Qida və içkiTəriflər

Şefin dərsləri: konservləşdirilmiş yemək və düyü ilə bir tort bişirmək necə (iki yol)

Konservə və pirinç ilə pirzola - yeməyi dadlı və xoşlayır. Hər gün üçün müstəqil ikinci kurs kimi idealdır və bayram masasında bu incəlik üçün bir yer də var. Dadlı bir doluşa sahib olmaq üçün, hər hansı bir balıq ehtiyatını yağda ala bilərsiniz: ən çox sardaldan pink qızıl və ya tuna qədər. Konservləşdirilmiş yemək və düyü ilə tort hazırlamaq istəyən hər kəsə bu dadlı yeməyi tarif edirik. Doldurma yolunu və testin iki variantını görə bilərsiniz: kefirdə şiş və "tez". Bu reseptlərə uyğun olaraq hazırlanmış yeməyin dadı çox yaxşıdır. Özünüzü görmək istəyirsiniz? Sonra resept hazırlayırıq, hazırlanma üsulları və işə başlayırıq.

Konserv və pirinç ilə tort. Dolğunlaşdırmaq üçün nə ediləcək?

Ətli ət istehsalı üçün bu məhsullara ehtiyacınız var:

  • Rice - 100 g;
  • Neftdə saxlayır - 2 bankadan;
  • Soğan - 1 ədəd;
  • Su - 300 qr;
  • Dana - 4 filial;
  • Yarım limonu çəkin;
  • Toyuq yumurtası;
  • Tərkibinə duz, qara bibər tozu;
  • Susam toxumu - 2 böyük qaşıq.

Doldurma texnologiyası

Palçıqları yuyun, su tökün və işə qədər bişirin. Sonra artıq maye boşaltın və püresi sərinləmək. Bir qabda konservləşdirilmiş yemək və çəngəl ilə doğrayın. Gerekirse, kemikleri seçin. Kavanozdan olan maye də qaynağa dökülür. Lampa və otlar kiçik parçalara kəsilir. Bütün bu maddələr düyü, duz və istiot konteynerinə köçürülür. Limon qabığını bağlayın və doldurulmasına əlavə edin. Ayrı-ayrılıqda, yumurta çırpmaq və xəmir yağlamaq üçün bir az tərk, ətli ətə tökülür. Bütün məhsulları yaxşıca qarışdırın. Dolum hazırdır.

Sonra, sizə konserv və düyü ilə bir tort hazırlamaq üçün ideal bir test reçeteleri təqdim edirik. Zövqünüzə görə seçin.

Puff pastry

Siyahıda maddələrin hazırlanması:

  • Un - yarım kiloqram;
  • Duz - bir kiçik qaşıq;
  • Yağı - 550 q;
  • Su 375 qr;
  • Sirkə - 2 böyük qaşıq.

Bir qabda unu tökün və 50 q yumşaq yumurta, duz, sirkə, su əlavə edin. Hamur yoğurun, bir fincana endirin, bir yemək filminə sarın və soyuducuda yarım saat qoyun. Yağı kesib masanın üzərindəki iki təbəqə arasındakı dilimləri kəsin. Yatağa düzəldin. Xəmirin bir yivli pinlə sürüşdürülməsi. Bu kütləvi neft "tort" olaraq iki dəfə çox olmalıdır. Nə edəcəyik? Test yağının yarısını köçürün. Qatının ikinci hissəsi yuxarıdan örtülmüşdür. Bütün parçanı çıxarın. İndi yarı bitmiş məhsulu iki və ya dörd dəfə yerləşdirin və yenidən yivli pin ilə işləyirik. Sonra bu proseduru təkrarlayın. Yaxşı, sonra hər şey sadədir. Hamuru iki torta ayırın. Çörək qutusu altındakı bir yataq, tərəfləri təşkil edir. Bunun üzərinə içəri yerləşdirin. Hamurun ikinci hissəsi ilə forcemeat əhatə; Pasta səthini yumurta ilə yağlayın, susam toxumları ilə tutuşdurun. Pişirilənə qədər sobada qabyu yeyin.

Əgər bu cür testi özünüz etmək çətindirsə və ya onu hazırlamaq üçün sadəcə vaxt yoxdursa, mağazada hazır şəklində xəmir ala bilərsiniz. Sonra yalnız ölçüsü ölçmək və konservləşdirilmiş qatı ilə laylı bir tort kalıp etmək lazımdır.

"Tez" pasta

Yemək üçün hansı məhsullar lazımdır? Bunları siyahıya almadan əvvəl:

  • Kefir yağı - 1 böyük şüşə;
  • Toyuq yumurtaları - 2-3 ədəd;
  • Günəbaxan və ya zeytun yağı - 2 böyük qaşıq;
  • Tuz - yarım kiçik bir qaşıq;
  • Ən yüksək dərəcəli buğda unu - 1,5 fincan.

Yumurtaları sürün, duz, kefir, yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Unu yandırın və kiçik hissələrlə xəmir yuyub diqqətlə yuyarkən, məhsulun qalan hissəsi ilə bir qaba tökün. Onun qayğısı xama ilə bənzəyir. Bu parçanın yarısını çörəkçilik səhifəsinə dökün. Birbaşa qat ilə üst, doldurulması qoydu. İncə axın ilə sınağın qalan hissəsi balıq palçığına doldurulur. Susam toxumları ilə çiləyiniz. Fırının içində 180 dərəcəlik bir temperaturda təxminən yarım saat saxlanılan "tez" bir tort yandırın.

Bu reseptlər aromatik və ağız sulayan qablar istehsal edir. Özünüz və yaxınlarınızla xoşbəxt olun.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.