Qida və içki, Təriflər
Bir kişi üçün bayram mousse tort
Bir kişi üçün mastik ilə bəzədilmiş bir tort , əlbəttə ki, sizin qənnadı xəyalınızın bir testidir.
Mastik - nədir?
Bu material olmadan toz şəkər əsasında, heç bir tort artıq yayılmışdır. Bu kulinariya kompozisi heykəlləri heykəltəraşlıq etmək mümkün olan bir xəmirə bənzəyir, həmçinin krem ilə tortlar əhatə etmək üçün qatları sürüşdürmək olar. Belə ki, real lüks bir tort çıxır. Nə tortlar qəbul etmək yaxşıdır? Prinsipcə hər hansı bir şeyi edə bilərsiniz. Uyğundur və qum, şüyüd və biskvit. Bir insan üçün mastik tortu hazırlamaq üçün sonuncu təcrübəyə daha yaxşı start verin.
Kremlər və toxumalar
Estetik xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, bir adam üçün mastika tortu istənilən şən desert kimi yüksək dad keyfiyyətlərinə malik olmalıdır. Buna görə hazırlıq krem olmadan aparıla bilməz. Əks halda bu bir tort deyil, bir tort. Protein, məlhəm və ya yağ kremindən istifadə edə bilərsiniz . Pasta və üstü yaymaq üçün fırça ilə tətbiq olunan cake və ya marmeladdan istifadə edin. Krem son tortda tətbiq edilmir. Siz ganash ilə smear və mastic tətbiq əvvəl soyuq saxlamaq bilər. Bu səthdə görünə biləcək qeyri-bərabərliyi qarşısını alır. Kremdən qaynaq kremindən istifadə etmək və şəkər şirələri ilə nəmləndirmək qətiliklə kontrendikedir - nəmlik tortun görünüşünü poza bilər.
Finiş hazırlamaq
Mastik (şəkər və marzipan) mağazalarda satılır. Vanilin, çörəkçilik və maya üçün ədviyyatlar olduğu eyni yerdə. Hazır olsanız, onda yalnız qızdırmaq və yoğurmaq lazımdır, sonra isə onu çıxarmaq lazımdır. Özünüzü etmək istəyirsinizsə, bir şirniyyat paketini satın alın, sonra mikrodalğada əridir və toz şəkər (nə qədər alacaq) və boya əlavə edin.
Similar articles
Trending Now