Toyuq ilə Royal plov orijinal resept plov.

Kim plov kimi dadlı və qidalı şərq yeməklər eşitdim deyil? Plov reseptlər çox var və onlar bütün bərabər müasir yemək istifadə deyil. Məsələn, son illərdə çox məşhur olmuşdur , toyuq plov resept digər növləri ilə müqayisədə aşağı sayəsində plov, kalori və onun tərkib məhsullarının mövcudluğu.

Qədim zamanlarda Şərq xalqları düyü kifayət sağlamlıq yeməyi sayılırdı. Avicenna zadəgan plov tükənmə müalicə - tanınmış alim və həkim XI əsr vasitəsi Legend. Həqiqətən, bir yorucu fiziki əmək və ya döyüş mübarizə uzun saat sonra, canlı risotto bərpa və sağlamlığının möhkəmləndirilməsi üçün ən yaxşı vasitə deyil. mümkün deyil bütün dərdlərin müalicə əgər, bu gün toyuq dadlı plov, sonra, ən azı, zövq etmək qərarına hər kəs şadlanmaq üçün.

plov üçün sonsuz variantları yoxdur. Lakin onların arasında resept aşağıda təklif öz orijinallığı və əla dadı ilə seçilir.

Royal plov.

Lazımi maddələr:

plov 1 orta toyuq karkas üçün; fincan düyü; kök 1 pc. sarımsaq 3-5 cloves; soğan 1 pc. ədviyyat qarışığı (zirinc, köri, qara bibər, paprika); duz; bitki yağı.

xəmir üçün: yumurta 2 ədəd. 1 ¼ fincan süd; 4 stəkan un; bitki yağı 2 yemək qaşığı; 1 çay qaşığı çörəkçilik soda; duz.

Baxmayaraq ki, plov hazırlanması bu resept üçün toyuq ilə uzun vaxt tələb edir - bu, həqiqətən bir kral yemək, hər hansı bir bayram masa lütf əmin olun.

Belə ki, hazırlıq metodu:

Bir Tencere və ya dərin tava qoymaq kiçik parçalara bölünür emal toyuq karkas, qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı və qəhvəyi əlavə edin. A aatem, qaynar su toyuq kiçik bir məbləğ tökmək bir qapaq ilə duz və qaynamaq əhatə pan əlavə və bişirilmiş qədər istilik azaldır.

Rice (daha yaxşı uzun taxıl), neft atəşə sonra bir az (tercihen bir qalın alt ilə) bir pan qoymaq, yaxşı yumaq, və. Su ilə düyü Pour duz əlavə və tender qədər qaynatmaq.

Yerkökü zolaqlar, soğan kiçik kublar daxil kəsilmiş və xırda doğranmış sarımsaq əlavə sonunda bitki yağı onlara qızartmaq. Chicken diqqətlə sümükləri ayrıdır və bir neçə dəqiqə üçün bütün birlikdə ədviyyat və qızartmaq, tərəvəz əlavə burada da bişirilmiş qoymaq düyü əlavə edin. suda sərin verin.

toyuq plov resept tələb etdiyi kimi Next, xəmir hazırlamaq:

bir qabda süd tökmək yumurta əlavə və yaxşı qarışdırılır. soda, duz əlavə, un elemek və yavaş-yavaş yumurta süd qarışığı daxil tökülür. Bu elastik, yumşaq olur ki, bitki yağı əlavə edin və xəmir yoğurmaq.

Masa, unlu, 1 sm qalınlığı olan düzbucaqlı formaya xəmir roll. , Plov ilə doldurularaq bişirilir xəmir ortasında Lay kənar qaldırmaq və diqqətlə çimdik. Coat bir pan qoymaq çırpılmış yumurta sarısı və süd məhsulu qarışığı top, daha əvvəl grisled. xəmir hazır tamamilə audio qədər Preheat soba 180 ° C kral plov yandırmaq və.

king plov doldurulması üçün də toyuq aşağıdakı resept plov idealdır:

Chicken karkas əvvəlki resept kimi kəsdi və yüngül doğranmış yerkökü və soğan ilə qızartmaq. Toyuq və bir Tencere daxil qatlanmış tərəvəz, pre-iki fincan əlavə bişirilmiş toyuq bulyonu, duz və istiot və bir boil gətirib çıxarır.

Qaynar suyu ilə yuyulur düyü bir şüşə tökmək və hazır qədər bütün birlikdə bişirilir.

Bu plov onlar suda zərif ətri və həqiqətən kral dad verəcək, pre-bişirilmiş və qurudulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.

Sonda, bu məsələ üçün toyuq, və digər reseptlər plov ilə bu resept plov canon toxunulmaz deyil ki, əlavə edilməlidir. Bu, ilk növbədə, yaradıcı axtarış və kulinariya kəşflər hər bir ailə təkan edir.