Balıq ilə güveç: yaxşı tarifleri və xüsusilə yemək

Tipik olaraq, yahni hazırlanması üçün bir az və ya çox homogen ardıcıllıq olan məhsulları istifadə məsləhətdir. Adətən kurs xırda doğranmış tərəvəz ilə birlikdə, ət və ya doğranılmışlar toyuq deyil. Amma ev menyu diversifikasiya etmək istəyən müasir ev xanımları, bəzi alternativlər ilə gəlib. Onlardan biri soba balıq ilə güveç idi. Bu gün məqalə öyrənmək ki, bu dadlı və sağlam yemək resept.

General tövsiyələr

Bu asan güveç hazırlamaq üçün soyuducu mövcuddur hər hansı bir balıq üçün uygundur. Bu dəniz və şirin su, həm də ola bilər. Siz diqqət etmək lazımdır yalnız şey zar sayı.

fatter əsas tərkib hissəsi, az yağlı yemək prosesində sərf etmək lazımdır. kartof kimi, bu da hər hansı ola bilər. çörəkçilik müddətini azaltmaq istəyənlər gənc kök yumruları seçilmiş olmalıdır. onun hazırlanması üçün nazik dilimləmək yalnız xam kartof qəbul, həm də kartof püresi əvvəlcədən edilə bilər, çünki bu yeməyi yaxşıdır.

üçün yalnız dadlı deyil çevrilmişdir, həm də balıq ən faydalı güveç, onun tərkibi tərəvəz bir sıra idarə oluna bilər. souslar və salat hər cür ola bilər başa yeməyi xidmət edir. Bəzi aşpazlar yeməyi bir ənənəvi filesi və konservləşdirilmiş mal etmək. Bir çox əlavə doldurmaq pomidor sousu hazırlanır.

klassik versiyası: komponentlərinin siyahısı

bu xörəyin uşaqlıq tanış dad bizə çox. onun hazırlanması üçün bütün zəruri məhsulları ilə əvvəlcədən fond olmalıdır. Sizin mətbəx olmalıdır:

• 400 qram cod filesi və ya hər hansı digər dəniz balıq.
• One kök.
• süd 70-80 millilitr.
• One yumurta.
• kərə yağı 20 qram.
• un kaşığı.
• Salt.

son komponent sayı şəxsi dad üstünlükləri aşbaz və onun ailə asılıdır.

prosesin təsviri

sifariş balıq ilə ətirli güveç çıxdı üçün, dad, biz ciddi maddələr tövsiyə nisbətdə riayət etməlidir uşaq bağçası xidmət bir xatırladır.

bərabər gözəl grated yerkökü üst yayılmışdır və maye tam buxarlanma əvvəl söndürüldü əvvəl doğranmış filesi yerləşdirilir içməli su kiçik bir məbləğ ilə dolu bir pan. Tipik olaraq, bu proses bir saat dörddə çox edir.

Bu saatdan sonra pan məzmunu bir qarışdırıcı və ya əda istifadə tırtıllı edir. nəticəsində mash xam yumurta sarısı təqdim olunur, və protein tüklü köpük çırpılmış olunur.

qazan süd və ya krem tökülür ildə parçalar çıxdı qarşısını almaq üçün daim karıştırma, un və boil əlavə edin. bir doldurmaq nömrəli kaldırmayı əvvəl bir dəqiqə yağ göndərin. Bundan sonra, məzmunu homogen qədər hərəkətə balıq, duzlu, üçün qab tökülür və yumşaq proteinaceous köpük gedir.

bir bişirmə yeməyi nəticəsində doğranılmışlar yayılması, yağ və ya neft ilə pre-mazlı. Bu qatının hündürlüyü artıq üç santimetr idi ki, vacibdir. Tipik olaraq, bir yeməyi su və ya buxar hamamı hazırlanır. Siz qızıl qəhvəyi almaq istəyirsinizsə Lakin, sonra forma 200 dərəcə preheated soba yarım saat göndərilə bilər.

Rice güveç soba balıq: məhsullarının siyahısı

Bu resept bişirilmiş yeməyi incə dadı və xoş ətri fərqlənir ki, qeyd etmək lazımdır. Bu istisnasız bütün xoşdur. Eyni iştahla böyüklər və uşaqlar, həm də yemək. faydalı güveç almaq üçün, əvvəlcədən alınması bütün zəruri məhsulları lazımdır. Sizin ixtiyarınızdadır bu olmalıdır:

• düyü Yarım fincan.
• dəniz balıq filesi 400 qram.
• İki pomidor.
• One yumurta.
• Kaşığı limon şirəsi.

Digər şeylər arasında, maddələr siyahısı günəbaxan yağı, şüa təzə göyərti, duz, qara bibər, reyhan və keklikotu az miqdarda əlavə olunmalıdır.

hazırlanması texnologiyası

Əvvəlcə, pre-yuyulmuş düyü bişirilir. Bunu etmək üçün, güveç su bir şüşə qaynatmaq və orada iki dəfə az taxıl və bir az duz gedin. On beş dəqiqə sonra, istilik off yeməklər və buxar buraxmaq.

