmək üçün tövsiyə olunur. təzə ağ çörək və təzə otlar təqdim etməlidir belə bir qeyri-adi və gözəl yeməyi də yoxdur.