Balqabaq ilə Lagman: yaxşı reseptlər

Balqabaq ilə Lagman çox canlı və vaxt və səy bir çox tələb etmir yemək üçün dadlı yeməklərdəndir. Bir qayda olaraq, belə bir nahar ət maddələr ilə.

Bu gün biz sizə yalnız tərəvəz biri və digər istifadə tələb biri iki reseptlər təqdim etmək qərarına gəldik - bu mal əlavə etmək tövsiyə olunur.

Delicious tərəvəz yeməyi - Lagman (addım resept addım)

Belə bir yemək hazırlamaq üçün öz əriştə geniş, uzun vymeshivaya yumurta meyilli etmək lazım deyil. məhsulun performance demək olar ki, bütün supermarketlər və mağazalarda satılan sonra. Bu tərkib hissəsi almaqla, siz əhəmiyyətli dərəcədə cooking vaxt şəfalı Eastern yeməklər azaldır.

Belə ki, yum-yum resept Ləğman zucchini ilə aşağıdakı məhsulları alınması tələb olunur:

• əriştə hırsızlık Lagman - 150 q;
• təzə gənc zucchini - 1 pc.
• pomidor, qırmızı ətli - böyük ədəd.
• yüksək yağ pendir "Adygeisky" - 70 q;
• köri - 0,5 kiçik qaşıq;
• əzik allspice - 1/3 kiçik qaşıq;
• 1/3 kiçik qaşıq Asafetida- ədviyyə;
• orta duz dəniz - mülahizəsinə istifadə etmək;
• Rafine bitki yağı - böyük qaşıq bir neçə.

əriştə

evdə zucchini ilə Lagman aşpaz çox çətin deyil. Siz mağaza alınmış geniş əriştə ilə müalicə etmək istəyirəm Başlamaq üçün. bu bir az duz əlavə, orta istilik üzərində qaynatmaq lazımdır içməli su başladı yerinə yetirmək üçün. Bundan əlavə, burda maye bütün məhsul salınması və tam yumşaqlıq onu qaynatmaq lazımdır. Hazır əriştə son bir süzgəc atılmalı da, yaxalamaq və maksimum artıq rütubətin qurtarmaq.

Qalan komponentləri Qenerasiya

Siz balqabaq ilə Lagman bişirmək əvvəl, xahiş əsas məhsulları müalicə. Bütün tərəvəz, yuyulur təmizlənir və sonra kiçik kublar daxil doğramaq lazımdır. Adıgey pendir kimi, bu da orta parçalara kəsilmiş olmalıdır.

istilik müalicəsi

Necə balqabaq ilə bir dadlı Lagman bişirmək üçün necə? bu xörəyin resept bütün komponentlərinin bir pre-qovurma tələb edir. Belə ki, bir qovurma pan isti, nəfis neft olmalıdır ki, ona Astafidu ədviyyə və çınqıl köri əlavə , allspice sonra böyük bir qaşıq karıştırma, qızartmaq yüngül Adıgey pendir parçaları qoymaq və.

süd məhsul çəhrayı olacaq sonra, gənc zucchini və ətli pomidor kublar əlavə etmək lazımdır. bir neçə dəqiqə üçün qoymaq üçün lazım olan yeməyi bu hissəsində.

tərəvəz təcrid şirəsi, qatılaşdırılmış zaman, pan əvvəl əriştə bişirilmiş bulyon, bu ladles bir neçə tökmək lazımdır. Nəticədə, bir şorba bənzəyir yeməyi almaq lazımdır. örtüyü altında stew 7 dəqiqə üçün tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində, courgettes tam yumşaq olmalıdır.

final mərhələsi

tərəvəz bişirilmiş sonra, onlar Ləğman əriştə qaynadılmış və yaxşı qarışdırılır əvvəl qoymaq lazımdır. İsterseniz, bu nahar bəzi təzə doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz.

