Baxış əfsanəvi likör

Liquor - şirin ətirli spirtli içki. onun tərkibi balms və bitters kimi. Bu, alchemists çıxdı: əbədi həyat iksiri və axtarış bütün xəstəliklərin müalicə fərz olmadan özləri rahiblərini spirtli içkilərin yeni sinif aşkar.

meyvə, giləmeyvə, göyərti, ədviyyat: içkilər Orta əsrlərdə hissəsində çox yüz müxtəlif komponentləri daxil ola bilər. Bu gün içki hər spirtli içki ən azı 15% və (400 q / l şəkər müəyyən növləri üçün) litr ən azı 100 qram şəkər var. Lakin, bəzi 400 il əvvəl olduğu kimi, ənənəvi texnologiya ilə istehsal.

Benedikt (Benekditin)

Fortress 43%, the strukturuna daxildir 30 otlar və ədviyyatlar. "Köhnə" likör hesab. Onun istehsal 3 il davam etdi. içki vahid dəqiq resept dünyada insanlar bilirik. zəfəran, şəkərli və bal - Yalnız onun əsas komponenti olduğunu bilir.

Liquor kompleks aroma ilə sarı-yaşıl rəng, şirin-acı dadı var. içki bəzəkli kısaltma Hər bir şüşə D.O.M. ( "Allah yenilməz qüvvət sahibi edirik" üçün dayanır) və qırmızı mum xüsusi möhür.

Rəvayətə görə, 1510-ci ildə içki rahib Bernardo Vintselli icad. Uzun müddət kiçik miqdarda iksiri üçün xüsusi çıxış kral ailəsinin. Fransız İnqilabından sonra monastır bağlanıb və istehsal dayandırılmış edilmişdir. Yalnız 1860-ci ildə, Aleksandr Le Grand təsadüfən bir içki üçün unudulmuş resept tarixi arxivlərində aşkar edilmişdir. Həmin andan bu istehsal canlandırıldı. Və the gəlir Le Grand inşa möhtəşəm saray-muzey Şərəf the içki.

Frangelico (Franzheliko)

28% Fortress, bu ibarətdir: fındıq, vəhşi giləmeyvə, darçın, portağal çiçəyi. Bu gizli saxlanılır müasir texnologiya ilə etdi. Bu məlum ki the içki məruz üçün yaşlanma ilə palıd tərəflər. Bu qaranlıq rəng və parlaq qozlu ləzzət var.

Rəvayətə görə, namaz onun boş vaxt Italian rahib-zahid otlar dərman xassələri tədqiq. Bu maraq sonra bərpa bu resept ortaya çıxmasına gətirib çıxardı "Barbero". A içki rahib adı şərəfinə adlandırılmışdır - Franzheliko. içki haqqında daha ətraflı məlumat üçün buraya oxumaq olar.

Amaretto (amaretto)

25% Strength. resept görə, badam Italian Grappa israr - grappa. Sonra dad təbii ilə qarışdırılır şirin şərab. nəticə badam ətri və ərik aftertaste ilə bir içki var. Saronno İtaliyanın mahalında istehsalı.

1525-ci ildə Leonardo da Vinci şagirdi - Bernardino Luini yerli monastır freskleri boyalı. As bir Artist Model üçün Madonna idi gənc dul. Bu evin divarlarında yaşatmışdı nə üçün qadın öz ərik bağ meyvə hazırlanmış içki bağışladı. O vaxtdan bəri, içki şəhər əyar oldu.

Chartreuse (Chartreuse)

55% Strength və mürəkkəb tərkibi var. Tasters iman ki, içki üçün xammal rhizomes Angelica, nanə yarpağı, yovşan, balzam, arnika, çördük, hil, darçın, muskat və bir çox başqaları istifadə. Ümumiyyətlə - Fransa, İtaliya və İsveçrə 130 otlar, meyvə və kökləri. içki yaşıl rəng və xüsusi ot dadı var.

Bu kahinlər Carthusian monastır La Grande Chartreuse tərəfindən icad edilmişdir. içki həyat uzadıla bilər iksiri hesab edilmişdir. İndi istehsal Chartreuse monastır 30 km aparılır. Onun yazıları VEP məktublar palıd çəlləklərdə yaşlanma göstərir.