Bagels pendir tərifləri

Bagels doldurulması ərzində olan kulinariya məhsul var. Baking çünki heyvan buynuzu xatırladan forma, onun adı var. Bagels pendir, ölkəmizdə çox məşhur bir resept çox dadlı edir. bir qida üçün xəmir ci ildən ayırmaq, müxtəlif yollarla hazırlanmış olar simit yastıq xəmir, qum və kəsmik olan maya. Next dəqiq pendir simit izah ediləcək.

Bəzən onlar peçenye, Muffins kimi baxmaq və bəzən, bütün onlar və necə içlik istifadə formalı hansı asılıdır. Siz tezliklə sonra izah ediləcək bir resept pendir simit bişirmək üçün necə həyata keçirəcək. pendir xəmir birbaşa əlavə kimi onların dad, çox mülayim, bu yeməyi çay üçün əla əlavə olacaq.

Bagels pendir resept ilk

Bu təcəssümü üçün, aşağıdakı lazımdır: kəsmik - kərə yağı 200 qram - 100 qram duz dörddəbir çörəkçilik yağ lazımdır sifted un və neft 150 qram. Bu seçim bir yüz qram almalıdır kişmiş və qara gavalı ibarət doldurulması ilə təklif olunur. Bu resept üçün hazırlamaq edək.

Birincisi, qara gavalı buxarda hazırlanmış içlik, sonra əvvəllər kişmiş ilə qarışıq isladılmış olunur ədəd kəsilmiş olmalıdır hazırlayır. duz, un əlavə, sonra kərə yağı ilə qarışdırılır bir ələk vasitəsilə kəsmik Deletion, sonra xəmir yoğurmaq. nəticədə xəmir kütləvi yarıya indirir, iki dövrə roll bölün. Hər iki dairə üçbucaq bölünür olmalıdır. doldurulması nəticəsində ədəd hər qoyun və sonra onlara rulonlarda qat. şəkər daxil Dip topsheet simit, sonra hazırlanmış pan üzərinə qoymaq. iki yüz dərəcə 15-25 dəqiqə bişirilir. Alternativ olaraq, doldurulması şekerlenmiş albalı təklif təqdim edilə bilər.

Bagels pendir resept ikinci

Bu yeməyi bütün onun purest formada pendir çox sevən olmayan hətta müraciət edəcək. Onlar üçün çox asandır, və onlar çox tez yeyilmiş olunur. un, duz, şəkər 200 qram pendir 400 qram, çörəkçilik toz yarım qaşıq, bir qaşıq: Bu yeməyi üçün bu maddələr lazımdır vanil şəkər, iki yumurta. Grate marqarin soyudulur. un əlavə edin və qırıntıları bir dövlət yoğurmaq. Bu mix kəsmik, yumurta, çörəkçilik toz, duz, vanil şəkər əlavə edin. çox diqqətlə karıştırın. , Xəmir top Form onu kesmek və yarım saat üçün soyuducu yer əhatə edir. səxavətlə şəkər səpilir bir çox nazik təbəqə daxil xəmir həyata Roll. Onların simit gəzmək, üçbucaq daxil dairə kəsin. yağ əvvəlcədən lubricated bir çörəkçilik hesabatında Lay. doldurulması üçün, qoz-fındıq və darçın ilə təmiz şəkər, lakin şəkər yalnız istifadə edə bilərsiniz. iki yüz dərəcə preheated bir soba 20 dəqiqə yapmaq. Bagels şəkər su və ya yumurta ilə lubricated bilər, onlar qızıl qəhvəyi olur. İndi onlar çay ilə xidmət edə bilər, hazırıq.

Curd simit: üçüncü resept

Bu pendir 1-2 paket, bitki yağı və kərə yağı və ya marqarin yüz qram maya 30 qram, süd bir şüşə un 4 fincan şəkər dörd qaşıq tələb edəcək. Kəsmik, sonra pendir bir dad almaq, yalnız bir paketi edə bilər, və biz iki alsaq, məhz pendir simit çıxmaq olacaq. Isti süd, ərinmiş marqarin maya həll süd tökülür, bitki yağı, şəkər, un əlavə və xəmir yoğurmaq. doldurulması üçün şəkər kəsmik qarışdırılır. dəyirmi formalaşması daxil gəzmək hər hansı hissəyə bölünür bir roll daxil xəmir həyata Roll. , Üçbucaq onu kəsmək içlik, roll simit qoydu. 200 dərəcə otuz dəqiqə yapmaq.

Hər kəs yemək zövq alın!