üçün dadlı və sağlam güveç çıxdı üçün balıq filesi qurudulmuş reyhan və istiot ilə tutam, limon şirəsi ilə səpilir kiçik ədəd prisalivaem daxil kəsdi. Bütün hərtərəfli qarışdırılır və düyü ilə birlikdə. Bu filesi ədəd bütöv qalır vacibdir, və Muş çevrilmişdir deyil. Bundan sonra, yaranan doğranılmışlar xırda doğranmış göyərti göndərmək və yenidən yumşaq qarışdırılır.

şəklində yayılmışdır Rice balıq çəki, yüngül tamped və səviyyəli grisled. Top gözəl pomidor dilim doğranmış və duz kiçik bir məbləğ ilə əvvəlcədən döyülmüş yumurta tökülür müdaxilə. Capacity 200 dərəcə temperaturda bir saat soba daxil göndərdi və bişirilir. cooking vaxt qırx dəqiqə artırıla bilər. Bu halda, çox soba və forma hündürlüyü xüsusiyyətləri asılıdır.

Təravətli soba kartof ilə balıq: məhsullarının set

Bu sadə, lakin eyni zamanda çox dadlı yeməyi çox tez bişirilir. onun yaradılması üçün heç bir ekzotik maddələr tələb etmir. Bütün məhsullar asanlıqla yerli supermarket əldə edə bilərsiniz. prosesi başlamazdan əvvəl, sizin mətbəx var ki, əmin etmək vacibdir:

• Potato kiloqram.
• dəniz balıq filesi.
• süd 1.25 fincan.
• İki yumurta.
• Soğan.

Belə ki, həqiqətən dadlı və qidalı almaq kartof güveç pendir, şüyüd, kərə yağı, duz və ədviyyat edilməlidir yuxarıda göstərilən siyahısında, sobada balıq.

alqoritm

Pre-fırça və yuyulur kartof dilimləmək və yüngül duzlu su qaynatmaq. pan, süd ilə doldurmaq yeddi dəqiqə qapaq və stew ilə əhatə filesi yerləşdirilir. dəri aradan qaldırılması və hazır balıq kiçik parçalara bölün.

forma yağlı kartof yayılmışdır, bu yerləşdirilir və filesi soğan doğranıb. Alternativ qat bir az prisalivaem və bibər məhsulları unutmadan, tank doldurmaq üçün.

hazırlanması əvvəlcədən gravies üçün döyülmüş yumurta ədviyyat və süd, orada hazırlanan filesi ilə əlaqə. Bütün hərtərəfli qarışdırılır və balıq və kartof ilə gələcək güveç qoydu hansı formada göndərildi. üst pendir RUB və bütün iki yüz dərəcə preheated soba, göndərildi. Təxminən yarım saat yeməyi masa xidmət edə bilər. Bu bərabər dadlı ya isti və ya soyuq.

Multivarka resept: komponentlərinin bir sıra

Bu məhsulların aşağıdakı miqdarda hazır yemək beş porsiyon əldə ki, qeyd etmək lazımdır. Bu incə toxuması ilə səciyyələnir və onun dadı bir tort çox oxşar edir. sobada kartof ilə balıq qidalandırıcı və şəfalı güveç hazırlamaq üçün necə anlamaq, siz Multivarki istifadə seçimi master üçün cəhd edə bilərsiniz. Siz prosesi başlamaq əvvəl, sizin mətbəx var ki, təmin etməlidir:

• hər hansı bir ağ balıq filesi yarım kilo.
• süd 200 millilitr.
• Üç kartof.
• ağ çörək 300 qram.
• İki orta yerkökü.
• One yumurta.

Bu siyahı bitki yağı, şüyüd şüa, istiot və duz kiçik bir məbləğ daxil genişləndirilməlidir.

texnologiya təsviri

Siz kartof ilə deyil, yalnız qida, həm də faydalı güveç balıq almaq ki, tərəvəz ilk müraciət edilməlidir. Onlar rejimi "Söndürme" və on beş dəqiqə buraxın daxil fincan Multivarki daxil göndərdi kiçik ədəd kəsilmiş, yuyulur soyulmuş olunur. Bu zaman sonra, hazır qidalar şüşə artıq maye ilə onlara bir süzgəc salır.

Sonra qaynadılmış tərəvəz theater haqqında əsas və iki bərabər hissəyə bölünür. Çörək süd tökmək və sıxmaq, parçalara əzilmiş. o püresi edəcək ki, filesi əda yuyulur. Bu süd, duz və istiot ilə isladılmış çörək ilə birləşdirilir.

fincan Multivarki altında, yağlı, qat tərəvəz, balıq və çörək içlik və qalıqları kartof-kök kütləvi bir yarım dizilir. bütün suvarılan əvvəl döyülmüş yumurta Above, 110 dərəcə temperatur keçirilməsi, bir qapaq və gücləndirməklə rejimi "Multipovar" ilə əhatə etmişdir. balıq və tərəvəz ilə Yarım sonra saat güveç istifadə üçün tam hazırdır.

Bu yeməyi dad ona əlavə komponentləri asılı olaraq dəyişir ki, maraqlıdır. bir güveç xahişi ilə göbələk, yosun və ya yaşıl noxud ilə hazırlanmış ola bilər.