Biz nahar dadlı oriental yeməyi xidmət

İndi zucchini ilə Lagman hazırlamaq üçün necə bilirik. Bu yalnız isti belə bir nahar ailə üzvləri xidmət ki, qeyd etmək lazımdır. Həmçinin, hər hansı bir sousu və ya ət hətta bir parça əlavə mövcud ola bilər. Sizin yemək Enjoy!

Necə klassik Lagman etmək üçün necə?

Recipes Ləğman müxtəlif komponentləri daxil ola bilər. Lakin bu xörəyin klassik versiyası mal sousu hazırlanır biridir. biz lazım olan belə bir dadlı nahar və zənginliyi hazırlamaq üçün:

• əriştə hırsızlık Lagman - 150 q;
• təzə gənc zucchini - 1 pc.
• pomidor, qırmızı ətli - böyük ədəd.
• kök, soğan, şirin bibər - ilk ədəd.
• müxtəlif ədviyyatlar, duz və digər ədviyyatlar - iradəsi ilə istifadə;
• gənc mal söykənmək - 400 q;
• zərif bitki yağı - 45 ml.

cooking əsasları

Necə dadlı Lagman bişirmək üçün necə? tərəvəz və ədviyyat ilə ətirli ət su etmək başlayacaq. Bunu etmək üçün, siz mal emal və orta kublar daxil doğramaq istəyirəm. Sonra, yumaq və yuxarıda tərəvəz təmiz, sonra kiçik parçalara onları kəsmək lazımdır.

məhsulları qazan emal sonra bir az (yəni nəfis) neft deodorized və sonra ət qoymaq tökmək və qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. Daha sonra eyni yeməyi tərəvəz (kök, balqabaq, pomidor, soğan və bibər) yerləşdirmək istəyirəm. Onlar yumşaq qədər bu maddələr uzun olmalıdır qaynamaq. Eyni zamanda onlar ədviyyat, duz və ədviyyat bir sıra ləzzət məcburi olmalıdır. İsterseniz, onlar əlavə və soya sousu bilər.

əriştə Cooking

Belə bir yeməyi Lagman prosesi üçün? Recipes Lagman duzlu qaynar su onu qoymaq tələb və sonra 7-14 dəqiqə hazır qədər bişirilir. ki un məhsulları sonra bir süzgəc imtina və güclü silkələmək üçün tələb olunur.

hazırlanmasında final mərhələsi

Ləğman əriştə bir həlim sonra, əvvəllər qovrulmuş və Kızarmış maddələr qoymaq lazımdır. un qida məhsulu bişirilmiş və ya adi su çıxdığı yeməyi çox qalın əldə, onda əlavə neçə tövsiyə olunur potalardan bulyon tökülür.

Bu sonunda siz çox şorbası kimi, dadlı və qidalı yemək almaq lazımdır ki, qeyd etmək lazımdır. Lakin, mümkün qədər və ikinci yeməyi kimi masa təqdim.

masa doğru

təzə doğranmış göyərti bol şorbası plitələr olmalıdır ailə üzvlərinin bir yemək xidmət edir. bu yeməyi əlavə təzə və yağ xama və qara çörək bir dilim xidmət edə bilər.

ümumiləşdirilməsi

Gördüyünüz kimi, belə ki, çətin deyil Ləğman əriştə alış-veriş ilə nahar etmək. Bundan əlavə, çox müxtəlif yollarla hazırlanmış ola bilər. Bir vegetarian, onda biz ilk resept istifadə edərək gəlir. Siz və gün ət yeməyi olmadan yaşaya bilməz, onda Lagman İkinci üsul ola bilərəm. Yeri gəlmişkən, nahar mal əti ilə yalnız məqbul təqdim hazırlayır. Məsələn, çox tez-tez ölkənin cənub və şərq rayonlarında, eləcə də xarici ölkələrdə, quzu və hətta quşların qida və çox zəngin yeməyi etmək.

Biz tərəvəz ilə yaxşı Ləğman əriştə yeməklərdən dadlı və ət öz əlləri ilə edildi məhsulun un əldə edilir ki, deyə bilmərəm. Ki, xəmir yumurta yoğurmaq üçün vaxt yoxdur zaman, son çarə olmalıdır mağaza onu almaq nə.